- DL manuals
- OBH Nordica
- Microwave Oven
- Omega
- Instruction Manual
OBH Nordica Omega Instruction Manual - page 54
54
55
•
Slå av apparatet eller ta ut støpslet hvis det skulle være røyk inni ovsrommet og hold
døren lukket for å kvele eventuelt flammer.
Bruk aldri
•
Kjøkkenutstyr av metall, kanter av metall, metallholdig emalje/dekorasjoner, skruer
eller pynt i metall.
•
Poselukkere av papir med innvendig metalltråd.
•
Melaminskål (f.eks Rosti-skål, Margrethe-skål).
•
Bruk aldri aluminium- eller metallbeholdere i mikrobølgeovn da det kan slå gnister
som kan medføre at mikrobølgeovn skades.
•
Hvis det kun brukes mikrobølgefunksjon må aldri metallristen brukes.
•
Temperaturen på oppvarmet mat bør kontrolleres for å unngå brannskader – spesielt
ved oppvarming av barnemat. Hvis man varmer melk i en tåteflaske bør man teste
temperaturen på håndflaten. Varm tåteflasker uten lokk og smukke. Rør alltid i
innholdet i barnematen og kontroller temperaturen før den serveres/spises.
•
Etter endt tilberedning skal det tilberedte alltid stå 30 – 60 sekunder i for at varmen
skal fordele seg og for å unngå at maten ”bobler” opp og koker over når en skje eller
annet settes i maten.
•
Hvis drikkevarer varmes i mikrobølgeovn kan det hende at kokepunktet nås uten at
man ser synlige bobler. Dette kan medføre at væsken koker først når beholderen tas
ut av mikrobølgeovn. Vær derfor forsiktig når beholderen tas ut.
•
ADVARSEL:
Væsker og andre matvarer må ikke varmes opp i lukkede beholdere, da
det er fare for at de kan eksploderer.
•
Følg alltid oppskriftene og husk at noen matvarer varmer raskere enn andre. Vær
også oppmerksom på at matvarer med stort sukkerinnhold ikke bør oppvarmes/
tilberedes i plastikkbeholdere.
•
Kjøkkenutstyr kan bli veldig varme på grunn av varmetilførselen fra matvarene. Dette
gjelder spesielt når disse er tildekket av matfilm eller lokk. Det anbefales derfor at
man bruker grytekluter, når man tar ut maten fra mikrobølgeovn.
Skader som er oppstått pga. det som er nevnt ovenfor og lignende feilaktig bruk dekkes
ikke av reklamasjonsretten.
Sikkerhet og el- apparater
1. Les bruksanvisningen grundig før bruk og spar den til senere bruk.
2. Ved tilkobling av ovnen bør støpslet være lett tilgjengelig hvis man rask trenger dra
ut støpslet.
3. Tilkoble apparatet kun til 240V vekselstrøm og bruk kun apparatet til det formål det
er beregnet for.
4. Ta alltid støpslet ut av kontakten, når apparatet ikke er i bruk.
5. Apparatet må ikke dyppes i vann eller andre væsker.
6. Dette apparatet er ikke beregnet til å bli brukt av personer (herunder barn) med
begrensede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring med
eller kjennskap til apparatet. Med mindre disse er under tilsyn eller får instruksjon i
bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
7. Apparatet er ikke leketøy og bør plasseres utenfor barns rekkevidde. Barn er ikke
alltid i stand til å oppfatte og vurdere mulige fare. Lær barn et ansvarsbevist forhold
til el- apparater.
8. Apparatet bør kun brukes under tilsyn.
7525_MBJ_0512.indd 54
2012-06-18 08:44:57
Summary of Omega
Page 1
Omega microwave oven volume: 20l with grill capacity 20l 700 watt 6 auto menus combination grill/microwaves grill function defrost function 7525_mbj_0512.Indd 1 2012-06-18 08:44:53.
Page 2
2 3 brugsanvisning - dansk .................................... Side 3 - 28 bruksanvisning - svenska ................................. Sida 29 - 53 bruksanvisning - norsk ..................................... Side 54 - 80 käyttöohjeet - suomi ......................................... Sivu 81 - 104 i...
Page 3
2 3 obh nordica mikrobølgeovn vigtige sikkerhedsanvisninger lÆs dem omhyggeligt og gem dem til at slÅ op i senere før brug inden mikrobølgeovnen benyttes første gang, fjernes alt indpakningsmateriale fra ovnen, og ovnen aftørres ind- og udvendigt med en fugtig klud (bemærk, at plastikken på indersid...
Page 4
4 5 • sluk for apparatet eller træk stikproppen ud, hvis der iagttages røg, og hold ovndøren lukket for at kvæle eventuelle flammer. Anvend aldrig • køkkenudstyr med metal, herunder kanter i metal, metalholdig emalje/dekorationer, skruer eller pynt i metal. • poselukkere af papir med indvendig metal...
Page 5
4 5 8. Apparatet bør kun anvendes under opsyn. 9. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra bordkanten. 10. Advarsel: kan apparatet anvendes som kombinationsovn, bør børn ved brug af denne funktion kun anvende ovnen under opsyn af en voksen på grund af de frembragte temperaturer. 11. Advarsel:...
Page 6
6 7 i forbindelse med rengøring vær specielt opmærksom på følgende: • undgå at der kommer vand ind i ventilationsåbningerne og lad ikke betjeningspanelet blive vådt • vær omhyggelig med at anbringe drejefoden korrekt efter rengøring • det er specielt vigtigt, at ovndøren og de tilstødende dele holde...
Page 7
6 7 betjeningspanel 1. Display ur, tilberedningstid, effekt, optøning, programvalg, automenu og resterende tid vises her. 2. Time + indstilling af tilberedningstid (+ 10 sekunders interval for hvert tryk på knappen) og vægt (100 g interval). 3. Time – indstilling af tilberedningstid (-10 sekunders i...
Page 8
8 9 lynstart tryk på ”start/stop” knappen en gang, hvorefter mikrobølgeovnen automatisk starter i 1 minut ved fuld effekt. Displayet viser ”1:00”, microwave og (hvilket indikerer fuld effekt). Manuel indstilling af tilberedningstid eksempel: 100% effekt i 5 minutter og 30 sekunder: 1. Stil råvarerne...
Page 9
8 9 program denne mikrobølgeovn har fire forskellige forprogrammerede programmer. Vælg program ved at trykke på ”micro/grill” knappen, indtil ønsket program vises i displayet. Indstil derefter ønsket tid med ”time +” og ”time –” knapperne. Tryk på ”start/stop” knappen for at starte tilberedningen. M...
