Weber S-620TM Owner's Manual

Manual is about: Natural Gas Grill

Summary of S-620TM

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    You must read this owner’s guide before operating your gas grill m danger if you smell gas: 1. Shut off gas to the appliance. 2. Extinguish any open flames. 3. Open lid. 4. If odor continues, keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department. Leaking gas may...

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    2 www.Weber.Com ® m danger failure to follow the dangers, warnings and cautions contained in this owner’s manual may result in serious bodily injury or death, or in a fire or an explosion causing damage to property. M warnings m do not store a spare or disconnected liquid propane cylinder under or n...

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    Www.Weber.Com ® 3 warranty, garantía, garantie warranty weber-stephen products co. (weber) hereby warrants to the original purchaser of this weber ® gas grill that it will be free of defects in material and workmanship from the date of purchase as follows: aluminum castings 25-years (2 years on pain...

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    4 www.Weber.Com ® exploded view e/s-620 vision éclatée, diagrama de despiece 7 9 10 11 13 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 32 33 34 37 30 31 36 12 35 38 39 14 15 16 41 40 17 8 2 3 4 5 6 1 e/s 620_ng_us_082208.

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    Www.Weber.Com ® 5 shroud hardware 1. Shroud 2. Thermometer 3. Thermometer bezel 4. Handle 5. Qrill out 6. Tm handle light warming rack 7. Cooking grates 8. Flavorizor 9. ® bars burner tubes 10. Side table 11. Left tool holder 12. Manifold 13. Control panel 14. Lista del diagrama de despiece, liste d...

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    6 www.Weber.Com ® 8 9 11 12 13 15 22 23 24 25 26 27 28 29 30 37 39 40 41 42 43 44 47 46 48 49 52 7 45 51 14 50 53 54 31 32 33 34 35 36 56 55 16 17 18 19 20 21 10 38 2 3 4 5 6 1 e/s 650_ng_us_082208 exploded view s-650 vision éclatée, diagrama de despiece.

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    Www.Weber.Com ® 7 shroud hardware 1. Shroud 2. Thermometer 3. Thermometer bezel 4. Handle 5. Qrill out 6. Tm handle light rotisserie motor 7. Rotisserie bracket 8. Warming rack 9. Cooking grates 10. Flavorizor 11. ® bars burner tubes 12. Side table 13. Left tool holder 14. Manifold 15. Control panel...

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    8 www.Weber.Com ® grilling methods note: if grill loses heat while cooking refer to the troubleshooting section of this manual. M warning: do not move the weber ® gas barbecue when operating or while barbecue is hot. You can adjust the individual main burners as desired. The control settings are sta...

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    Www.Weber.Com ® 9 install gas supply general specifications for piping note: contact your local municipality for building codes regulating outdoor gas barbecue installations. In absence of local codes, you must conform to the latest edition of the national fuel gas code: ansi z 223.1/nfpa 54, or can...

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    10 www.Weber.Com ® type of gas your natural gas grill is factory built to operate using natural gas only. Never attempt to operate your grill on gases other than the type specified on the grill rating plates. Your grill operates at 4.5” of water column pressure. If replacement of the hose becomes ne...

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    Www.Weber.Com ® 11 2) remove the two screws that secure the control panel to the frame. 3) remove the control panel. Tilt panel forward and lift up and away from grill. Completely remove the control panel (3) from the cooking box assembly exposing the valves, burners, igniter, and manifold. 1 2 3 ch...

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    12 www.Weber.Com ® check: 1) bulkhead and gas supply hose connection. 2) bulkhead to regulator connection. 3) regulator to hose connection. 4) main gas line to manifold connections. M warning: if there is a leak at connection (1, 2, 3, or 4), retighten the fitting with a wrench and recheck for leaks...

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    Www.Weber.Com ® 13 9 6 1 2 6 8 3 4 5 7 * the grill illustrated may have slight differences than the model purchased. E/s-650 check: 1) main gas line to manifold connection. 2) rotisserie (i.R. Burner) gas line connection. 3) bulkhead and gas supply hose connection. 4) bulkhead to regulator connectio...

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    14 www.Weber.Com ® grilling methods note: if grill looses heat while cooking refer to the troubleshooting section of this manual. You can adjust the individual burners as desired. The control settings are start/hi , medium , low , or off . If burners go out during cooking, turn off all burners and w...

