Thermador PRG486JDG/01 Service Manual

Service Manual for the Thermador Pro Grand Next Generation 48-Inch Natural Gas and LP Gas Ranges, Models: 

PRG486JDG/01, PRL486JDG/01

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TABLE OF CONTENTS 

1

General .................................................................................................... 5

1.1

Technical Documents to Read Prior to Servicing .......................................... 5

1.2

Data Rating Plate .......................................................................................... 5

1.3

Wiring Diagram ............................................................................................. 6

1.4

Recommended Tools and Supplies .............................................................. 6

1.5

Important Safety Information ......................................................................... 7

1.5.1

Safety Symbols Used In This Manual .................................................... 7

1.5.2

Safety Precautions to Know Prior to Servicing ....................................... 7

2

Operation and Controls ....................................................................... 10

2.1

Knobs and Controls ..................................................................................... 10

2.1.1

Standard Burner Knob ......................................................................... 10

2.1.2

ExtraLow (XLO) and ExtraHi (XHI) Burner Knobs ................................ 10

2.1.3

Griddle / Grill Control Knob .................................................................. 10

2.1.4

Temperature / Function Selector Knob for Large Oven ....................... 10

2.1.5

Temperature / Function Selector Knob for Small Oven ........................ 11

2.1.6

Oven Light and Panel Light Switches .................................................. 11

2.2

LED Indicators............................................................................................. 11

2.3

Automatic Re-Ignition .................................................................................. 11

2.4

Operation during a Power Outage ............................................................... 11

2.5

Rangetop Burner Assembly and Maintop Components .............................. 11

3

Testing, Adjusting, and Troubleshooting Rangetop Burners and 

Ignition ................................................................................................... 12

3.1

Before Testing ............................................................................................. 12

3.2

Rangetop Burner Characteristics ................................................................ 12

3.3

Rangetop Flame Characteristics ................................................................. 13

3.4

Testing Ignition for Burners ......................................................................... 14

3.4.1

Time to Ignite ....................................................................................... 14

3.4.2

Testing Ignition for Standard Burner Settings (HI, MEDIUM, SIM) ....... 14

3.4.3

Testing Ignition for XLO Burner Settings .............................................. 14

3.4.4

Testing Broil Burner Ignition ................................................................. 14

3.4.5

Testing Bake Burner Ignition ................................................................ 14

3.5

Adjusting Bake Burner Flame with the Air Shutter ...................................... 14

3.6

Adjusting Rangetop Burner Valves Manually .............................................. 15

3.6.1

Special Tools Needed .......................................................................... 15

3.6.2

Adjusting the Bypass Screws ............................................................... 16

3.7

Troubleshooting Burners, Flame, and Ignition ............................................ 16

3.7.1

Burner and Flame Diagnostics for Rangetop Burners .......................... 16

3.7.2

Ignition Diagnostics for Rangetop Burners ........................................... 16

4

Diagnosing Hot Surface Igniters, Griddle / Grill Element, Oven 

Lights, Temp Sensors .......................................................................... 18

4.1

HSI and Element Diagnostics ..................................................................... 18

4.1.1

Cycle/Circuit Specification.................................................................... 18

4.1.2

Safety Practices for HSI and Element Diagnostics .............................. 18

4.1.3

HSI and Element Diagnostic Tips ........................................................ 18

4.2

Oven Light Diagnostics ............................................................................... 18

4.3

Oven Temperature Sensor Diagnostics ...................................................... 20

4.3.1

Resistance and Temperature Values for the Oven Temperature Sensor

20

5

Fault Messages ..................................................................................... 21

6

Service and Repair ............................................................................... 22

6.1

Preparing the Range for Servicing .............................................................. 22

6.2

Component Removal Videos ...................................................................... 22

6.3

Accessing Components under the Maintop ................................................. 22

6.3.1

Removing Knobs, Grates, Rangetop Burner Assemblies, Maintops, 

Heat Shields, Burner Support Rails ..................................................... 22