Part #358983 eg10054 revised 05/10 eagle foodservice equipment, eagle mhc, specfab, and retail display are divisions of eagle group. ©2010 by the eagle group • 100 industrial boulevard, clayton, delaware 19938-9905 u.S.A. • www.Eaglegrp.Com • phone: 302/653-3000 • (foodservice) 800/441-8440 • (mhc/r...
2 important • before placing this appliance in operation, contact your local gas supplier as to what instructions are to be followed if you smell gas. The instructions obtained should be posted in a prominent location. • this hot plate must be installed by a technician qualified and certified or lic...
Model number of width x pressure fuel btu/hr/burner total burners depth btu/hr clhp-2-ng 2 12 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ w.C. Natural 25,000 50,000 clhp-2-lp 10.0˝ w.C. Lp clhp-4-ng 4 24 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ w.C. Natural 25,000 100,000 clhp-4-lp 10.0˝ w.C. Lp clhp-6-ng 6 36 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ w.C. Natural ...
4 installation instructions general notes • important: installation must conform to the national fuel gas code #ansi z223.1-1996, the national gas installation code #can/cga-b149.1, or the propane installation code #can/cga-b149.2 as applicable and in accordance with local codes. • gas connection to...
5 lighting instructions how to light hot plate: 1) make sure that main burner knobs are turned to off position. 2) remove control knobs. 3) using a phillips screwdriver, remove 4 screws holding control panel and remove front control panel. Wait 5 minutes to allow any accumulated gas to escape from t...
6 operation instructions cleaning • inspect unit for cleanliness before use. If needed, clean unit as per cleaning instructions. • left knob operates rear burner and right knob operates front burner. • turn knob to hi position until fire forms in a complete ring around burner, then set control knob ...
7 converting to lp it is recommended when placing your order to specify type of fuel “ng” or “lp”, but if you need to convert from ng to lp you need to do the following before connecting unit to gas supply: 1) remove knobs. 2) remove front control panel. 3) loosen compression nut holding aluminum tu...
Eagle foodservice equipment, eagle mhc, specfab, and retail display are divisions of eagle group. ©2010 by the eagle group • 100 industrial boulevard, clayton, delaware 19938-9905 u.S.A. • www.Eaglegrp.Com • phone: 302/653-3000 • (foodservice) 800/441-8440 • (mhc/retail) 800/637-5100 • fax: 302/653-...
Nº piÈce 358983 eg10054 révision du 05/10 eagle foodservice equipment, eagle mhc, specfab et retail display sont des divisions du eagle group. ©2010, eagle group • 100 industrial boulevard, clayton, delaware 19938-9905 u.S.A. • www.Eaglegrp.Com • téléphone : (302) 653-3000 • (service alimentaire) 1 ...
2 important • avant de mettre cet appareil en marche, communiquez avec votre fournisseur de gaz local pour connaÎtre la marche À suivre si vous dÉtectez une odeur de gaz. Affichez les instructions ainsi obtenues bien en vue. • cette plaque de cuisson doit Être installÉe par un technicien qualifiÉ et...
ModÈle nombre de largeur x pression carburant btu/h/brÛleur total brÛleurs profondeur btu/h clhp-2-ng 2 12 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po w.C. Naturel 25,000 50,000 clhp-2-lp 10,0 po w.C. Pl clhp-4-ng 4 24 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po w.C. Naturel 25,000 100,000 clhp-4-lp 10,0 po w.C. Pl clhp-6-ng 6 36 3/8 ...
4 instructions d’installation gÉnÉralitÉs • important : l’installation doit Être conforme au national fuel gas code #ansi z223.1-1996, au code d’installation du gaz naturel can/cga-b149.1 ou au code d’installation du propane can/cga-, selon le code applicable et conformÉment aux codes locaux.#can/cg...
5 instructions d’allumage allumage de la plaque de cuisson : 1) assurez-vous que les boutons des brûleurs principaux sont à la position off. 2) retirez les boutons. 3) À l’aide d’un tournevis à tête étoilée, retirez les quatre vis qui retiennent le panneau de commande et retirez celui-ci. Attendez c...
6 instructions d’utilisation nettoyage • assurez-vous que l’appareil est propre avant de l’utiliser. Au besoin, nettoyez l’appareil en suivant les instructions de nettoyage. • le bouton de gauche règle l’alimentation du brûleur arrière et le bouton de droite, le brûleur avant. • placez le bouton à l...
7 conversion au pl au moment de commander votre appareil, il est recommandé d’indiquer le type de carburant « gn » ou « pl », mais si vous devez convertir un appareil du ng au pl, vous devez exécuter la présente marche à suivre avant de le raccorder à une alimentation de gaz : 1) retirez les boutons...
Eagle foodservice equipment, eagle mhc, specfab et retail display sont des divisions du eagle group. ©2010, eagle group • 100 industrial boulevard, clayton, delaware 19938-9905 u.S.A. • www.Eaglegrp.Com • téléphone : (302) 653-3000 • (service alimentaire) 1 800 441-8440 • (sc / vente au détail) 1 80...