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    Www.Weber.Com ® 15 grilling tips & helpful hints • always preheat the grill before cooking. Set all burners on “hi” heat and close lid; heat for 10 minutes, or until thermometer registers 500˚-550˚f (260˚-288˚c). • sear meats and cook with the lid down for perfectly grilled food every time. • grilli...

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    16 www.Weber.Com ® main burner manual lighting m danger failure to open the lid while igniting the barbecue’s burners, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the barbecue does not light, may result in an explosive flame-up which can cause serious bodily injury or death. 1) open the li...

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    Www.Weber.Com ® 17 manually lighting the side burner m danger failure to open the lid while igniting the side burner, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the side burner does not light, may result in an explosive flare-up that can cause serious bodily injury or death. 1) open the s...

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    18 www.Weber.Com ® lighting the smoker burner m danger failure to open the lid while igniting the grill, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the grill does not light, may result in an explosive flare-up which can cause serious bodily injury or death. Smoker burner snap ignition not...

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    Www.Weber.Com ® 19 9 2 3 10 1 5 8 4 7 e/s-650 manually lighting the smoker burner 1) open the lid. M danger failure to open the lid while igniting the grill, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the grill does not light, may result in an explosive flare-up which can cause serious bo...

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    20 www.Weber.Com ® operating instructions m warning: setup up the rotisserie with food before lighting rotisserie burner. Operating 1) to set up rotisserie motor, push the button on the retractable rotisserie panel (a) . Pull rotisserie panel towards you until it snaps into place (b) . 2) remove pow...

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    Www.Weber.Com ® 21 6) insert the pointed end of the rotisserie shaft into the motor. Lower the rotisserie spit into the grooves on the cookbox. 7) the rotisserie shaft should rotate so that the heavy side of the meat or poultry rotates down to the bottom. Large cuts may require the removal of the co...

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    22 www.Weber.Com ® lighting the rotisserie burner rotisserie burner snap ignition note: each control knob snap igniter creates a spark from the igniter electrode to the burner lighting tube. You generate the energy for the spark by pushing in the control knob and turning to “start/hi”. This will ign...

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    Www.Weber.Com ® 23 m caution: the rotisserie burner flame may be difficult to see on a sunny day. M warning: check hose before each use of grill for nicks, cracking, abrasions or cuts. If the hose is found to be damaged in any way, do not use the grill. Replace using only a weber ® authorized replac...

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    24 www.Weber.Com ® operating the handle light the weber grill out™ handle light has a built-in “tilt sensor.” with the power button (a) activated, the light will come on when the grill lid is open. The light will turn off when the lid is closed. For daytime use, deactivate the sensor by pressing pow...

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    Www.Weber.Com ® 25 problem check cure burners burn with a yellow or orange flame, in conjunction with the smell of gas (this is normal for the burner lighting tube). Inspect spider/insect screens for possible obstructions. (blockage of holes.) clean spider/insect screens. (see section “annual mainte...

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    26 www.Weber.Com ® weber ® spider/insect screens your weber ® gas barbecue, as well as any outdoor gas appliance, is a target for spiders and other insects. They can nest in the venturi section (1) of the burner tubes. This blocks the normal gas flow, and can cause the gas to flow back out of the co...

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    Www.Weber.Com ® 27 annual maintenance inspection and cleaning of the spider/insect screens to inspect the spider/insect screens, remove the control panel. If there is dust or dirt on the screens, remove the burners for cleaning the screens. Brush the spider/insect screens lightly with a soft bristle...

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    #89174 e/s-620/650 gas grill guía del propietario de la barbacoa de gas natural debe leer esta guÍa del propietario antes de poner a funcionar la barbacoa de gas m peligro si huele a gas: 1. Cierre el suministro de gas al artefacto. 2. Apague todas las flamas cerrando la valvula general de paso. 3. ...

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    30 www.Weber.Com ® m peligro el hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este manual del propietario pudiera resultar en lesiones corporales serias o la muerte, o en un fuego o explosión que cause daños a la propiedad. M advertencias m no almacene un tanq...

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    Www.Weber.Com ® 31 la barbacoa de gas weber ® es un aparato portable para cocinar al aire libre. Con la barbacoa de gas weber ® usted puede asar de manera convencional, a la barbacoa, y al horno con unos resultados que son difíciles de duplicar con los artefactos de cocina de la casa. La tapa cerrad...

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    32 www.Weber.Com ® instale el suministro de gas especificaciones generales de la tuberÍa nota: póngase en contacto con su municipalidad para obtener los códigos de construcción que regulan las instalaciones de barbacoas de gas al aire libre. Si no existiesen códigos locales, usted deberá cumplir con...

