1. DL manuals
  2. Napoleon
  3. Grill
  4. Ultra Chef U405
  5. User Manual

Napoleon Ultra Chef U405 User Manual

Other manuals for Ultra Chef U405: User Manual
Manual is about: Portable and cart

Summary of Ultra Chef U405

  • Page 1

    Up405 pedestal u405 cart n415-0102 / mar 01/07 serial #______________________ manufactured by / manufacture par : napoleon appliance corp., 214 bayview dr., barrie, ontario, canada l4n 4y8 phone: (705)726-4278 fax: (705)725-2564 email: care@nac.On.Ca web site: www.Napoleongrills.Com retain this manu...

  • Page 2

    2 do not try to light this appliance without reading "lighting" instructions section of this manual. • this gas grill is not intended to be installed in or on recre- ational vehicles and/or boats. • this gas grill must only be used outdoors in a well-venti- lated space and must not be used inside a ...

  • Page 3

    3 conditions and limitations napoleon gas grill ultrachef limited lifetime warranty napoleon gas grills are manufactured under the strict standard of the world recognized iso 9001-2000 quality assurance certificate. Napoleon products are designed with superior components and materials, and are assem...

  • Page 4

    4 important do's and don'ts do's don'ts general information read the entire instruction manual before operating the gas grill. Maintain proper clearance to combustibles (20" to rear of unit, 6" to sides). Additional clearance is recommended near vinyl siding or large panes of glass. Leak test the un...

  • Page 5

    5 do not use a flame to leak test. Leak testing: this must be done before initial use, annually and whenever any gas components are replaced or serviced. No smoking while performing this test, and remove all sources of ignition. See leak testing diagram for areas to check. 1. Turn all burners contro...

  • Page 6

    6 405 lighting instructions open lid. Rear burner lighting main burner lighting side burner lighting remove warming rack and hanging basket. Turn left burner control to high position. Open burner cover. Press and hold igniter button until lit, or light by match. Light match and hold to ports on left...

  • Page 7

    7 cooking instructions when lit for the first time, the gas grill will emit a slight odour. This is a normal temporary condition caused by the "burn-in" of internal paints and lubricants used in the manufacturing process and will not occur again. Simply run the main burners on high for approxi- mate...

  • Page 8

    8 burner - the burner is made from heavy wall 304 stainless steel, but due to the extreme heat and corrosive environment, surface corrosion will occur. Use a brass wire brush to remove surface corrosion. Clean any blocked ports using an opened paper clip. Do not enlarge the burner ports. Spiders and...

  • Page 9

    9 troubleshooting problem possible causes solution low heat / low flame when valve turned to high. For propane - improper lighting procedure. Ensure lighting procedure is followed carefully. All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on. Turn tank on slowly to all...

  • Page 10

    10 ordering replacement parts / returns before contacting the customer service department, check the nac web site for more extensive cleaning, maintenance, troubleshooting and part replacement instructions at www.Napoleongrills.Com. Contact the factory directly for replacement parts and warranty cla...

  • Page 11

    11 ne tentez pas d’allumer cet appareil avant d’avoir lu la section “instructions d’allumage” de ce manuel. Avertissement pour votre sécurité n'entreposez pas et n'utilisez pas d'essence ou autres liquides et vapeurs inflammables à proximité de cet ou tout autre appareil. Une bonbonne de propane de ...

  • Page 12

    12 les grils à gaz napolÉon sont fabriqués conformément aux normes strictes du certificat d’assurance de qualité mondialement reconnues iso 9001-2000. Les produits napolÉon sont conçus avec des composantes et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de...

  • Page 13

    13 quoi faire et ne pas faire information gÉnÉrale ce gril À gaz est certifiÉ selon les normes nationales canadiennes et amÉricaines, can/cga-1.6b-2002 et ansi z21.58b-2002 respectivement pour des grils À gaz pour l’extÉrieur et son installation devrait Être conforme aux codes locaux. En l’absence d...

  • Page 14

    14 instructions de branchement du gaz test de dÉtection de fuites raccord de la bonbonne: assurez-vous que le tuyau du régulateur de gaz est sans anomalie. Enlevez les bouchons sur la soupape de gaz à la bonbonne. Connectez le régulateur qcc1 sur la soupape de gaz qcc1. Serrez à la main dans le sens...

  • Page 15

    15 instructions d’allumage 405 ouvrir le couvercle. Allumage du brûleur arrière allumage du brûleur principal allumage de brûleur latéral retirez la grille de réchaud et la grille de réchaud pivotante. Tourner la commande du brûleur de gauche à high. Ouvrir le couvercle du brûleur. Allumer l’allumet...