Page 10
10 11 4 0,4 kg 0,4 kg 0,5 kg 0,4 kg 0,8 kg 5 0,5 kg 0,5 kg 0,6 kg 0,5 kg 1,0 kg 6 0,6 kg 0,8 kg 0,6 kg 1,2 kg 7 1,0 kg 0,7 kg 1,4 kg 8 0,8 kg 1,6 kg 9 0,9 kg 1,8 kg 10 1,0 kg 2,0 kg timer mikrobølgeovnen er forsynet med en timerfunktion, der indebærer at tilberedningen startes og afsluttes på forpro...
Page 11
10 11 bemærk! For at sikre, at maden ikke bliver tilberedt for længe, er det en god idé at kontrollere maden under tilberedningen og derfor starte med kortere tilberedningstid end angivet i opskrifterne. Det anbefales generelt, at man prøver sig frem og følger producentens anvisninger på selve produ...
Page 12
12 13 lidt om madlavning i mikrobølgeovn med mikrobølgeovnen er der mulighed for at tilberede spændende retter hurtigt og nemt. Vi har her samlet en række forskellige retter, som man bl.A. Kan anvende, mens man bliver fortrolig med ovnen og alle dens muligheder og funktioner. Alle tider i vore opskr...
Page 13
12 13 tabel for grøntsager (husk altid at tildække fadet/skålen med låg eller mikrobølgefilm) grøntsag 200 gr. 400 gr. Vand artiskok 3 - 4 min. 5 - 6 min. - asparges 5 - 7 min. 8 - 12 min. 2 spsk. Blomkål 4 - 5 min. 7 min. ½ dl broccoli buketter 4 min. 7 min. ¼ dl champignons 5 - 6 min. 6 - 8 min. -...
Page 14
14 15 dej til hævning mikrobølgeovnen fremmer hævning af en gærdej. Anvendes ca. 1 kg mel, skal dejen hæve i mikrobølgeovnen i ca. 15-20 sek. Ved fuld effekt, hvorefter dejen hviler i 8 min. Gentag hævningen i mikrobølgeovnen i yderligere 15-20 sek. Med efterfølgende hviletid på 8 min. Havregrød 2 d...
Page 15
14 15 fremgangsmåde: 1. Bland med en gaffel det hakkede kød, løg og olivenolie i en skål. 2. Sæt låg på og damp ved fuld effekt 5 min. 3. Tag skålen ud og gør kødet løst med en ske og bland med gulerod, krydderi og hvidløg. 4. Tilsæt de hakkede tomater og vand. 5. Dæk bunden af et smurt firkantet fa...
Page 16
16 17 karry maizena saucejævner salt og peber 1 tsk. Sukker fremgangsmåde: 1. Hæld vand og piskefløde samt kødbouillon i en rund skål med høje sider. 2. Sæt skålen i mikrobølgeovnen ved fuld effekt i 3 min. 3. Drys herefter karry i efter smag og pisk maizena saucejævner i. 4. Efter 2 min. Ved fuld e...
Page 17
16 17 fremgangsmåde: 1. Bland det hakkede kød, løg olivenolie i en souffléskål med en gaffel. Dæk til og damp ved fuld effekt i ca. 5 min. 2. Tag skålen ud og gør kødet løs med en ske. Hæld væden fra kidney bønnerne og bland dem med kødet. 3. Tilsæt de hakkede tomater og krydderier og bland godt. 4....
Page 18
18 19 fremgangsmåde: 1. Bland hakket kød, løg og olivenolie i en souffléskål med en gaffel. Sæt låg på og damp på fuld effekt i 5 min. 2. Tag skålen ud og gør kødet løst med en ske eller en gaffel og bland det godt med guleroden, krydderierne og hvidløget. 3. Tilsæt de hakkede tomater samt vand og r...
Page 19
18 19 1. Porreringe og savoykål blandes og halvdelen fordeles i et ovalt fad. 2. Torskefileterne skæres ud i passende stykker og lægges over grøntsagerne. 3. Drys med lidt salt og peber og læg resten af grøntsagerne over. 4. Hæld saucen over, læg låg på og sæt fadet i mikrobølgeovnen i ca. 8 min. På...
Page 20
20 21 4. Fordel osteblandingen over fisken og dæk fadet til. 5. Retten tilberedes ved fuld effekt i 5 ½ min og derefter ved ca. 600 w i 4 min. 6. Lad retten hvile tildækket i ca. 5 min. Fiskerand med rejer og muslinger (2 pers.) 300 g torske- eller sejfilet 2 dl fløde 2 æg 3 spsk. Mel 1 tsk. Salt hv...
Page 21
20 21 laks med grøntsager og sauce (2 pers.) 2 stk. Laksefilet uden skind og ben (ca. 300 gr.) 2 spsk. Hvidvin 2 gulerødder skåret i tynde strimler på langs 1 porre skåret i tynde strimler på langs salt og peber 15 – 20 g smør fremgangsmåde: 1. Laksestykkerne lægges i et ovalt fad. 2. Grøntsagerne b...
Page 22
22 23 en smørekniv. 3. Pynt evt. Fisken med rejer, halve hårdkogte æg, aspargessnitter, kaviar, citronbåde og dild og server med godt, hvidt brød. Hel kylling med grøntsagssauté (2 pers.) 1 frisk kylling (1200 g), rengjort ¼ dl akaciehonning ¼ dl olivenolie salt og peber fremgangsmåde: 1. Kyllingen ...
Page 23
22 23 3. Læg kyllingebrysterne i en tærteform. De krydres med salt og friskkværnet sort peber. 4. Fordel grøntsagerne i fadet rundt om kyllingestykkerne. 5. Tilsæt vand og fordel smørret i små klatter. 6. Tilberedes ved fuld effekt i 6 min. 7. Lad retten hvile tildækket i 5 min. Inden servering og p...
Page 24
24 25 3. Tildæk fadet og sæt det i ovnen og tilbered ved fuld effekt i 12 min. 4. Såfremt mikrobølgeovnen har grilleffekt, kan kartoflerne herefter grilles i 2 min. Eller til overfladen er let lysebrun. 5. Lad retten hvile tildækket i 5 min. Inden servering. Kartoffelretten er velegnet til stegte kø...
Page 25
24 25 50 g mayonnaise 50 g creme fraiche salt og peber en anelse lys dijon sennep 1 finthakket løg 1 tomat skåret i små tern hakket purløg fremgangsmåde: 1. Bland ingredienserne – purløg anvendes til pynt 2. Dressingen fyldes henover de bagte kartofler og der pyntes med purløg. Blanchering af grønts...
Page 26
26 27 vanilleis fremgangsmåde: 1. Bræk chokoladen i små stykker i en skål og tilsæt 1 spsk. Vand. 2. Sæt skålen i mikrobølgeovnen 2 min. Ved fuld effekt. Rør i chokoladen efter halv tid. 3. Tilsæt smørret og varm blandingen i 1 min. Ved fuld effekt. 4. Tag den ud og pisk godt sammen. 5. Beklæd en ru...