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    Www.Weber.Com ® 33 tipo de gas: su barbacoa de gas natural está construida de fabrica para operar solamente con gas natural. Nunca trate de operar la barbacoa con otros gases diferentes a los indicados en la placa de especificaciones de la misma. Su barbacoa funciona a un presión de 4.5” de columna ...

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    34 www.Weber.Com ® 1 2 3 2) retire los dos tornillos que sujetan el panel de control al bastidor. 3) retire el panel de control. Incline el panel hacia adelante y levántelo alejándolo de la barbacoa. Retire completamente al panel de control (3) del ensamble de la caja de cocción para exponer las vál...

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    Www.Weber.Com ® 35 e/s-620 verifique: 1) la conexión de la manguera de suministro de gas y el pasamuros. 2) la conexión del pasamuros al regulador. 3) la conexión del regulador a la manguera. 4) las conexiones de la línea de gas principal al múltiple. M advertencia: si hay una fuga en la conexión (1...

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    36 www.Weber.Com ® 9 6 1 2 6 8 3 4 5 7 e/s-650 verifique: 1) la conexión de la línea de gas principal al múltiple. 2) la conexión de la línea de gas al quemador del asador giratorio (quemador infrarrojo). 3) la conexión de la manguera de suministro de gas y el pasamuros. 4) la conexión del pasamuros...

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    Www.Weber.Com ® 37 métodos para asar: nota: si la barbacoa pierde calor mientras se está cocinando consulte la sección de resolución de problemas de este manual. Puede ajustar los quemadores individuales a su gusto. Las posiciones de los controles son start/hi (encendido/fuego alto), medium (medio),...

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    38 www.Weber.Com ® consejos prÁcticos para asar • siempre precaliente la barbacoa antes de cocinar en la misma. Ajuste todos los quemadores a la posición “hi” (llama alta) y cierre la tapa, caliente durante 10 minutos, o hasta que el termómetro marque 500˚-550˚f (260˚-288˚c). • para alimentos siempr...

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    Www.Weber.Com ® 39 6 1 2 5 3 1 2 4 5 3 encendido manual del quemador principal m peligro el no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador de la barbacoa, o no esperar 5 minutos para que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende, puede resultar en una llamarada explosiva, la cual pue...

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    40 www.Weber.Com ® cómo encender el quemador lateral m peligro el no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador lateral, o no esperar 5 minutos para que el gas se disipe si el quemador lateral no se enciende, puede resultar en una llamarada explosiva, la cual puede causar lesiones corpor...

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    Www.Weber.Com ® 41 2 3 8 1 6 7 4 5 cómo usar el ahumador el ahumador usa astillas de madera premojadas. Para resultados óptimos con alimentos que se cocinan más rápidamente tales como bistecs, hamburguesas, chuletas, etc., recomendamos usar astillas de madera más finas dado que se encienden y crean ...

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    42 www.Weber.Com ® 9 2 3 10 1 5 8 4 7 e/s-650 encendido manual del quemador del ahumador 1) abra la tapa. M peligro el no abrir la tapa mientras se esté encendiendo la barbacoa, o no esperar 5 minutos para permitir que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende, puede resultar en una llamarada e...

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    Www.Weber.Com ® 43 • no lo exponga a la lluvia. • para reducir el riesgo de descargas eléctricas, mantenga la extensión eléctrica seca y levantada del suelo. • se suministra un cordón de suministro eléctrico corto para minimizar el riesgo de tropezar con el mismo y caerse. Los cables de extensión pu...

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    44 www.Weber.Com ® 6) inserte el extremo puntiagudo del eje del asador en el motor. Baje el espetón del asador dentro de las ranuras en la caja de cocción. 7) el eje del rotor deberá rotar de tal manera que el lado pesado de la carne o ave rote hacia el fondo. Los cortes grandes quizás necesiten que...

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    Www.Weber.Com ® 45 1 6 2 5 3 4 encendido del quemador del asador giratorio encendido rÁpido del quemador del asador giratorio nota: cada perilla de control de encendido rápido crea una chispa que va del electrodo de encendido al tubo quemador de encendido. Al presionar la perilla de control y girarl...

