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  5. Instruction Manual

Bartscher Q150 Instruction Manual

Summary of Q150

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    Instruction manual libretto istruzione manuel de istruction betriebshandbuch ice makers fabbricatore di ghiaccio a cubetti machine À glace en cubes eiswÜrfelbereiter q-serie (kegelform) 104204 q 25 104206 q 45 104218 q 75 104216 q 150 71503928_bartscher-service ice makers all -.

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    W t e y a d u i f g h j k ; 2) 2! R max 32°c min 10°c max 0,5 mpa (5 bar) min 0,1 mpa (1 bar) min 50 mm q t o s.

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    Q series - kegeleis eisproduktion (10°c / 10°c) eisproduktion (21°c / 15°c) abmessungen externe breite externe höhe mit füße(ohne füße) tiefe vorratsbehälter netto gewicht / brutto w anschlusswert eiswürfel programm kältemittel q 25 modell 25 kg 20 kg 400 mm (690) mm 545 mm 10 kg 33 kg / 39 kg 265 w...

  • Page 7: Indice

    E n g li sh 7 71503928/0 - rev.00 01/2013 indice 1. Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.1 connecting the appliance to the mains . . . . . . . 8 2. Activating the machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 3. Oper...

  • Page 8: 1. Installation

    E n g li sh 8 71503928/0 - rev.00 01/2013 1. Installation implement the following operations before activating the ice maker: 1. Verify that the ice maker has not been damaged during transport (fig. Q ). 2. Remove all the material provided from the container: supply pipe, drain pipe, documentation a...

  • Page 9: 2. Activating The Machine

    E n g li sh 9 71503928/0 - rev.00 01/2013 2. Activating the machine 3. Operation implement the following operations before activating the ice maker. 1. Look at the pictures: • remove the cover by loosening the relative fastening screws. • release the gear motor, the blades and the float (where ap- p...

  • Page 10: 6. Service Information

    E n g li sh 10 71503928/0 - rev.00 01/2013 6. Service information ll= flashing slowly lv= flashing quickly la= alternate flashing on = steady light 1. Verify that the water supply valve is open, then plug in the machine and switch on the main switch; the appliance starts- up in automatic mode (fig. ...

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    E n g li sh 11 71503928/0 - rev.00 01/2013 7. Cleaning and maintenance • use a cloth dampened with a specific chlorine-free product for stainless steel to clean the structure. Note: disconnect the electrical power supply from the appliance to perform maintenance and cleaning operations. 7.1 cleaning...

  • Page 12: 8. Technical Service Data

    E n g li sh 12 71503928/0 - rev.00 01/2013 8. Technical service data 8.1 electronic board functions • ice level check with probe • condensing temperature check with probe (machine stop with temperature > 70°c water version; > of 80°c air). • maintenance check. The maintenance alert can be pro- gramm...

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    E n g li sh 13 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.4 features of the gas refrigerator plant freon r134a • medium and maximum series “e” blade machines absorption at room temperature of 32°c. • condensing pressure and evaporator temperature cycle start and end at room temperature of 32°c. * expressed in wa...

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    E n g li sh 14 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.6 connection of electrical cables and components to the pc board observe the connection with the colors of electric cables. Fl o at le ve l s e n so r m ic ro t ip c u m u n m ic ro m ic ro d e fr o st p ro b e d e p o si t ic e c o n d e n se r p ro b e ...

  • Page 15: 9. Maintenance

    E n g li sh 15 71503928/0 - rev.00 01/2013 9. Maintenance 9.1 periodical maintenance and cleaning cleaning and maintenance especially will vary, depending upon ambient and use conditions. In particular affect: hard water, ice volume produced and location requirements. The following maintenance proce...

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    E n g li sh 16 71503928/0 - rev.00 01/2013 f ) evaporator assembly replacement • remove the top cover. • remove six screws securing the paddle shaft supports (two) and the paddle motor support; then remove the paddle motor/paddle shaft/supports assembly. • remove the bolts securing the evaporator su...