Page 27
26 27 2 spsk. Rørsukker 4 bananer valnøddekerner ¼ l piskefløde fremgangsmåde: 1. Saften af 1 grapefrugt blandes med smør og rørsukker i en rund glasskål. 2. Sæt skålen i mikrobølgeovnen ved fuld effekt i 2 min. Rør rundt. 3. Skræl bananerne og skær dem midt over og læg dem i et ovalt fad. 4. Grapef...
Page 28
28 29 9.10 8.00 7.10 10.10 9.00 8.00 11.20 10.00 8.50 17.20 15.00 13.20 22.50 20.00 17.50 28.30 25.00 22.10 34.10 30.00 26.40 39.50 35.00 31.10 45.30 40.00 35.30 obs! Tiderne i ovenstående tabel er vejledende. 7525_mbj_0512.Indd 28 2012-06-18 08:44:55.
Page 29
28 29 obh nordica mikrovågsugn viktigt! LÄs noga igenom bruksanvisningen innan anvÄndning och spar den till framtida bruk innan användning ta bort allt förpackningsmaterial och torka av mikrovågsugnen invändigt och utvändigt med en fuktig trasa innan den används för första gången (observera att (mic...
Page 30
30 31 viktigt! Täck alltid maten med lock (ej vid grill) eller mikrovågsbeständig plastfilm (stick några hål i plastfilmen). Matrester i ugnen kan antändas och i värsta fall förorsaka brand. • använd endast kärl (tallrikar, fat etc.) som tål användning i mikrovågsugn. • pga. Brandrisken ska mikrovåg...
Page 31
30 31 5. Sänk aldrig ner apparaten eller sladden i vatten eller annan vätska. 6. Apparaten är inte avsedd för personer (inklusive barn) med fysiska, sensoriska eller mentala begränsningar eller som saknar kunskap om apparaten om inte en person som är ansvarig för deras säkerhet håller uppsyn eller g...
Page 32
32 33 om det uppstår imma på ugnsluckan torkas den bort med en fuktig trasa. Imma kan uppstå under tillagning vilket är normalt. Doft tas bort genom att ställa in en skål med citronvatten (pressad citron + vatten) i mikrovågsugnen. Starta på högsta effekt i 5 minuter och torka med en torr trasa efte...
Page 33
32 33 kontrollpanel 1. Display här visas klocka, tillagningstid, effekt, defrost, programval, automeny samt återstående tid. 2. Time + inställning av tillagningstid (+10 sekunders intervall per knapptryck), samt vikt (100 g intvervall). 3. Time - inställning av tillagningstid (-10 sekunders interval...
Page 34
34 35 snabbstart tryck på ”start/stop” knappen en gång så startar mikrovågsugnen automatiskt i 1 minut på full effekt. Displayen visar ”1:00”, microwave samt (indikerar full effekt). Manuell inställning av tillagningstid exempel: 100% effekt i 5 minuter och 30 sekunder: 1. Ställ in råvarorna i mikro...
Page 35
34 35 program denna mikrovågsugn har fyra olika förprogrammerade program. Välj program genom att trycka på ”micro/grill” knappen tills önskat program visas i displayen. Ställ därefter in önskad tid med hjälp av knapparna ”time +” och ”time -”. Starta sedan med ”start/stop” knappen. Maximal tillagnin...
Page 36
36 37 antal knapptryck a-1 ris a-2 grönsaker a-3 kött a-4 pasta a-5 fisk a-6 fågel 3 0.3 kg 0.3 kg 0.4 kg 0.3 kg 0.6 kg 4 0.4 kg 0.4 kg 0.5 kg 0.4 kg 0.8 kg 5 0.5 kg 0.5 kg 0.6 kg 0.5 kg 1.0 kg 6 0.6 kg 0.8 kg 0.6 kg 1.2 kg 7 1.0 kg 0.7 kg 1.4 kg 8 0.8 kg 1.6 kg 9 0.9 kg 1.8 kg 10 1.0 kg 2.0 kg time...
Page 37
36 37 notera! Mikrovågsugnen går inte starta när barnsäkringen är aktiverad. Observera! För att försäkra att maten inte tillagas för länge är det en bra idé att kontrollera maten då och då under tillagningen. Starta med kortare tillagningstider än vad som anges i recepten. Det rekommenderas generell...
Page 38
38 39 lite om matlagning i mikrovågsugn med mikrovågsugnen kan du tillaga spännande rätter snabbt och enkelt. Vi har samlat en rad rätter som man bl a kan göra samtidigt som man blir bekant med mikrons funktioner och möjligheter. Alla angivna tider i recepten är baserade på 800 watt och är cirkatide...
Page 39
38 39 tabell för grönsaker (kom ihåg att alltid täcka tallriken/kärlet med lock eller mikrovågsbeständig plastfilm) grönsak 200 gr 400 gr vatten kronärtskocka 3 - 4 min 5 - 6 min - sparris 5 - 7 min 8 - 12 min 2 msk blomkål 4 - 5 min 7 min ½ dl broccoli buketter 4 min 7 min ¼ dl champinjon 5 - 6 min...
Page 40
40 41 skållade mandlar lägg 50 g mandlar och 1 dl vatten i en skål och sätt skålen in mikrovågsugnen i ca 1-11/4 min på full effekt. Låt mandlarna vila i 2 min och lägg dem i kallt vatten. Mandlarna är nu lätta att skala. Jäsning av deg mikrovågsugnen kan användas till att jäsa deg. Om 1 kg mjöl anv...
Page 41
40 41 1 burk krossade tomater ½ dl vatten 6 förkokta lasagneplattor 5 dl bechamelsås 2 msk ströbröd 1. Blanda färs, lök och olja med en gaffel i en skål. 2. Sätt på lock och kör på full effekt 5 min. 3. Ta ut skålen och blanda ner morötter, kryddor och vitlök. 4. Tillsätt krossade tomater och vatten...
Page 42
42 43 1 tsk köttbuljong flytande curry maizena såsredning salt och peppar 1 tsk socker färsrätt med blancherad broccoli (4 pers) 500 g kalv- eller nötfärs 1 ägg 1 tsk salt nymalen peppar 4 msk mjöl 1 dl vatten 50 g smör 100-200 g blancherad broccoli hackad persilja för dekoration 1. Blanda färsen me...
Page 43
42 43 savoykål med köttfärs (2 pers) 4 stora savoykålsblad 1. Savoykålen sköljs och läggs på ett fat och täcks med film. 2. Kör på full effekt i ca 1 min tills bladen är mjuka. Färs 250 g kalvfärs 1 ägg 3 finhackade champinjoner 2 msk mjöl salt och peppar 1 tsk buljong 2 ½ dl vatten 1. Färsen blanda...
