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Lakeland 19567 Instruction Booklet

Manual is about: DIGITAL ICE CREAM MAKER

Summary of 19567

  • Page 1

    Instruction booklet model: 19567 digital ice cream maker.

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    2.

  • Page 3: Digital Ice Cream Maker

    3 digital ice cream maker thank you for choosing the lakeland digital ice cream maker. Please take a little time to read this booklet before you use your maker and keep it in a safe place for future reference. The lakeland digital ice cream maker creates your favourite flavours of home-made ice crea...

  • Page 4: Contents

    4 contents product features ........................................................................................... 5 safety cautions ...........................................................................................6-7 how to assemble the ice cream maker and using for the first time .....

  • Page 5: Product Features

    5 product features 1. Power unit and timer 2. Lid with opening 3. Spindle 4. Paddle 5. 1.5 litre freezer bowl 1 2 3 4 5.

  • Page 6: Safety Cautions

    6 safety cautions carefully read all the instructions before using the appliance and keep in a safe place for future reference. Always follow these safety cautions when using the appliance to avoid personal injury or damage to the appliance. This appliance should be used only as described in this in...

  • Page 7

    7 • always ensure that your hands are dry before removing the plug from the mains socket. Never pull the plug out of the mains socket by its lead. Do not allow the lead to be compressed or curled. • to avoid injury or possible fire, do not cover the appliance when in use. • do not connect this appli...

  • Page 8: And Using For The First Time

    8 how to assemble the ice cream maker and using for the first time • unpack the ice cream maker, remove all the packaging materials. • clean all the parts, following the instruction in ‘care and cleaning’. • make sure that all parts are clean and dry before assembling the product. Warning: do not in...

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    9 3. Insert the spindle and paddle into the bottom of the power unit and timer. 4. Place the lid with the power unit, timer and the paddle on top of the freezer bowl, lining up the notches on the lid with the grooves on the bowl. Twist the lid anti-clockwise to lock it. 5. The maker is now ready for...

  • Page 10: Instructions For Use

    10 instructions for use before use • the beauty of home-made ices are you can tailor the ingredients to your tastes and dietary requirements, and use seasonal fruits to flavour. For some simple ideas to get you started, see recipes. • place the freezer bowl in the freezer for at least 12 hours befor...

  • Page 11: Hints and Tips

    11 • do not turn off the maker before the ice cream is ready. If it is switched off too early, the ingredients may freeze against the inside wall of the freezer bowl. • the time needed to reach the consistency you require may be shorter or longer than the time in the recipe due to the temperature of...

  • Page 12: Recipes

    12 recipes vanilla ice cream - makes 500ml whipping cream 180ml whole milk 180ml vanilla pods 1½ – slit down the centre egg yolks 4 caster sugar 65g ingredients quantity method 1) whip the cream and place in a saucepan with the milk and whole vanilla pods. Gently bring to the boil, then take off the...

  • Page 13

    13 strawberry ice cream - makes 500ml fresh strawberries 200g lemon juice ¾ tablespoon whole milk 220ml egg yolk 1 caster sugar 90g whipping cream 100ml ingredients quantity method 1) wash and hull the strawberries. Purée them with the lemon juice and milk, using a hand blender. 2) beat together the...

  • Page 14

    14 lemon sorbet - makes 500ml lemons 6 caster sugar 290g hot water 435ml ingredients quantity method 1) wash the lemons. Zest 5 of them, and squeeze the juice from all 6. 2) put the sugar and hot water into a bowl. Stir until dissolved, then add the lemon zest. Leave to soak for 10 minutes. 3) add t...

  • Page 15

    15 15 pistachio ice cream - makes 500ml unsalted pistachio nuts 125g (shelled weight) caster sugar 65g whipping cream 180ml whole milk 180ml egg yolks 4 ingredients quantity method 1) in a food processor, chop half the pistachios with half the sugar until finely ground. 2) whip the cream and place i...

  • Page 16

    16 mint choc chip ice cream - makes 500ml single cream 375ml egg yolks 3, beaten caster sugar 75g crème de menthe (or peppermint extract) 2 tbsp dark or milk chocolate chips (or squares, roughly chopped) 25g ingredients quantity method 1) pour the cream, egg yolks and sugar into a saucepan and place...

  • Page 17

    17 mixed berry sorbet - makes 500ml mixed blackberries, redcurrants raspberries and strawberries 500g caster sugar 250g juice of small lemon ½ water splash ingredients quantity method 1) place all the ingredients in a thick-bottomed saucepan. Bring to simmering point, then remove from the heat and a...

