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Lakeland 17886 Instruction Booklet
Summary of 17886
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Instruction booklet sous vide multicooker model 17886.
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2 3 sous vide multi cooker thank you for choosing this lakeland sous vide multi cooker please take a little time to read this booklet before you use your sous vide multi cooker and then keep it in a safe place for future reference. We are sure you will be delighted with the performance and will enjo...
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4 5 product features 1. Lid with heat resistant handles 2. Non-stick inner pan 3. Outer body and control panel 4. Small cooking rack 5. Digital display 6. Set temperature button 7. Increase /decrease buttons (use with temperature and time buttons) 8. Start/cancel buttons 9. Set time button 10. Power...
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6 7 • caution; the plastic bags used to wrap this appliance or the packaging may be dangerous. To avoid risk of suffocation, keep these bags out of reach of babies and children. These bags are not toys. • when using the sous vide only add water to the fill level and always check when you have added ...
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8 9 when food is cooked • lift the lid so it opens away from your body to avoid steam escaping onto face or hands. • let any condensation on the inside of the lid run back into the inner pan • serve the food or allow to cool and then refrigerate until required. Adapting your own recipes after you ha...
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10 11 french toast serves 4 ingredient quantity eggs 4 milk 120ml salt and freshly ground black pepper (for a sweet version add 1 tsp vanilla extract, a few tsp sweet sherry or sugar to taste (instead of salt and pepper) crusty bread 4 slices butter, for frying 25g 1. Fill the lakeland sous vide mul...
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12 13 asian style salmon fillets serves 2 ingredient quantity chilli, small bird’s eye 1 salmon fillets, 2 225-250g in total soy sauce 2 tbsp sugar ½ tsp fish sauce 1 tbsp 1. Fill the lakeland sous vide multi cooker with water to the fill level and set the temperature to 52º. The time will default t...
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14 15 crÈme brulee serves 4 in 100ml ramekins ingredient quantity double cream 230g egg yolks 2 sugar 25g vanilla extract ½ tsp sugar, brown or granulated for finishing 2 tbsp butter to grease ramekins 1. Place the rack in the lakeland sous vide multi cooker and place 4 empty ramekins on top. Fill t...
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16 17 spiced apples serves 4 ingredient quantity apples small, double cored 4 unsalted butter 60g soft brown sugar 50g cinnamon 1 tsp sultanas 50g 1. Fill and pre-heat the lakeland sous vide to 83ºc 2. Core the apples twice to ensure a good cavity 3. In a small bowl, mix together the butter, sugar a...
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18 19 slow cooking recipes whole roast chicken ingredient quantity sweet paprika 2 tsp salt ½ tsp cayenne pepper ¼ tsp freshly ground black pepper ½ tsp dried thyme ¼ tsp garlic, clove peeled and finely chopped 1 butter, melted 1 tbsp whole chicken (up to 2.5kg) giblets etc. Removed, rinsed and drie...
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20 21 lamb kleftiko serves 2 ingredient quantity onion, peeled halved and finely sliced 1 large potatoes, skins cleaned and sliced into 1/cm thick slices 450g lamb shanks 2 cloves of garlic, peeled & thickly sliced 2 juice of 1 lemon large sprig of rosemary, broken into 2 pieces 1 cherry tomatoes 10...
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22 23 chicken korma with naan bread serves 4 ingredient quantity chicken breasts or chicken breast pieces 4 or about 600g natural yogurt 2 tbsp freshly ground black pepper vegetable oil 1 tbsp onions, peeled and finely sliced 2 medium garlic cloves, peeled and chopped 3 fresh root ginger, coarsely g...
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24 25 care and cleaning • unplug the lakeland sous vide multi cooker and allow to cool completely before cleaning. • before the first use and after every use, clean each part thoroughly. • periodically check all parts before reassembly for any signs of damage, wear and tear. • always use plastic, ny...
Page 14: Gebrauchs-
26 27 electrical connections this appliance must be earthed this appliance is fitted with a fused three-pin plug to bs1363 which is suitable for use in all homes fitted with sockets to current specifications. If the fitted plug is not suitable for your socket outlets, it should be cut off and carefu...
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28 29 multifunktions-vakuumgarer vielen dank, dass sie sich für diesen multifunktions-vakuumgarer von lakeland entschieden haben. Bitte lesen sie sich diese anleitung vor der inbetriebnahme ihres neuen geräts aufmerksam durch und bewahren sie sie gut auf, falls sie später auf die hier enthaltenen in...
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30 31 ausstattungsmerkmale 1. Deckel mit hitzebeständigen griffen 2. Beschichteter innentopf 3. Äußeres gehäuse und bedienfeld 4. Kleiner garrost 5. Digitalanzeige 6. Temperatureinstellung 7. Plus- und minustaste (für temperatur- und zeiteinstellung) 8. Start- und stopptaste 9. Zeiteinstellung 10. E...
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32 33 • vorsicht: die kunststoff-verpackungsmaterialien stellen eine gefahr dar. Sie dürfen nicht in die hände von babys und kindern gelangen, da erstickungsgefahr besteht. Diese verpackungsmaterialien sind kein spielzeug. • achten sie bei der verwendung des vakuumgarers immer darauf, ihn niemals üb...
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34 35 tipps und tricks • achten sie bei der nutzung der sous-vide- oder vakuumgarfunktion immer darauf, die richtigen vakuumbeutel für ihr gargut zu verwenden und befolgen sie die anweisungen zu ihrem vakuumiergerät. • gargut, das im selben vakuumbeutel gekocht wird, sollte von einer gleichmäßigen b...
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36 pflege und reinigung • trennen sie ihren multifunktions-vakuumgarer von lakeland vom stromnetz und lassen sie ihn vor dem reinigen vollständig auskühlen. • reinigen sie jedes einzelne teil des geräts vor der ersten inbetriebnahme und nach jedem gebrauch gründlich. • Überprüfen sie alle teile rege...
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