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Fagor 670040230 User Manual - Recommended Cooking Times

Other manuals for 670040230: User Manual

Summary of 670040230

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    Electric multi-cooker olla elÉctrica multifuncional multi-cuiseur Électrique user’s manual manual del usuario manuel d’utilisation.

  • Page 3: Contents

    1 english contents important safeguards .............................................................................................. 3 features and functions ............................................................................................ 5 getting started.................................

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    2 english thank you for purchasing this state of the art fagor electric multi- cooker! The fagor electric multi-cooker can be used to pressure cook, steam, brown, cook rice and slow cook foods to perfection. The user friendly electronic controls are simple and straightforward, allowing you to set re...

  • Page 5: Important Safeguards

    3 english important safeguards the product you have purchased is a state of the art appliance. It adheres to all of the latest safety and technology standards; however, as with any electric appliance, there are some potential risks. Only operate this multi-cooker in accordance with the instructions ...

  • Page 6

    4 english • while in operation, do not cover the appliance or position it near flammable materials including curtains, draperies, walls, and fabric upholstered furniture. • always cook in the removable cooking pot of the multi-cooker. Cooking without the removable cooking pot may cause an electric s...

  • Page 7: Features and Functions

    5 english features and functions brown warm rice cooker low high pressure cooking delay time low high start stop slow cooking pressure regulating knob (1) cool-touch handle (3) silicone gasket (5) safety pressure valve (6) anti-blocking case (7) (can be pulled up to remove) stationary pot (11) (cann...

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    6 english 1. Pressure regulating knob: turn the knob to the “pressure” position when cooking under pressure or using the rice cooking function. Turn the knob to the “steam” position to release the pressure after pressure cooking or when using the slow cooker or warm functions. 2. Self-locking pin: t...

  • Page 9: Getting Started

    7 english • rice cooking: this is a simple 6-minute program for cooking dishes such as rice, polenta and risotto. • slow cooking: cooks your food slowly, for up to 9.5 hours, at a temperature of 190°f (low) or 212°f (high). Slow cooking helps food retain maximum flavor and tenderness. Press the butt...

  • Page 10: Pressure Cooker Program

    8 english pressure cooker program this program will allow you to cook foods under pressure in much less time, as cooking time is reduced up to 70% compared to traditional cooking methods. Pressure cooking is fast, easy, healthy! 1. Before every use, make sure the silicone gasket and the pressure reg...

  • Page 11: Rice Cooking Program

    9 english 10. The multi-cooker will beep once the cooking time ends. It will turn the automatic “warm” function on until you press the start/stop button to cancel the program. After pressing the start/stop button, release the pressure. You have two options for releasing the pressure: a. Quick releas...

  • Page 12: Slow Cooking Program

    10 english 6. Press the start/stop button to begin cooking. The indicator light will stop flashing. The program will cook for 6 minutes from the moment it builds the right amount of pressure. If you forget to press the start/stop button, the unit will beep twice and the digital display will read 0.0...

  • Page 13: Warm Program

    11 english warm program this program reheats or keeps cooked food warm. 1. Place cooked food in the removable cooking pot. 2. Place the lid on the multi-cooker; align the handle with the condensation collector, and turn it counterclockwise until it locks into place. The locking pin will click into p...

  • Page 14: Delay Time Program

    12 english 6. Once you are done browning, press the start/stop button to cancel the brown function. Now you can use any of the cooking programs –pressure, rice or slow cooking- to continue preparing the recipe. Follow the instructions for each program. Delay time program this function allows you to ...

  • Page 15: Cleaning and Maintenance

    13 english cleaning and maintenance do not wash any parts of the multi-cooker in the dishwasher except for the removable cooking pot. Always wash the multi-cooker thoroughly after every use, or if it has not been used for an extended period. 1. Unplug and let the unit cool before cleaning. 2. Remove...

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    14 english cleaning the pressure regular knob always check that the pressure regulator knob and the pressure safety valves are in good working order before each use. 1. After the unit has cooled, remove the lid. 2. Press down and at the same time turn the pressure regulator knob counterclockwise pas...

  • Page 17: Recommended Cooking Times

    15 english recommended cooking times pressure cooking times are approximate times. Use these times as general guidelines. Size and variety will alter cooking times. Vegetables high pressure apples, chunks (low pressure) 2 minutes artichokes, whole 8-10 minutes asparagus, whole 1-2 minutes beans 2-3 ...