  • Page 18

    18 dark chocolate orange frozen yoghurt - makes 500ml natural yoghurt 450g whole milk 250ml caster sugar 100g double cream 125ml cocoa powder (unsweetened) 25g dark chocolate (cut into chips) 75g orange 1, juice and rind finely grated cointreau (optional) dash ingredients quantity method 1) sieve co...

  • Page 19: Care and Cleaning

    19 care and cleaning • always switch off and unplug the ice cream maker from the wall socket before cleaning. • let the freezer bowl come back up to room temperature before cleaning. • wash the inside and outside of the freezer bowl by hand with a soft cloth and warm soapy water. Rinse with a damp, ...

  • Page 20: Electrical Connections

    20 electrical connections this appliance must be earthed. This appliance is fitted with a fused three-pin plug to bs1363 which is suitable for use in all homes fitted with sockets to current specifications. If the fitted plug is not suitable for your socket outlets, it should be cut off and carefull...

  • Page 21: Digitale Eismaschine

    Gebrauchsanweisung modell: 19567 digitale eismaschine.

  • Page 22: Digitale Eismaschine

    22 digitale eismaschine vielen dank, dass sie sich für den kauf der digitalen eismaschine von lakeland entschieden haben. Bitte lesen sie sich diese anleitung vor der inbetriebnahme ihrer neuen eismaschine aufmerksam durch und bewahren sie sie gut auf, falls sie später auf die hier enthaltenen infor...

  • Page 23: Ausstattungsmerkmale

    23 ausstattungsmerkmale 1. Motoreinheit mit zeitschaltuhr 2. Deckel mit Öffnung 3. Drehspindel 4. Rührschlegel 5. Gefrierbehälter mit 1,5 l fassungsvermögen 1 2 3 4 5.

  • Page 24: Sicherheitshinweise

    24 sicherheitshinweise lesen sie sich die gebrauchsanweisung vor inbetriebnahme des geräts sorgfältig durch und bewahren sie diese für den weiteren gebrauch sicher auf. Befolgen sie beim gebrauch des geräts stets diese sicherheitshinweise, um körperverletzungen oder schäden am gerät zu vermeiden. Di...

  • Page 25

    25 • ziehen sie den netzstecker ausschließlich mit trockenen händen aus der netzsteckdose. Ziehen sie den netzstecker nie am netzkabel aus der netzsteckdose heraus. Achten sie darauf, dass das netzkabel nicht gedrückt oder geknickt wird. • decken sie das gerät während des gebrauchs nicht ab. Es best...

  • Page 26: Der Ersten Ingebrauchnahme

    26 montageanleitung fÜr die eismaschine vor der ersten ingebrauchnahme • packen sie die eismaschine aus und entfernen sie sämtliche verpackungsmaterialien. • reinigen sie alle teile nach anleitung unter „pflege und reinigung“. • alle bestandteile müssen sauber und trocken sein, bevor sie das gerät m...

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    27 3. Führen sie die drehspindel und den rührschlegel unten in die motoreinheit mit zeitschaltuhr ein. 4. Stecken sie den deckel mit motoreinheit, zeitschaltuhr und rührschlegel so oben in die gefrierschüssel, dass die aussparungen im deckel mit denen in der schüssel aufeinander ausgerichtet sind. V...

  • Page 28: Gebrauchsanweisung

    28 vor der verwendung • selbstgemachtes eis hat den vorteil, dass sie die zutaten ihrem geschmack sowie ihren ernährungsgewohnheiten anpassen und zudem frisches obst der saison verwenden können. Einfache ideen für den anfang siehe rezepte. • stellen sie die schüssel mindestens 12 stunden vor gebrauc...

  • Page 29: Tipps Und Tricks

    29 • stellen sie die eismaschine nicht ab, wenn das eis noch nicht fertig ist. Wird sie zu früh abgestellt, können die zutaten an der innenwand der gefrierschüssel festfrieren. • die zeit bis zur gewünschten konsistenz kann bedingt durch die temperatur der zutaten oder des raumes kürzer oder länger ...

  • Page 30: Pflege Und Reinigung

    30 pflege und reinigung • schalten sie die eismaschine stets aus und ziehen den netzstecker vor der reinigung aus der netzsteckdose heraus. • warten sie, bis die schüssel zimmertemperatur erreicht hat, bevor sie sie reinigen. • reinigen sie die schüssel innen und außen per hand mit einem weichen tuc...

  • Page 31

    31.

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    Lakeland alexandra buildings, windermere, cumbria, uk la23 1bq tel: +44(0)15394 88100 lakeland.Co.Uk tel:0800 444 1500 lakeland.De d.