Falcon E2522 User Instructions

E2522 GRILL 

CAUTION: Read the instructions before  

using the appliance 

USERS INSTRUCTIONS 

SECTION 1 - GENERAL DESCRIPTION 

SECTION 2 - CONTROLS and OPERATION 

SECTION 3 - COOKING HINTS 

SECTION 4 - CLEANING and MAINTENANCE 

This appliance has been CE-marked on the basis of compliance with the Low Voltage and EMC Directives for the 

voltages stated on the Data Plate. 

IMPORTANT 

This appliance must only be installed by a competent person in compliance with the regulations in force at 

the time. 

UK regulations are listed on the front of the Installation and Service Manual. 

Regular servicing by a qualified person is recommended to ensure the continued safe and efficient performance of 

the appliance. 

WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED! 

  Upon receipt of this manual, the installer should instruct a responsible person (or persons) as to the correct  

  operation and maintenance of the unit. 

  This equipment is designed FOR PROFESSIONAL USE ONLY and be operated by QUALIFIED persons.                 

  It is the responsibility of the supervisor or equivalent to ensure that the user wears SUITABLE   PROTECTIVE   

  CLOTHING. Attention should also be drawn to the fact that some parts of the appliance will, by necessity, become 

  VERY HOT and could cause burns if touched accidentally. 

WEEE Directive Registration No. WEE/DC0059TT/PRO   At end of unit life, dispose of appliance and 

any replacement  parts in a safe manner, via a licenced waste handler. 

units are designed to be dismantled easily and recycling of all  material is encouraged whenever 

practicable. 

Falcon Foodservice Equipment 

HEAD OFFICE AND WORKS 

Wallace View, Hillfoots Road, Stirling. FK9 5PY. Scotland. 

SERVICELINE CONTACT 

Phone: 01438 363 000 

Fax: 01438 369 900  

T100483 Ref 4