  • Page 17: Index

    D e u ts ch 17 71503928/0 - rev.00 01/2013 index 1. Installieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 1.1 anschluss des gerÄtes an die stromversorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2. Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

  • Page 18: 1. Installieren

    D e u ts ch 18 71503928/0 - rev.00 01/2013 1. Installieren vor der inbetriebnahme folgende hinweise für die aufstel- lung des gerätes beachten: 1. Gerät auf transportschäden untersuchen (abb. Q ). 2. Zubehör aus dem vorratsbehälter entnehmen: versorgungs- und abflussschläuche, unterlagen und eventue...

  • Page 19: 2. Inbetriebnahme

    D e u ts ch 19 71503928/0 - rev.00 01/2013 2. Inbetriebnahme 3. Arbeitsweise vor der inbetriebnahme folgende hinweise für die aufstel- lung des gerätes beachten: 1. Zeichnungen nachschauen. • deckel nach lösen der beiden schrauben abnehmen. • transportblockierungen 1, 2, 3, von paddelmotor, paddeln ...

  • Page 20: 6. Hinweise “Service”

    D e u ts ch 20 71503928/0 - rev.00 01/2013 6. Hinweise “service” ll= langsames aufleuchten lv= schnelles aufleuchten la= unterschiedliches aufleuchten on= dauerlicht 1. Wasserabsperrventil öffnen und netzstecker einstecken. Das gerät nimmt automatisch seinen betrieb auf (abb. G ), nach- dem die betr...

  • Page 21: 7. Reinigung Und Wartung

    D e u ts ch 21 71503928/0 - rev.00 01/2013 7. Reinigung und wartung • für die reinigung des aufbaus ist ein mit einem spezifischem reinigungsmittel für rostfreien stahl (ohne chlor) befeuch- tetes tuch ausreichend. Wichtig: vor der durchführung von wartungs- und reini- gungsoperationen muss die elek...

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    D e u ts ch 22 71503928/0 - rev.00 01/2013 8. Technische daten fÜr den service 8.1 funktionen der elektronischen leiterplatte • kontrolle der eismenge durch sonde • kontrolle der kondensationstemperatur durch sonde (bei temperaturen > 70°c ausführung wasser; > 80°c ausfüh- rung luft abschaltung des ...

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    D e u ts ch 23 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.4 eigenschaften der kÜhlanlage mit kÜhlmittel r134a • durchschnittliche und maximale aufnahme der geräte mit paddeln der serie “e” bei einer raumtemperatur von 32°c. • kondensationsdruck und temperatur des verdampfers zy- klusbeginn und -qnde bei einer ra...

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    D e u ts ch 24 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.6 zusammenstecken der elektrischen leitungen und komponenten fÜr die pc board die verbindung mit dem colors von elektrischen kabeln. W as se rn iv e au -s e n so r m ik ro sc h al te r e n d e a b ta u u n g s te u e rl e it u n g a b ta u u n g m ik ro s...

  • Page 25: Wartung

    D e u ts ch 25 71503928/0 - rev.00 01/2013 9. Wartung 9.1 wartung und regelmässige reinigung die häufigkeit von reinigung und speziell der wartung wird je nach umgebung und betriebsbedingungen variie- ren. Insbesondere hat folgendes auswirkungen: hartes wasser, produziertes eisvolumen und anforderun...

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    D e u ts ch 26 71503928/0 - rev.00 01/2013 e) austauschen des ventilatormotors • entfernen sie das vordere gitter und die rechte seite • verfolgen sie die stromdrähte des ventilatormotors und klemmen sie diese ab. • enfernen sie die bolzen, mit denen die baugruppe ventila- tor-motor am gerätboden be...