Page 44
44 45 1 tsk salt 1 nypa cayennepeppar 300 g tinad grovhackad spenat 1. Skär laxen i mindre bitar och blanda med grädde, ägg och kryddor i en food processor. 2. Kör till en fast färs. 3. Pressa ur vätskan ur spenaten. 4. Smöra en avlång form och lägg ett lager laxfärs, ett lager spenat och ännu ett l...
Page 45
44 45 1 dl vispgrädde 1 tsk maizena ½ tsk salt vitpeppar riven muskotnöt 1. Lägg fiskfiléerna på ett fat och fördela skivade tomater ovanpå filéerna. 2. Hacka persiljan grovt. 3. Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda till en jämn massa. 4. Fördela ostblandningen över fisken och täck över fate...
Page 46
46 47 3. Avsluta med skivade tomater och strö över hackad dill. 4. Tillsätt smör i små klickar. 5. Täck över med plastfilm (se till att göra hål i filmen med gaffel). 6. Tillaga i ca 4 min på full effekt och låt rätten vila i 5 min. Då makrillen är rätt salt i sig själv bör mängden salt beräknas där...
Page 47
46 47 currymajonnäs 200 g majonnäs 1 tsk curry 1 msk vitt vin 1. Majonnäsen rörs ihop med curry och vitt vin. 2. Lägg laxen på ett serveringsfat. Bred ut majonnäsen i ett jämnt lager med en kniv. Garnera fisken med räkor, ägghalvor, sparrisknoppar, kaviar, citron och dill. Servera med grovt bröd. He...
Page 48
48 49 2 msk vatten 25 g smör 1. Skär morötterna och persiljeroten i lika stora bitar. 2. Skär purjon i samma storlek. 3. Lägg kycklingbrösten i en form och krydda med salt och svartpeppar. 4. Fördela grönsakerna på fatet runtom kycklingbrösten. 5. Tillsätt vatten och fördela smöret i små klickar. 6....
Page 49
48 49 3. Täck faten och ställ det i mikron och tillaga på full effekt i 12 min. 4. Om mikron har grilleffekt, kan potatisen därefter grillas i 2 min eller tills ytan är gyllenbrun. 5. Låt rätten vila i 5 min innan servering. Rätten passar bra till kötträtter. Morötter i kryddcreme (2 pers) 400 g mor...
Page 50
50 51 hackad purjolök 1. Blanda ingredienserna, purjon används till garnering. 2. Dressingen hälls över potatisarna och garneras med purjolöken. Blanchering av grönsaker grönsaker (max 500 g) efter egen smak, rengjorda och delade i lika stora delar. 1. 3 msk vatten (ca ½ dl) tillsätts grönsakerna oc...
Page 51
50 51 6. Vispa ägg och socker med en elvisp i en stor skål. 7. Tillsätt choklad, mjölk, mjöl, bakpulver och hackade valnötter. 8. Vispa samman och häll blandningen i kakformen. 9. Baka kakan i mikron i 6 min på full effekt. 10. Ta ut kakan och låt den svalna innan servering. Aprikoskräm 1 liten burk...
Page 52
52 53 7. Fatet ställs i mikron utan lock i ca 1 ½ min på full effekt. 8. Låt desserten svalna och servera med vispad grädde. Äppeldessert (4 pers) 2 stora äpplen, skalade och halverade 1 msk smör 1 msk socker 4 msk marsipan 4 msk hackade mandlar 1. Smör, socker, marsipan och hackade mandlar rörs sam...
Page 53
52 53 obh nordica mikrobølgeovn viktig! Les gjennom bruksanvisningen fØr bruk og spar den til senere bruk. Før bruk før mikrobølgeovnen tas i bruk første gang, fjernes all innpaknings materiale fra ovnen og mikrobølgeovn tørkes utvendig og innvendig med en lett fuktig klut. Husk at dekklokket (mica-...
Page 54
54 55 • slå av apparatet eller ta ut støpslet hvis det skulle være røyk inni ovsrommet og hold døren lukket for å kvele eventuelt flammer. Bruk aldri • kjøkkenutstyr av metall, kanter av metall, metallholdig emalje/dekorasjoner, skruer eller pynt i metall. • poselukkere av papir med innvendig metall...
Page 55
54 55 9. Pass på at ledningen ikke henger ned fra bordkanten. 10. Obs! Når ovnen brukes som kombinasjonsovn, får ikke barn bruke ovn uten tilsyn av en voksen pga. De høye temperaturene. 11. Forsiktig: noen deler kan bli veldig varm når mikrobølgeovn brukes. Barn bør holdes på avstand. 12. Forsiktig:...
Page 56
56 57 • pass på å sette dreiefoten korrekt på plass etter rengjøring. • det er spesielt viktig at ovnsdøren og de tilstøtende deler holdes rene. • isolasjonsplaten (mica-plate) inni ovnsrommet skal holdes ren med en fuktig klut. Skulle det bli mye fett eller skulle den bli mørk, skal den byttes. Den...
Page 57
56 57 kontrollpanel 1. Display her vises klokke, tilberedningstid, effekt, defrost, programvalg, auto meny og gjenstående tid. 2. Time + innstilling av tilberedningstid (+10 sekunders intervall pr. Trykk) og vekt (100 gr intervall). 3. Time – innstilling av tilberedningstid (-10 sekunders intervall ...
Page 58
58 59 hurtigstart trykk på ”start/stop” knappen en gang så starter mikrobølgeovn automatisk i 1 minutt på full effekt. Displayet viser ”1:00”, microwave og (indikerer full effekt). Manuell innstilling av tilberedningstid eksempel: 100% effekt i 5 minutter og 30 sekunder: 1. Sett råvarene inn i mikro...
Page 59
58 59 program 1 displayet viser ”g-1”, ”grill” og :85% grilleffekt. Program 2 displayet viser ”g-2”, ”grill” og :50% grilleffekt. Grillfunksjonen er bra for tynne skiver kjøtt, koteletter, kebab, pølser, kyllingvinger, hvitløksbrød, varme smørbrød og gratenger. Obs! Bruk aldri lokk ved bruk av grill...
Page 60
60 61 9 0,9 kg 1,8 kg 10 1,0 kg 2,0 kg timer mikrobølgeovn har en timerfunksjon som innebærer at tilberedningen starter og avslutter på førprogrammerte tider. Husk at klokken først må være innstilt før timerfunksjonen aktiveres. Eksempel: klokken er 16:30 og du vil starte tilberedningen kl 18:15 på ...
Page 61
60 61 avlevering av produktet elektriske og elektroniske apparater skal innsamles og deler av dem gjenvinnes. Elektroniske og elektriske apparater merket med symbolet for avfallshåndtering skal avleveres på en kommunal gjenvinningsstasjon. Reklamasjon reklamasjonsrett i henhold til forbrukerkjøpslov...
