ECM Casa Speciale Instruction Manual - page 13
5. Eerste ingebruikname
Plaats het apparaat op een stabiel, vlakke en droge ondergrond. Schroef de stamper op de molen, steek de stekker in
het stopcontact en ga als volgt te werk:
1.
Vul de bonencontainer met een goede kwaliteit espressobonen (max. 500g)
2.
Open de schuif onder aan de bonencontainer
3.
Schakel de Aan/Uit knop in
4.
Maalt u eerst 1 portie koffie (1 vak van de dosseerkamer vullen), om de optimale maalgraad in te stellen.
Belangrijk: Doet u in geen geval gemalen koffie in de bonencontainer. Steek nooit een vinger of ander voorwerp in de
bonencontainer of uitgang van de bonencontainer.
6. Verstelling van de maalgraad
De maalgraad is af-fabriek ingesteld. Deze kan naar uw specifieke voorkeur ingesteld worden. Ga als volgt te werk:
•
Schakel de molen tijdens het verstellen van de maalgraaf kort in met de Aan/Uit schakelaar. Hierdoor kunnen
koffiebonen niet tussen de maalschrijven ingeklemd raken.
•
U kunt de maalgraad verstellen door de centreerpen aan de linkerkant van de molen (onder aan de
bonencontainer) in te drukken.
•
Draai de bonencontainer met de klok mee = Fijnere maling
•
Draai de bonencontainer tegen de klok = Grovere maling (Tip: Het koffiemaalsel wordt door weersinvloeden
beïnvloed. Bij droog weer kunt iets fijner malen en bij vochtig weer iets grover).
•
Nadat u de maalgraad optimaal heeft ingesteld, laat u de molen even malen. Schakel het apparaat weer uit.
Het wordt aanbevolen om telkens 1 stand te verstellen en vervolgens de maalgraad de testen.
7. Aanpassing van de dosering
De doseerhoeveelheid is af-fabriek op ca. 7 gram koffie ingesteld. U kunt deze hoeveelheid als volgt aanpassen:
•
Drukt u de instelstift weer naar onderen.
•
Draai de doseerknop met de klok mee = Hoeveelheid verminderen
•
Draai de doseerknop tegen de klok in = Hoeveelheid verhogen
•
Een volledige draai van de doseerknop (4 draai bewegingen) komt overeen met een verandering van ca. 0,7 gram
koffie.
8. Reiniging
Een regelmatige en zorgvuldige reiniging van de molen, voorkomt dat oude lagen koffieoliën en -vetten, het verse
aroma van de koffie negatief beïnvloeden.
Reinigt u de maalschrijven en de schroefdraad van de maalschrijven. Koffiedeeltjes in de schroefdraad kunnen
veroorzaken dat de molen zich niet meer precies laat instellen.
Belangrijk:
Voor het reinigen, het apparaat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact nemen.
1.
Reinig de lege bonencontainer grondig aan binnen- en buitzenzijde met een licht vochtige warme doek.
2.
Droogt u de bonencontainer aansluitend met een zachte droge vaatdoek.
3.
Neem tevens het huis van de bonenmolen af met een licht vochtige endroge doek.
4.
Reinig de doseerinrichting met de speciale penseel.
5.
Draait u de bovenste maalschrijf van molenbehuizing en verwijder koffiepoeder met een stofzuiger en borstel.
6.
Monteer de diverse delen weer
7.
Sluit het apparaat weer aan.
9. Adviezen en probleemoplossingen
Mocht het voorkomen dat een koffieboon vastzit in het maalwerk van de bonenmolen en deze
blokkeert, is dit simpel te verhelpen.