  • Page 16

    16 instructions d’opÉration nettoyage lorsqu’il est allumé pour la première fois, le gril dégagera une légère odeur. Ceci est un phénomène normal et temporaire causé par l’évaporation des peintures et lubrifiants internes utilisés dans le processus de fabrication et ne se reproduira pas. Allumez sim...

  • Page 17

    17 instructions d’entretien bleue foncÉe bleue ple brÛleur orifice du brÛleur pointe jaune 1/2" fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entretien. L’entretien devrait être effectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter toutes possibilités de brûlure. Un test de détection...

  • Page 18

    18 le brûleur ne s’allume pas avec l’allumeur mais s’allume avec une allumette. La pile est déchargée ou installée incorrectement. Remplacez avec des piles aaa à grande capacité. Installez la pile avec la borne positive (+) vers le haut. Fil de l’électrode lâche. Assurez-vous que le fil de l’électro...

  • Page 19

    19 commande des piÈces de rechange / retours avant de contacter le bureau de service du clientele, veuillez prendre note, que notre guide de dépanage est maintenent disponible sur le net a www.Napoleongrills.Com. Ici, vous trouver beaucoup d'information comme les instructions de d'opération et de ne...

  • Page 20

    20 cart model only modèle sur chariot seulement 8 x n570-0027 (#14 x 2") 3/8" cart model only modèle sur chariot seulement.

  • Page 21

    21 2 x n570-0026 (#14 x 1/2") 8 x n570-0026 (#14 x 1/2") 1 x n570-0065 (1/4-20 x 1/2") propane only propane seulement 3/8" 3/8" two people are required for this step. Deux personnnes son nÉcessaires pour cette Étappe. Cart model only modèle sur chariot seulement cart model only modèle sur chariot se...

  • Page 22

    22 pedestal model only modèle sur socle seulement propane only propane seulement 7/16" pedestal model only modèle sur socle seulement 3/8" 4 x n570-0026 (#14 x 1/2").

  • Page 23

    23 4 x n570-0026 (#14 x 1/2") 3/8" pedestal model only modèle sur socle seulement pedestal model only modèle sur socle seulement.

  • Page 24

    24 4 x n570-0026 (#14 x 1/2") 2 x n570-0026 (#14 x 1/2") propane only propane seulement 3/8" 3/8" pedestal model only modèle sur socle seulement pedestal model only modèle sur socle seulement two people are required for this step. Deux personnnes son nÉcessaires pour cette Étappe. - +.

  • Page 25

    25 3/8" 2 x n570-0036 (1/4-20 x 1") push brackets to end of slots enfoncez les supports jusqu’au fond des fentes. 2 x n570-0026 (#14 x 1/2") optional locking screw vis de verrouillage optionnelle 2 x n570-0029 (1/4-20 x 3/8").

  • Page 26

    26 2 x n450-0005 (10-24) 2 x n570-0029 (1/4-20 x 3/8") 2 x n570-0036 (1/4-20 x 1") side burner units only appareils avec brûleur latéral seulement 3/8" 1/4" 3/8" side burners must be locked in place 2 x n570-0026 (#14 x 1/2") les brÛleurs latÉraux doivent Être bloquÉs en place. 1 x n570-0026 (#14 x ...

  • Page 27

    27 2 x n305-0041 2 x n305-0044 n520-0011k n520-0012k (not included with cart or built in models non inclus avec les modÈles sur chariot) n160-0010 n185-0001.

  • Page 28

    28 propane only propane seulement natural gas only gaz naturel seulement 2 x 3/4" 2 x n160-0002.

  • Page 29

    29 leak testing test de dÉtection de fuites.

  • Page 30

    30 parts list / liste de piÈces item part # description u405 u405rb up405rb 1 n135-0026p lid casting / moulage du couvercle x x x 2 n335-0031 lid insert / couvercle ac x x 3 n685-0003 temperature gauge / jauge de température x x x 4 n325-0051 lid handle / poignèe du couvercle x x x 5 n570-0056 lid p...

  • Page 31

    31 x - standard p - propane units only p - appareils propane seulement x - compris n - natural gas units only n- appareils gaz naturel seulement ac - accessory ac - accessoires napoleon appliance corporation accessories / parts order form fax to: 1-705-727-4282 customer name: address: telephone: dat...

  • Page 32

    32.