Page 62
62 63 litt om matlaging i mikrobølgeovn med mikrobølgeovn kan man raskt og enkelt lage spennende retter. Vi har samlet en rekke retter som man bl.A kan kan lage for å bli kjent med mikroens funksjoner og muligheter. Alle tidsangivelser i oppskriftene er basert på 800 watt er ca. Tider. Tiden vil avh...
Page 63
62 63 tabell for grønnsaker (husk alltid å tildekke fatet/bollen med lokk eller mikrobølgefilm). Grønnsaker 200 gram 400 gram vann artisjokker 3-4 min. 5-6 min. - asparges 5-7 min. 8-12 min. 2 ss blomkål 4-5 min. 7 min. ½ dl brokkoli i buketter 4 min. 7 min. ¼ dl erter, belgfrukter 3-4 min. 6-8 min....
Page 64
64 65 heving av deig mikrobølgeovnen fremskynder heving av gjærdeig. Dersom det er benyttet ca 1 kg mel, skal deigen heve i mikrobølgeovnen i ca 15-20 sek ved full effekt. Deigen skal hvile i 8 minutter etterpå. Gjenta hevingen i mikrobølgeovnen i 15-20 sek med etterfølgende hviletid på 8 minutter. ...
Page 65
64 65 1 ts oregano salt og nykvernet pepper 1 boks hakkede, flådde tomater ½ dl vann 6 stk forkokte lasagneplater 5 dl hvit saus 2 ss brødrasp fremgangsmåte 1. Bland kjøttdeigen, løken og olivenoljen sammen i en bolle. 2. Sett på lokk og damp ved full effekt i 5 minutter. 3. Ta bollen ut og rør rund...
Page 66
66 67 svinekoteletter i karrysaus (2 pers) 2 koteletter à 180 gram 1. Legg kotelettene på et fat, dekk til med mikrobølgeovnfilm og tilbered på full effekt i ca 3 minutter. 2. Snu kotelettene og tilbered i ytterligere 3 minutter (fremdeles tildekket) 3. Ta dem ut og krydre med salt og pepper og la d...
Page 67
66 67 3. Smelt smøret i en liten tildekket skål i ½ minutt ved full effekt og hell smøret over retten. 4. Innstill mikrobølgeovnen på kombinasjonsprogram 2 og tilbered i 12 minutter. Dersom mikrobølgeovnen ikke har kombinasjonsprogram, tilberedes retten ved høyeste effekt i ca 10 minutter. 5. La ret...
Page 68
68 69 1 ts kalvebuljong 2 ½ dl vann fremgangsmåte 1. Farsen røres sammen med egg, sjampinjong, mel salt og pepper og fordeles i de fire kålbladene, som deretter rulles sammen som pakker. 3. Legg pakkene i et ovalt fat. 4. Oppløs kalvebuljongen i en skål i 2 ½ dl vann i mikrobølgeovnen i 2 minutter v...
Page 69
68 69 fremgangsmåte: 1. Skjær laksen i mindre stykker og bland den sammen med fløte, egg og krydder i en foodprocessor. 2. Kjør den til en fast farse. 3. Trykk vannet godt ut av spinaten. 4. Smør en avlang form og legg i ett lag laksefarse, ett lag spinat og ennå et lag laksefarse i formen. 5. Dekk ...
Page 70
70 71 dampede fiskefileter med grønnsakssaus (2 pers.) 4 rødspettefileter eller rødtungefileter 1 purre 2 gulrøtter salt og nykvernet hvit pepper 50 g smør 4 dl pisket fløte 1 ts fiskebuljong 2 ss maizena sausejevner pynt: reker, dill og sitronbåter fremgangsmåte 1. Brett fiskefiletene en gang på mi...
Page 71
70 71 fiskerand med reker og muslinger 300 g torske- eller seifilet 2 dl fløte 2 egg 3 ss mel 1 ts salt hvit pepper ¼ løk fyll: 200 g reker 1 boks muslinger 200 g brokkoli i små buketter fremgangsmåte: 1. Dersom det brukes frosne, opptinte fileter, skal væsken helles av fra fisken. 2. Filetene skjær...
Page 72
72 73 6. Tilberedes i ca 4 minutter ved full effekt og la deretter retten hvile i 5 minutter. Da makrellen er ganske salt i seg selv, bør man avpasse mengden av tilsatt salt etter dette. Retten serveres med godt grovt brød eller nye poteter. Laks med grønnsaker og saus (2 pers.) 2 stk laksefileter u...
Page 73
72 73 fremgangsmåte: 1. Fisken legges i et passende fat sammen med hvitvinen. 2. Tilbered i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter ved full effekt. 3. Ta ut fisken og krydre den med salt og nykvernet pepper. 4. La fisken hvile tildekket i 10 minutter og sett den i kjøleskapet til den er helt kald. Karrimajo...
Page 74
74 75 2-3 maiskolber friskhakkede krydderurter 2 ss vann 25 g smør fremgangsmåte: 1. Skjær grønnsakene i like store biter og legg dem i en form. 2. Tilsett vann og smør i små klatter. 3. Tilbered ved full effekt i 6 minutter. Snu grønnsakene litt etter halvgått tid. La deretter grønnsakene hvile til...
Page 75
74 75 ½ ss frisk revet ingefær ½ ss maizena sausjevner salt og pepper 200 g erter (enten tinte eller fra boks) 100 g friske bønnespirer fremgangsmåte: 1. Ananassaft, vann og buljongterning blandes i en passene form. Sett på lokket og varm i 2 minutter i mikrobølgeovnen ved full effekt. 2. Eddik, hon...
Page 76
76 77 gulrøtter i krydderkrem 400g gulrøtter 25 g smør 1 ts sukker 1 ts revet muskatnøtt 1 ½ dl vann 3 dl creme fraiche 38% salt hvit pepper saft av ¼ sitron 2 ss maizena sausjevner pynt: hakkede krydderurter, f. Eks persille, purreløk, kjørvel, timian, merian eller oregano. Fremgangsmåte: 1. Rens g...
Page 77
76 77 en anelse lys dijon sennep 1 finhakket løk 1 tomat skåret i terninger hakket purre fremgangsmåte 1. Bland ingrediensen, purren skal brukes til pynt. 2. Dressingen fylles i de bakte potetene. Pynt på toppen med purre. Blanchering av grønnsaker grønnsaker (max 500g ) etter eget valg, vasket og s...
Page 78
78 79 100 g sukker 50 g hvetemel ½ dl melk 1 ts bakepulver 50 g hakkede valnøtter 1 ss vann vaniljeis fremgangsmåte: 1. Brekk sjokoladen i små stykker i en skål og tilsett 1 ss vann. 2. Sett skålen i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved full effekt. Rør i sjokoladen etter halvgått tid. 3. Tilsett smøret...
