Lakeland 17168 Instruction Booklet - page 27
27
MONTAGEANLEITUNG FÜR DEN SLOW-COOKER VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
• Bei der ersten Verwendung des Slow-Cookers kann ein leichter Brandgeruch auftreten. Dies ist völlig
normal und kein Grund zur Beunruhigung. Dieser sollte nach der ersten Verwendung nicht mehr
auftreten.
• Waschen Sie Deckel und Keramiktopf vor der ersten Verwendung in heißem Seifenwasser, spülen Sie
beide mit klarem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser
ein.
• Bereiten Sie die Ihre Gerichte gemäß den Rezeptanweisungen zu. Geben Sie die Lebensmittel in den
Keramiktopf und verschließen Sie diesen dann mit dem Deckel.
• Verbinden Sie das Gerät mittels des Netzsteckers mit der Stromversorgung.
• Wählen Sie eine Temperatureinstellung.
• Wenn Sie fertig mit dem Kochen im Slow-Cooker sind, drehen Sie den Drehschalter in die Position
'Off' und trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Lassen Sie den Keramiktopf und den Deckel vor dem Waschen vollständig abkühlen.
GEBRAUCHSANWEISUNG
• Das Tolle am langsamen Garen mit dem Slow-Cooker ist, dass Sie einfach die Zutaten hineingeben,
das Gerät einschalten und Stunden später ohne große Mühe eine zarte, saftige und schmackhafte
Mahlzeit genießen können.
• Der Slow-Cooker verbraucht nur sehr wenig Strom und kostet Sie daher nicht viel mehr als eine
leuchtende Glühbirne.
• Das Abnehmen des Deckels während des Betriebs führt zu einem Temperaturabfall und verlängert die
Garzeit um ca. 25 Minuten. Wenn möglich, sollten Sie daher ein Abnehmen des Deckels grundsätzlich
vermeiden.
• Für die besten Ergebnisse sollte der Slow-Cooker während des Betriebs mindestens bis zu 1/3 gefüllt sein.
EIN LEITFADEN FÜR ZUTATEN
• Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, sollten Sie Fleisch und Gemüse in ähnlich große
Stücke schneiden. Wurzelgemüse benötigt oftmals längere Garzeiten als Fleisch und sollte daher
feiner geschnitten oder gehackt werden.
• Da der Slow-Cooker die Verwendung des Deckels voraussetzt, müssen Sie die Flüssigkeitsmengen in
Ihren Rezepten evtl. reduzieren (ca. um die Hälfte). Sollte das Gericht am Ende der Garzeit über zu
viel Flüssigkeit verfügen, können Sie es in der Einstellung 'High' ohne Deckel für weitere 30 Minuten
garen lassen, bis die Konsistenz stimmt.
• Mit dem Slow-Cooker lassen sich auch hervorragende Ergebnisse mit günstigeren Fleischstücken
erzielen, die zum Zartwerden oftmals eine längere Garzeit benötigen, dafür aber über einen besseren
Geschmack verfügen.
• Bräunen Sie das Fleisch etwas an, bevor Sie es in den Slow-Cooker geben. Dadurch wird das fertige
Gericht würziger und das Fleisch sieht oftmals appetitlicher aus.
• Lassen Sie tiefgekühltes Fleisch grundsätzlich auftauen, bevor Sie es in den Slow-Cooker geben.
Kochen Sie niemals tiefgefrorene Lebensmittel im Gerät.