  • Page 18: Hints and Tips

    16 english hints and tips • to ensure best cooking performance when cooking under pressure, always use at least 8 oz. Of water or liquid in your recipes to create enough steam to produce pressure. • when using the high and low pressure settings, the timer should not begin counting down until there i...

  • Page 19: Contenidos

    Esp aÑol 17 contenidos precauciones importantes ..................................................................................... 19 características y funciones ................................................................................... 21 antes del primer uso ..............................

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    Esp aÑol 18 ¡gracias por comprar esta olla eléctrica multifuncional de fagor de tecnología punta! La olla eléctrica multifuncional fagor puede usarse para cocinar a presión, al vapor, para dorar, hacer arroz y cocinar lento comidas a la perfección. Sus mandos, fáciles de usar, son simples y sencillo...

  • Page 21: Precauciones Importantes

    Esp aÑol 19 precauciones importantes el producto que usted ha comprado es un electrodoméstico de tecnología punta. Cumple todas las últimas medidas de seguridad y estándares tecnológicos; sin embargo, al igual que con cualquier electrodoméstico, existen algunos riesgos potenciales. Sólo opere esta o...

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    Esp aÑol 20 • este producto no debe ser utilizado por personas (niños incluidos) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, así como por personas con falta de experiencia o conocimiento, a no ser que la persona responsable de su seguridad supervise o dé las instrucciones necesarias s...

  • Page 23: Características Y Funciones

    Esp aÑol 21 características y funciones brown warm rice cooker low high pressure cooking delay time low high start stop slow cooking botón regulador de presión (1) mango frío al tacto (3) junta de silicona (5) válvula de seguridad (6) funda anti-bloqueo (7) (puede sacarse tirando hacia arriba) cazue...

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    Esp aÑol 22 1. Botón regulador de presión: gire el botón hacia la posición de “presión” cuando cocine a presión o use la función de arrocera. Gire el botón a la posición de “vapor” para liberar la presión cuando cocine a presión o cuando use las funciones de cocinado lento o de mantener caliente. 2....

  • Page 25: Antes Del Primer Uso

    Esp aÑol 23 • cocción lenta (slow cook): cocina su comida lentamente, hasta en 9’5 horas, a una temperatura de 190°f (low) o 212°f (high). La cocción lenta hace que la comida retenga el máximo sabor y ternura. Presione el botón para aumentar el tiempo de cocción en incrementos de 30 minutos. • mante...

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    Esp aÑol 24 programa de cocinado a presión este programa le permitirá cocinar alimentos bajo presión en menos tiempo, ya que el tiempo de cocción se reduce hasta un 70% comparado con métodos tradicionales. Cocinar a presión es rápido, fácil y sano! 1. Antes de cada uso, asegúrese de que la junta de ...

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    Esp aÑol 25 atenciÓn: nunca fuerce la tapa para intentar abrirla cuando estÉ cocinando a presiÓn. Esto puede dar lugar a un accidente grave. AtenciÓn: nunca frÍa o frÍa a presiÓn en la olla elÉctrica multifuncional. Es peligroso y puede causar un incendio y daÑos severos. 10. La olla eléctrica multi...

  • Page 28: Arrocera (Rice Cooker)

    Esp aÑol 26 arrocera (rice cooker) este es un programa de 6 minutos para cocinar platos tales como arroz, polenta y risoto. Si prefiere que su grano se haga al vapor en lugar de cocinado, use una cesta para cocinar al vapor (no incluida). 1. Coloque el cazo extraíble en la olla eléctrica multifuncio...

  • Page 29

    Esp aÑol 27 3. Coloque la tapa en la olla, alinee el mando con el colector de agua, y gire en el sentido de las agujas del reloj hasta que cierre en su lugar. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su lugar. Gire el botón regulador de presión hacia vapor (steam) 4. Elija el programa de...

  • Page 30: Función De Dorar (Brown)

    Esp aÑol 28 nota: cuando usted está utilizando el programa de cocinado a presión, de arrocera o de cocinado lento, el modo de mantener caliente se encenderá automáticamente una vez haya acabado el tiempo de cocinado establecido. La luz de la pantalla led del programa seleccionado se apagará, y la lu...