Page 79
78 79 varm sjokoladesaus 100 g kokesjokolade i små biter 1 ½ dl fløte evt. Litt pæresaft etter smak fremgangsmåte: 1. Sjokolade og fløte has i en skål med høye kanter og smeltes på full effekt i ca 2 minutter. Hold øye med sjokoladen, da den kan brenne eller ”koke” over. 2. Rør etter endt koketid fo...
Page 80
80 81 server med iskald pisket fløte eller rørt vaniljeis (husk at isen kan mykgjøres i mikrobølgeovnen). Omregningtabell (angivelser i minutter) 700 w 800 w 900 w 1.10 1.00 0.50 2.20 2.00 1.50 3.30 3.00 2.40 4.30 4.00 3.30 5.40 5.00 4.30 6.50 6.00 5.20 8.00 7.00 6.10 9.10 8.00 7.10 10.10 9.00 8.00 ...
Page 81
80 81 obh nordica -mikroaaltouuni tÄrkeÄÄ! Lue kÄyttÖohje huolellisesti ennen laitteen kÄyttÖÖnottoa ja sÄilytÄ se myÖhempÄÄ tarvetta varten. Ennen käyttöä poista ennen ensimmäistä käyttökertaa kaikki pakkausmateriaali uunista ja pyyhi sen sisä- ja ulkopinnat kostealla liinalla. Huomioi, että uuniti...
Page 82
82 83 tärkeää! Muista aina, paitsi grillitoiminnon yhteydessä, peittää ainekset mikronkestävällä muovikelmulla (pistele siihen muutama reikä) tai kevyesti ruoan päälle asetetulla mikrokuvulla tai kannella. Uunitilan sisällä olevat ruoantähteet saattavat syttyä palamaan ja pahimmassa tapauksessa aihe...
Page 83
82 83 3. Liitä laite ainoastaan 240 voltin verkkovirtaan ja käytä laitetta vain siihen tarkoitukseen, mihin se on valmistettu. 4. Irrota pistotulppa pistorasiasta aina käytön jälkeen. 5. Laitetta tai johtoa ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen. 6. Laite ei sovellu lasten tai sellaisten henkil...
Page 84
84 85 • ulkopinnat ja ohjaustaulu • alustanpyöritin ja uunin pohja • uunin luukku ja siihen liittyvät osat • kuumennusalusta voidaan pestä astianpesukoneessa. Jos uunin luukkuun on muodostunut höyryä, se pyyhitään pois nihkeällä liinalla. Höyryä saattaa muodostua kuumennuksen aikana, mikä on täysin ...
Page 85
84 85 mikroaaltouunin osat 1. Turvalukitus 2. Ikkuna 3. Ilmanvaihtoaukot 4. Alustanpyöritin 5. Kuumennusalusta 6. Ohjaustaulu 7. Kiillelevy (eristyslevy), ei saa poistaa. 8. Metalliritilä ohjaustaulu 1. NÄyttÖ näytöllä näkyvät kello, valmistusaika, teho, sulatus, ohjelmavalinta, automaattivalikko se...
Page 86
86 87 mikroaaltouunin käyttö jokaisen painalluksen yhteydessä kuuluu äänimerkki, joka vahvistaa tehdyn valinnan. Valmistuksen päätyttyä uunista kuuluu viisi äänimerkkiä ja näytöllä lukee 00.0. Kellonajan asettaminen mikroaaltouunissa on sisäänrakennettu kello, jossa on 24 tunnin näyttötapa. Aseta ke...
Page 87
86 87 automaattinen sulatustoiminto (painon mukaan) mikroaaltouunissa voi sulattaa muun muassa lihaa, kanaa, kalaa, vihanneksia ja äyriäisiä. Sulatusaika määräytyy automaattisesti asetetun painon mukaan. Esimerkiksi 1,2 kg painavien elintarvikkeiden sulatus: 1. Aseta elintarvikkeet mikroaaltouuniin....
Page 88
88 89 1. Aseta elintarvike mikroaaltouuniin. 2. Paina micro/grill-painiketta, kunnes näytöllä lukee a-5 sekä auto menu. 3. Aseta paino painamalla painiketta time + toistuvasti, kunnes näytöllä lukee 0.4. 4. Paina start/stop-painiketta, jolloin kypsennys käynnistyy. Painallusten määrä a-1 riisi a-2 v...
Page 89
88 89 lapsilukon ollessa käytössä näytöllä näkyy riippulukkokuvake ja ohjauspaneeli lukittuu. Lapsilukon poistaminen käytöstä 1 . Paina micro/grill ja clock/timer -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan. Lapsilukko on nyt poistettu käytöstä ja riippulukkokuvake sammuu. Muista: uunia ei voi...
Page 90
90 91 ruoan valmistus mikroaaltouunissa mikroaaltouunissa voit valmistaa jännittäviä ruokalajeja nopeasti ja kätevästi. Olemme koonneet tähän erilaisia hyödyllisiä ohjeita, joita voit käyttää samalla kun perehdyt uuniin ja kaikkiin sen mahdollisuuksiin ja toimintoihin. Kaikki ruokaohjeidemme valmist...
Page 91
90 91 vihannes 200 g 400 g vettä latva-artisokka 3 - 4 min 5 - 6 min - parsa 5 - 7 min 8 - 12 min 2 rkl kukkakaali 4 - 5 min 7 min ½ dl parsakaali kukintoina 4 min 7 min ¼ dl herkkusienet 5 - 6 min 6 - 8 min - fenkoli 5 - 6 min 8 - 9 min 2 rkl porkkanat 5 min 7 - 8 min ½ dl vihreät pavut 6 min 8 - 1...
Page 92
92 93 kaurapuuroannos (yhdelle) 2 dl vettä, ¾ dl kaurahiutaleita ja ripaus suolaa sekoitetaan syvässä lautasessa. Kaurapuuroa keitetään täydellä teholla n. 2 ½ - 3 min, jonka jälkeen puuro sekoitetaan ja tarjoillaan maidon kera. Sulatettu suklaa riko suklaalevy (100 g) pieniksi paloiksi kulhoon ja l...
Page 93
92 93 8. Anna ruoan vetäytyä 5 min. Tarjoa salaatin ja patongin kera täytetyt paprikat (kahdelle) 2 paprikaa 250 g naudan jauhelihaa 1 muna 1 rkl vehnäjauhoja suolaa ja pippuria 1 rkl tuoretta, hienonnettua basilikaa 1 valkosipulin kynsi raastettua mozzarella-juustoa tuoreita yrttejä koristeeksi 1. ...
Page 94
94 95 6. Kaada kastike kyljysten päälle ja tarjoile ne riisin tai perunoiden sekä mango chutneyn kanssa. Kyljysten päälle voi ripotella pähkinöitä. Parsakaali-lihamureke (neljälle) 500 g vasikan tai naudan jauhelihaa 1 muna 1 tl suolaa pippuria myllystä 4 rkl vehnäjauhoja 1 dl vettä 50 g voita 100 -...