  • Page 27: Indice

    It a li a n o 27 71503928/0 - rev.00 01/2013 indice 1. Installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 1.1 collegamento dell’apparecchiatura alla rete elettrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 2. Messa in funzione . . . . . ...

  • Page 28: 1. Installazione

    It a li a n o 28 71503928/0 - rev.00 01/2013 1. Installazione prima di mettere in funzione il produttore di ghiaccio ese- guire le seguenti operazioni: 1. Controllare che l’apparecchio non abbia subito danni du- rante il trasporto (fig. Q ). 2. Estrarre dal deposito tutto il materiale in dotazione: ...

  • Page 29: 2. Messa In Funzione

    It a li a n o 29 71503928/0 - rev.00 01/2013 2. Messa in funzione 3. Funzionamento 1. Prendere visione delle figure illustrative: • togliere il coperchio previa rimozione delle viti di fissaggio relative. • sbloccare il motoriduttore, le palette ed il galleggiante (dove presente) togliendo gli arres...

  • Page 30: 6. Informazioni Service

    It a li a n o 30 71503928/0 - rev.00 01/2013 6. Informazioni service ll= lampeggio lento lv= lampeggio veloce la= lampeggio alternato on= luce fissa 1. Controllare che il rubinetto della rete idrica di alimentazione sia aperto, quindi inserire la spina di alimentazione elettrica della macchina nella...

  • Page 31: 7. Pulizia E Manutenzione

    It a li a n o 31 71503928/0 - rev.00 01/2013 7. Pulizia e manutenzione • per la pulizia della carrozzeria, é sufficiente usare un panno inumidito con un prodotto specifico, privo di cloro, per ac- ciaio inossidabile. Nota: tutte le operazioni di pulizia e manutenzione devono es- sere eseguite previo...

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    It a li a n o 32 71503928/0 - rev.00 01/2013 8. Dati tecnici per il service 8.1 funzioni scheda elettronica • controllo del livello del ghiaccio con sonda • controllo della temperatura di condensazione con sonda (stop macchina con temperatura > 70°c versione acqua; > di 80°c aria). • controllo della...

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    It a li a n o 33 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.5 caratteristiche dell’impianto frigorifero gas freon r134a • medio e massimo assorbimento elettrico macchine a palette serie “e” a temperatura ambiente di 32°c. • pressione di condensazione e temperatura di evaporazione a inizio e fine ciclo a temperatu...

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    It a li a n o 34 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.4 connessione dei cavi elettrici e dei compo- nenti alla scheda elettronica rispettare le connessioni con i colori dei cavi elettrici. S e n so re li ve llo g al le g g ia n te m ic ro r ib al ta m e n to c u m u n e m ic ro m ic ro s b ri n am e n to s...

  • Page 35: Manutenzione

    It a li a n o 35 71503928/0 - rev.00 01/2013 9. Manutenzione 9.1 manutenzione e pulizia periodica la pulizia e la manutenzione è strettamente legata, sia nella procedura che nella frequenza, alle particolari con- dizioni ambientali e di utilizzo di ogni singola macchina. In particolare incidono: la ...

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    It a li a n o 36 71503928/0 - rev.00 01/2013 sostituire dell’assieme evaporatore • togliere il coperchio • togliere l’assieme motoriduttore palette / albero palette / su- periori relativi previa rimozione delle 6 viti che fissano i due supporti albero palette ed il supporto motoriduttore palette. • s...

  • Page 37: Index

    F ra n ça is 37 71503928/0 - rev.00 01/2013 index 1. Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 1.1 branchement de l’appareil au reseau electrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 2. Mise en marche . . . . . . . . . ....

  • Page 38: 1. Installation

    F ra n ça is 38 71503928/0 - rev.00 01/2013 1. Installation avant de faire fonctionner le producteur de glace en cubes, exécuter les opérations suivantes: 1. Contrôler que l’appareil n’ait subi aucun dommage pendant le transport (fig. Q). 2. Extraire de la réserve tous les accessoires livrés avec la...