  • Page 31: Limpieza Y Mantenimiento

    Esp aÑol 29 1. Pulse el botón de aplazar (delay time). 2. Seleccione el tiempo de aplazamiento deseado pulsando el botón de aplazar (delay time) hasta que alcance el tiempo adecuado. 3. Seleccione el programa con el que desea cocinar (arrocera, alta o baja presión, o cocción lenta) y el tiempo duran...

  • Page 32

    Esp aÑol 30 nota: la junta de silicona debe colocarse siempre adecuadamente en el lado inferior de la tapa; de otro modo la unidad no funcionará. Compruebe periódicamente para asegurarse de que está limpia, flexible, y no está rajada o agrietada (ver sección de “antes del primer uso” en este manual)...

  • Page 33

    Esp aÑol 31 3. Déle la vuelta a la tapa y colóquela encima de una mesa. Saque la funda anti-bloqueo tirando hacia arriba. Usando un cepillo, compruebe y elimine cualquier resto de comida o de partículas extrañas que puedan estar dentro de la válvula flotante. Vuelva a poner la funda anti-bloqueo emp...

  • Page 34

    Esp aÑol 32 tiempos de cocción recomendados los tiempos de cocción son tiempos aproximados. Utilice estos tiempos como indicaciones generales. El tamaño y la variedad de los alimentos en la receta alterarán el tiempo de cocción. Vegetales presiÓn alta manzanas, trozos (baja presión) 2 minutos alcach...

  • Page 35: Pistas Y Consejos

    Esp aÑol 33 pistas y consejos • para asegurarse el mejor resultado cuando esté cocinando a presión, utilice siempre al menos 8 oz. De agua o líquido en sus recetas para crear suficiente vapor para producir presión. • cuando utilice los niveles de alta y baja presión, el temporizador no debería conta...

  • Page 37: Contenu

    FranÇais 35 contenu importantes consignes de sécurité ...................................................................... 37 fonctions et réglages ............................................................................................ 39 avant de commencer ......................................

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    FranÇais 36 merci d’avoir acheté ce fantastique multi-cuiseur Électrique fagor! Le multi-cuiseur électrique fagor est conçu pour cuire les aliments à la pression, à la vapeur, pour les faire mijoter, rissoler cuire du riz ou cuire au ralenti, toujours à la perfection. Les réglages électroniques sont...

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    FranÇais 37 importantes consignes de sÉcuritÉ le produit que vous venez d’acheter est un appareil haut de gamme. Il répond aux dernières normes de sécurité et d’améliorations techniques. En revanche, comme pour les appareils électriques en général, certains risques existent. N’utilisez cet multi cui...

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    FranÇais 38 • cet appareil ménager n’est pas destiné pour être utilisé par des personnes (même pas des enfants) avec des handicapes physiques, sensoriales, ou des aptitudes mentales, ou manque d’expérience ou connaissance, sauf qu’ils aient reçu des instructions de l’usage de ce appareil ménager et ...

  • Page 41: Fonctions Et Réglages

    FranÇais 39 fonctions et réglages brown warm rice cooker low high pressure cooking delay time low high start stop slow cooking bouton de régulation de la pression (1) manche isolé joint en silicone (4) soupape de sécurité (5) carter anti-blocage (6) (se soulève et se détache) cuve (non amovible) pan...

  • Page 42

    FranÇais 40 1. Bouton de réglage de la pression: alignez le bouton sur la position «pression» quand vous faites de la cuisson à la pression ou lorsque vous cuisez du riz. Alignez le bouton sur la position « vapeur » pour libérer la pression quand vous cuisez à la pression, ou lorsque vous utilisez l...

  • Page 43: Avant De Commencer

    FranÇais 41 • maintien au chaud (warm): pour réchauffer vos plats ou les maintenir au chaud jusqu’à ce que vous soyez prêts à les servir. Ce réglage ne comporte pas de limite maximale de durée. • brunir (brown): pour brunir ou rissoler vos aliments avant de les faire cuire. Minuterie (delay time): v...

