Varimixer W20P Specification Sheet

Specifications

Standard Features

 W20P

Models

W20P Food Mixer

W20P F

ood M

ix

er

Project

Item

Quantity

CSI Section 11400

Approval

Date

Options &

Accessories

•

  Powerful 1 hp motor with cord and 

plug

•  

Overload protection and no voltage 

release

• 

UL and NSF Listed

• 

Neoprene feet to minimize walking, 

rusting or counter damage

• 

Provisions for bolting to counter or 

table

• 

Permanently lubricated planetary 

head

• 

15-minute

timer

• 

Stainless steel 20-qt. bowl and       

stainless steel dough hook

 12-qt. bowl and stainless steel 

dough hook

  Mixer table with or with-

out casters (see pictures) 

Dimensions

    18”W x 24” D x 22” H)

5489 Campus Drive

Shreveport, LA  71129 USA

Tel:  318-219-7051

Tel:  1-800-222-1138

Fax:  318-635-3131

E-mail: mix@varimixer.com

www.varimixer.com

Bulletin No. W20P 09/07

The Varimixer W20P is a rugged 

20-Qt. mixer designed specifically 

for mixing pretzel or pizza dough. 

A powerful 1 horsepower motor 

with thermal overload protection 

guarantees peak performance 

to mix the stiffest dough. The 

tough stainless steel hook kneads 

dough downward in hand-like 

fashion to produce a smooth silky 

dough that will not climb up the 

hook. Dough removal from the 

stainless steel bowl is clean and 

easy.

The W20P single speed transmis-

sion is preset at an ideal 90 RPM 

to assure consistent mixing by 

even the most inexperienced 

operator. Easy-to-use Start/

Stop buttons and a Timer are 

front mounted for efficiency and 

convenience.

A  6’ 115-volt cord and plug set 

is included. The mixer base is 

predrilled and bolts are provided 

for securing the mixer to a work 

surface. An optional 22-inch high 

table raises the mixer to optimum 

working height.

The W20P is Listed by NSF and 

UL.