  • Page 39: 2. Mise En Marche

    F ra n ça is 39 71503928/0 - rev.00 01/2013 2. Mise en marche 3. Fonctionnement avant de faire fonctionner le producteur de glace en cubes, exécuter les opérations suivantes: 1. Regarder les illustrations: • retirer le couvercle après avoir enlevé les vis de fixation cor- respondantes. • débloquer l...

  • Page 40: 4. Signalisation

    F ra n ça is 40 71503928/0 - rev.00 01/2013 6. Informations “service” ll= clignotement lent lv= clignotement rapide ca= clignotement alterné on= lumière fixe 1. Contrôler que le robinet d’alimentation d’eau soit ouvert, puis brancher la prise électrique de la machine à la prise de cou- rant et encle...

  • Page 41: 7. Nettoyage Et Entretien

    F ra n ça is 41 71503928/0 - rev.00 01/2013 7. Nettoyage et entretien • pour le nettoyage de la carrosserie il suffit de passer sur les surfaces un chiffon humidifié avec un produit spécifique sans chlore pour acier inox. Note: toutes les opérations de nettoyage et d’entretien doivent être effectuée...

  • Page 42

    F ra n ça is 42 71503928/0 - rev.00 01/2013 8. Donnees technique pour le service 8.1 fonctions de la carte electronique • contrôle du niveau de glace avec la sonde • contrôle de la température de condensation avec la sonde (arrêt machine à une température > 70°c pour la version eau; > 80°c pour la v...

  • Page 43

    F ra n ça is 43 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.5 caracteristiques de l'installation frogorifique au gaz freon r134a • absorption moyenne et maximum des machines à palettes de la série “e”, à une température ambiante de 32°c. • pression de condensation et température de l'évaporateur en début et fin d...

  • Page 44

    F ra n ça is 44 71503928/0 - rev.00 01/2013 8.7 connexion des cbles électriques et compo- sants sur la carte pc respecter la relation avec les couleurs de câbles élec- triques. C ap te u r n iv e au fl o tt e u r m ic ro r e n ve rs e m e n t m ic ro c u m u n m ic ro d é g iv ra g e s o n d e r é s...

  • Page 45: 9. Maintenance

    F ra n ça is 45 71503928/0 - rev.00 01/2013 9. Maintenance 9.1 entretien et nettoyage periodique le nettoyage et l’entretien sont strictement liés, aussi bien dans la procédure que dans les fréquences, aux conditions d’ambiance et d’usage de chaque appareil. La dureté de l’eau , la qualité de glace ...

  • Page 46

    F ra n ça is 46 71503928/0 - rev.00 01/2013 e) remplacement du moteur ventilateur • enlever la grille avant et les droit. • débrancher les câbles d’alimentation au moteur ventilateur. • dévisser les vis de fixation du moteur ventilateur à la platine et enlever le moteur ventilateur. • monter le nouv...

  • Page 47: 9. Raee

    47 71503928/0 - rev.00 04/2011 avviso raee (it) la direttiva sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (waste electrical and electronic equipment - weee), entrata in vi- gore come legge europea in data 13 febbraio 2003, ha apportato un cambiamento significativo alla modalità di smalt...

  • Page 48: 11.Schema Elettrico

    48 71503928/0 - rev.00 04/2011 ne ut ro in - ne ut ra l in fa se in - ph as e in po we r o ut - po we r o ut m ot or id ut to re - m ot or ed uc er ev c ar ico a cq ua ev . W at er c ha rg e ve n. Pa le tte - fa n - p ad dl e set intervallo set range manutenzione maintenance co nd en sa to re - co n...

  • Page 49

    49 71503928/0 - rev.00 04/2011 power cord.

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    7 1 5 0 3 9 2 8 _ b a rt sc h e r- se rv ic e i ce m a k e rs d e -0 0 0