Page 95
94 95 3 hienonnettua herkkusientä 2 rkl vehnäjauhoja suolaa ja pippuria 1 tl lihaliemitiivistettä 2 ½ dl vettä 1. Sekoita jauhelihaan muna, herkkusienet, jauhot, suola ja pippuri ja jaa seos neljälle kaalinlehdelle. Kääri lehti murekkeen ympärille kääryleeksi. 2. Laita kääryleet soikeaan vuokaan. 3....
Page 96
96 97 6. Anna jäähtyä, ja pane se jääkaappiin seuraavaa päivää varten. Tarjoile kylmän kastikkeen kera. Kylmä kastike lohipinaattiterriinille 3 dl ranskankermaa 2 dl dijon-sinapilla maustettua majoneesia valkoviiniä suolaa ja valkopippuria 1. Sekoita ainekset ja ripottele halutessasi tuoretta yrttis...
Page 97
96 97 tuorejuustokalaa (kahdelle - neljälle) 400 g kalafileitä (esim. Turskaa) 3 tomaattia viipaleina 1 nippu persiljaa 200 g tuorejuustoa 1 dl kuohukermaa 1 tl maizena-suurustetta ½ tl suolaa valkopippuria raastettua muskottipähkinää 1. Aseta kalafileet vuokaan ja jaa tomaattiviipaleet fileiden pää...
Page 98
98 99 1. Poista savustetusta makrillista nahka ja ruodot. Laita fileet soikeaan vuokaan. 2. Sirottele päälle hienonnettu sipuli ja herkkusieniviipaleet. Purista sitruunamehua ja jauha pippuria myllystä maun mukaan. 3. Laita viimeiseksi tomaattiviipaleet ja ripottele silputtu tilli päälle. 4. Lisää v...
Page 99
98 99 currymajoneesi 200 g majoneesia 1 tl currya 1 rkl valkoviiniä 1. Sekoita majoneesiin curry ja valkoviini. 2. Aseta kala tarjoiluvadille ja levitä tasainen kerros majoneesia päälle. 3. Koristele halutessasi kala katkaravuilla, kovaksikeitetyillä kananmunanpuolikkailla, parsan paloilla, kaviaari...
Page 100
100 101 1. Paloittele porkkana ja kukkakaali samankokoisiksi paloiksi. 2. Leikkaa purjo samankokoisiin osiin, ja jaa sen jälkeen palat pitkittäin neljään osaan. 3. Aseta broilerin rintapalat vuokaan. Mausta suolalla ja vastajauhetulla pippurilla. 4. Jaa vihannekset ympäri vuokaa broilerinpalojen ymp...
Page 101
100 101 2. Ripottele mausteet ja lisää voi nokareina. 3. Peitä vuoka ja kypsennä täydellä teholla 12 min. 4. Jos mikrossa on grillitoiminto, perunoita voi grillata kypsentämisen jälkeen 2 min tai kunnes pinta on vaaleanruskea. 5. Anna ruoan vetäytyä peitettynä 5 min ennen tarjoilua. Tämä perunaruoka...
Page 102
102 103 suolaa ja pippuria hieman vaaleaa dijon-sinappia 1 hienonnettu sipuli 1 paloiksi pilkottu tomaatti hienonnettua ruohosipulia 1. Sekoita ainekset - paitsi ruohosipuli. 2. Täytä uuniperunat ja koristele ruohosipulilla. Vihannesten kiehauttaminen puhdistettuja ja samankokoisiksi pilkottuja viha...
Page 103
102 103 4. Ota kulho uunista ja sekoita hyvin. 5. Vuoraa pyöreä kakkuvuoka leivinpaperilla. 6. Vatkaa muna ja sokeri kovaksi vaahdoksi suuressa kulhossa. 7. Lisää suklaa, maito, jauhot ja leivinjauhe sekä hienonnettu saksanpähkinä. 8. Sekoita hyvin ja kaada seos kakkuvuokaan. 9. Paista kakkua mikros...
Page 104
104 105 6. Ripottele sekaan saksanpähkinää. 7. Aseta vuoka mikroon ilman kantta ja kypsennä n. 1 ½ min täydellä teholla. 8. Anna jälkiruoan jäähtyä hieman ja tarjoa kylmän kermavaahdon kera. Omenajälkiruoka (neljälle) 2 suurta, pestyä ja puolitettua omenaa 1 rkl voita 1 rkl sokeria 4 rkl marsipaania...
Page 105
104 105 obh nordica microwave oven important! Read the instruction manual carefully before use and save it for future use before use remove all packaging material and wipe the microwave oven both on the inner and the outer faces with a damp cloth before you use it for the first time (please note tha...
Page 106
106 107 • only use utensils (plates, dishes etc.) that are suitable for use in a microwave oven. • keep an eye on the oven when food is being heated in a plastic or paper container since there may be a risk of ignition. • if smoke or flames are observed in the microwave oven, switch off the applianc...
Page 107
106 107 7. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. Children are not always able to understand potential risks. Teach children a responsible handling of electrical appliances. 8. The appliance should only be used under supervision. 9. Check that the cord is n...
Page 108
108 109 steam may occur during use and this is not due to malfunction. Remove odours by placing a bowl with water with lemon juice (squeezed lemon + water) in the microwave oven. Put the microwave function at top efficiency for 5 minutes and wipe with a damp cloth. For cleaning the glass part, use o...
Page 109
108 109 control panel 1. Display displays the time, cooking time, effect, choice of programme and remaining time. 2. Time + setting of cooking time (+10 seconds interval a push) and the weight (100 g intervals). 3. Time - setting of cooking time (-10 seconds interval a push) and the weight (100 g in...
Page 110
110 111 quick start press the ”start/stop” button once and the microwave oven starts automatically for 1 minute at full effect. The display shows ”1:00”, microwave and (indication of full effect). Manual setting of preparation time example: 100% effect for 5 minutes and 30 seconds: 1. Put the ingred...
Page 111
110 111 programme the present microwave oven has four different preset programmes. Choose a programme by pressing the ”micro/grill” button until the wanted programme is displayed. Set the wanted time by means of the buttons ”time +” and ”time -”. Start by pressing the ”start/ stop” button. Maximum p...
Page 112
112 113 press the button/ times a-1 rice a-2 a-3 meat a-4 pasta a-5 fish a-6 poultry 3 0.3 kg 0.3 kg 0.4 kg 0.3 kg 0.6 kg 4 0.4 kg 0.4 kg 0.5 kg 0.4 kg 0.8 kg 5 0.5 kg 0.5 kg 0.6 kg 0.5 kg 1.0 kg 6 0.6 kg 0.8 kg 0.6 kg 1.2 kg 7 1.0 kg 0.7 kg 1.4 kg 8 0.8 kg 1.6 kg 9 0.9 kg 1.8 kg 10 1.0 kg 2.0 kg ti...