  • Page 44

    FranÇais 42 programme de cuisson à la pression 1. Avant chaque utilisation, vérifiez que le joint de silicone et les soupapes de régulation de la pression sont propres et à leur place. 2. Branchez le cordon électrique dans la prise murale. 3. Placez le récipient de cuisson dans le multi cuiseur; ajo...

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    FranÇais 43 avertissement: n’utilisez jamais cet appareil pour la grande friture ou la friture sous pression. Cela peut provoquer un incendie et endommager fortement l’appareil. 10. Le multi cuiseur émet un bip sonore dès que la durée de cuisson est écoulée. La fonction maintien au chaud se déclench...

  • Page 46: Cuisson Du Riz

    FranÇais 44 cuisson du riz il s’agit d’un programme de 6 minutes conçu pour cuire des aliments comme le riz, la polenta et le risotto. Si vous préférez que vos grains soient cuits à la vapeur plutôt que bouillis dans l’eau, utilisez un panier à vapeur amovible (non inclus). 1. Placez le récipient de...

  • Page 47

    FranÇais 45 5. Réglez la durée de cuisson en appuyant une fois sur le bouton cuisson lente (slow cook) pour chaque demi-heure supplémentaire, ou en maintenant le bouton appuyé. 6. Appuyez sur le bouton marche / arrÊt (start/stop) pour démarrer la cuisson. Le voyant lumineux s’arrêtera de clignoter. ...

  • Page 48: Programme « Brunir »

    FranÇais 46 programme « brunir » cette fonction permet de brunir les aliments avant la cuisson proprement dite. À moins d’indication contraire dans votre recette, fait brunir la viande rouge et la viande de volaille pour obtenir une saveur et une texture optimales. Séchez vos aliments avec du papier...

  • Page 49: Nettoyage Et Entretien

    FranÇais 47 1. Appuyez sur la fonction minuterie (delay time). Le voyant lumineux se mettra à clignoter, et l’affichage numérique indiquera « .5 », ce qui représente un délai d’une demi-heure avant la mise en marche. Appuyez sur le bouton jusqu’à ce que ce que la durée de délai souhaitée s’affiche. ...

  • Page 50

    FranÇais 48 sinon, l’appareil ne fonctionnera pas. Vérifiez périodiquement que le joint garde bien toute sa souplesse, qu’il est propre et qu’il ne comporte ni fissures ni coupures. (voir « avant de commencer » n° 3) 6. Si le joint de silicone est abîmé, fissuré ou déchiré, n’utilisez pas le multi c...

  • Page 51

    FranÇais 49 3. Tournez le couvercle à l’envers et posez-le sur une table. Retirez le dispositif anti-blocage. Avec une brosse, éliminez tous les débris alimentaires (ou autres) qui auraient pu s’accumuler dans la soupape flottante. Replacez le dispositif anti-blocage en appuyant vers le bas. 4. Reme...

  • Page 52

    FranÇais 50 durées de cuisson recommandées ces durées de cuisson sont approximatives; il n’est pas impératif de les suivre à la lettre. La grosseur et la variété des aliments sont des facteurs qui influencent la durée de cuisson nécessaire. LÉgumes haute pression pommes en morceaux (basse pression) ...

  • Page 53: Conseils Et Astuces

    FranÇais 51 conseils et astuces • pour être sûr des résultats lorsque vous faites cuire des aliments à la pression, prévoyez toujours au moins un verre d’eau ou de liquide de cuisson dans toutes vos recettes, afin de produire suffisamment de vapeur pour obtenir la pression nécessaire. • lorsque vous...

  • Page 54: Limited Warranty

    52 limited warranty this manufacturer’s product warranty extends to the original consumer purchaser of the product. Neither the retailer nor any other company involved in the sale or promotion of this product is a co-warrantor of this manufacturer warranty. Warranty duration: all materials and workm...

  • Page 55: Fagor Electric Multi-Cooker

    Fagor electric multi-cooker warranty registration card mr./mrs./ms.: ________________________________________________________ telephone: __________________________________________________________ address: ___________________________________________________________ date of purchase: _________________...

  • Page 56

    The manufacturer reserves the right to modify the terms described in this manual. El fabricante se reserva el derecho de modifi car los modelos descritos en el presente libro de instrucciones. Le fabricant se reserve le droit de modifi er les modèles décrits dans la brochure. Www.Fagoramerica.Com 1....