Page 113
112 113 note! The microwave oven cannot be started when the child-proof safety device is on. Note! In order to ensure that the preparation time is not too long, we recommend that you check the food from time to time. Start with preparation times shorter than prescribed by the recipe. In general, we ...
Page 114
114 115 advice on microwave cooking with the microwave oven you have the opportunity to cook exciting food and dishes quickly and easily. In the following, we have gathered a number of different recipes for dishes which can be tried out while getting familiar with the oven and all its options and fe...
Page 115
114 115 table for vegetables (always remember to cover the tray/bowl with lid or microwave wrap) vegetable 200g 400g water artichoke 3 – 4 min. 5 – 6 min. - asparagus 5 – 7 min. 8 – 12 min. 2 tbsp cauliflower 4 – 5 min. 7 min. ½ dl broccoli, bouquets 4 min. 7 min. ¼ dl mushrooms 5 – 6 min. 6 – 8 min...
Page 116
116 117 blanched almonds put 50 g almonds and 1 dl water into a bowl. Put the bowl in the oven for about 1-1¼ min. At full effect. Allow the almonds to rest for 2 min. And douse them with cold water. The almond skins can now be removed quite easily. Dough for swelling the microwave oven facilitates ...
Page 117
116 117 ½ dl water 6 parboiled lasagne strips 5 dl mornay sauce 2 tbsp bread crumbs how to do it: 1. Mix the mince, onion, and olive oil in a bowl with a fork. 2. Put the lid on and steam at full effect for 5 min. 3. Take the bowl out and loosen up the meat with a spoon and mix with carrot, spices, ...
Page 118
118 119 3. Take them out and season with salt and pepper, and leave them to rest under cover while the sauce is made. Sauce: 2 dl water 1½ dl whipping cream 1 tsp meat stock paste curry maizena sauce thickener salt and pepper 1 tsp sugar how to do it: 1. Mix water, cream, and stock paste in a round ...
Page 119
118 119 1 chopped onion 1 tbsp olive oil 1 red kidney beans 1 can chopped, skinned tomatoes chilli powder or fresh chilli, add to taste salt and pepper how to do it: 1. Mix mince, onion, and olive oil in a soufflé bowl with a fork. Cover and steam at full effect for about 5 min. 2. Take out the bowl...
Page 120
120 121 fresh pasta with meat sauce (2 pers.) 250 g beef mince 1 chopped onion 1 crushed garlic clove 1 large carrot, diced or coarsely shredded 1 tbsp olive oil 1 tsp dried oregano 1 tsp salt and freshly ground pepper 1 can chopped, skinned tomatoes ½ dl water how to do it: 1. Mix mince, onion, and...
Page 121
120 121 bread or italian buns. Cod fillet with leeks and savoy cabbage (4 pers.) 500 g cod fillets 2 leeks cut into thin rings 200 g finely cut savoy cabbage 5 dl mornay sauce salt and pepper how to do it: 1. Mix the leek rings and savoy cabbage. Put half the mixture into an oval tray. 2. Cut the co...
Page 122
122 123 fish with cream cheese (2-4 pers.) 400 g fillet of fish (e.G. Cod) 3 tomatoes, sliced 1 bundle of parsley 200 g cream cheese 1 dl whipping cream 1 tsp maizena sauce thickener ½ tsp salt white pepper ground nutmeg how to do it: 1. Place the fillets in a tray and put the tomato slices on top. ...
Page 123
122 123 60 g butter fresh chopped dill lemon juice how to do it: 1. Remove skin and bones from the smoked mackerel. Place the fillets in an oval tray. 2. Put the chopped onion and the sliced mushrooms on top. Sprinkle with lemon juice and freshly ground pepper to taste. 3. Finish with sliced tomatoe...
Page 124
124 125 1 full piece of salmon without skin and bones, approximately 600 g 4 tbsp white wine how to do it: 1. Place the fish in an appropriate tray along with the white wine. 2. Cook in the microwave oven for 6-7 min. At full effect. 3. Take out the fish and season with salt and freshly ground white...
Page 125
124 125 3. Cook at full effect for 6 min. Stir the vegetables around a little when half the time has elapsed. Leave the vegetables to rest for 5 min. Under cover and season with salt and pepper. 4. Garnish with fresh chopped herbs to taste. Serve with garlic bread or other good bread. Chicken breast...
Page 126
126 127 3. Take out the dish and sprinkle with maizena while stirring, add salt and pepper to taste. 4. Dice the pineapple and mix it in the bowl. Put the bowl back in the oven for about 5 minutes at full effect. 5. Take out the dish and allow it to rest under cover for about 4 min. Add the fresh be...
Page 127
126 127 4. Pour the melted butter in the mixture and pour it over the carrots. Carefully add maizena while stirring. 5. Put the lid on and steam the dish at full effect for 10 min. 6. Allow the dish to rest under cover for 5 min. Before serving and garnish with fresh chopped herbs. Well suited for r...
Page 128
128 129 1 carrot, diced 1 finely sliced leek 6-8 brussels sprouts, quartered how to do it: 1. Pour water and stock cubes into a tall bowl. 2. Add carrot, leeks, and brussels sprouts. 3. Put the bowl in the microwave oven for 8-10 min. At full effect and allow the soup to rest under cover for 5-6 min...
Page 129
128 129 how to do it: 1. Place 2 pear halves on each plate with a scoop of vanilla ice cream. 2. Pour melted, warm chocolate sauce over the pears and ice cream. Warm chocolate sauce 100 g good quality cooking chocolate in small pieces 1½ dl cream a few drops of pear juice to taste, if required how t...
Page 130
130 131 700 w 800 w 900 w 1.10 1.00 0.50 2.20 2.00 1.50 3.30 3.00 2.40 4.30 4.00 3.30 5.40 5.00 4.30 6.50 6.00 5.20 8.00 7.00 6.10 9.10 8.00 7.10 10.10 9.00 8.00 11.20 10.00 8.50 17.20 15.00 13.20 22.50 20.00 17.50 please note! The times in the conversion table above are only intended as a guide. 75...
Page 131
130 131 7525_mbj_0512.Indd 131 2012-06-18 08:45:01.
Page 132
7525_mbj_0512.Indd 132 2012-06-18 08:45:01.
Page 133
7525_mbj_0512.Indd 133 2012-06-18 08:45:01.
Page 134
7525_mbj_0512.Indd 134 2012-06-18 08:45:01.
Page 135
7525_mbj_0512.Indd 135 2012-06-18 08:45:01.
Page 136
Se/mbj/7525/180612 omega microwave oven 7525_mbj_0512.Indd 136 2012-06-18 08:45:05.