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    46 www.Weber.Com ® 1 8 2 4 7 3 6 encendido manual del quemador del asador giratorio m atención: léalo antes de encender el quemador del asador tras de un tiempo sin haberse utilizado, antes de encender el quemador del asador giratorio, deben pasar unos cuantos segundos para que se llene la línea de ...

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    Www.Weber.Com ® 47 operación de la luz del asa la lámpara del asa weber grill out™ cuenta con un “sensor de inclinación” con el botón de encendido (a) activado, la luz se encenderá al abrirse la tapa. La luz se apagará al cerrar la tapa. Para usarse durante el día, desactive al sensor pulsando el bo...

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    48 www.Weber.Com ® problema revisar remedio la llama en los quemadores es de color amarillo o anaranjado, conjuntamente con olor a gas (esto es normal para el tubo encendedor del quemador). Revise que no haya obstrucciones en las malla contra arañas e insectos. (taponamiento de orificios.) limpie la...

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    Www.Weber.Com ® 49 mallas weber ® contra araÑas e insectos la barbacoa de gas weber ® , al igual que cualquier otro aparato de gas al aire libre, es un blanco para las arañas y demás insectos. Pueden crear sus nidos en la sección del venturi (1) del tubo quemador. Esto bloquea el flujo normal de gas...

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    50 www.Weber.Com ® 8) retire los dos tornillos que fijan el múltiple a la caja de cocción. Hale el ensamblaje del múltiple fuera del bastidor del mismo. 9) hale del bastidor del múltiple los tubos quemadores seleccionados y reemplácelos con los tubos quemadores nuevos. 10) para reinstalar el ensambl...

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    #89174 e/s-620/650 vous devez lire ce mode d’emploi avant d’utiliser votre grill a gaz m danger s’il y a une odeur de gaz: 1. Coupez l’admission de gaz de l’appariel. 2. éteindre toute flamme nue. 3. Ouvrir le couvercle. 4. Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et appelez immédiatement le...

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    52 www.Weber.Com ® m danger le non respect des consignes intitulées danger, mise en garde et attention contenues dans le présent mode d’emploi peut entraîner une blessure grave ou la mort, ou un incendie ou une explosion provoquant des dommages à la propriété. M mises en garde m ne stockez pas de bo...

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    Www.Weber.Com ® 53 dangers and warnings methodes pour les grillades remarque : si le grill perd de la chaleur pendant la cuisson, consultez la section de dépannage de ce manuel. M mise en garde: ne déplacez pas le barbecue à gaz weber ® pendant son utilisation ou lorsque celui-ci est à haute tempéra...

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    54 www.Weber.Com ® !RrivÏedegaz -urintÏrieur 0aslgusage -urextÏrieur 2accord rapide mamelon detuyau 2obinetdgarrÐt verrouillable 2obinetdgarrÐt #gestuneinstallationtypique dgunbarbecuedegaznaturel de7eber¤,escodeslocaux peuventexigerdiffÏrentes installations sortez le plateau amovible en le faisant ...

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    Www.Weber.Com ® 55 detection des fuites de gaz m mise en garde: les raccords de gaz de votre grill à gaz summit ® ont été testés en usine. Nous vous recommandons toutefois de détecter les fuites au niveau de tous les raccords avant d’utiliser votre grill à gaz summit ® . Retrait du panneau de comman...

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    56 www.Weber.Com ® 1 2 3 2) retirez les deux vis qui maintiennent le panneau de commande sur le cadre. 3) retirez le panneau de commande. Inclinez le panneau vers l’avant et soulevez-le à l’écart du grill. Retirez complètement le panneau de commande (3) de l’ensemble du boîtier de cuisson, exposant ...

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    Www.Weber.Com ® 57 e/s-620 vérifiez : 1) le raccord entre l’embouchure et le tuyau d’arrivée de gaz. 2) le raccord entre l’embouchure et le régulateur. 3) le raccord entre le régulateur et le tuyau. 4) les raccords entre la conduite de gaz principale et le collecteur. M mise en garde : en cas de fui...

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    58 www.Weber.Com ® 9 6 1 2 6 8 3 4 5 7 e/s-650 vérifiez : 1) le raccord entre la conduite de gaz principale et le collecteur. 2) le raccord de la conduite de gaz de la rôtissoire (brûleur i.R.). 3) le raccord entre l’embouchure et le tuyau d’arrivée de gaz. 4) le raccord entre l’embouchure et le rég...

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    Www.Weber.Com ® 59 6 brûleurs 1 6 cuisson indirecte b la nourriture se place sur les grilles de cuisson entre les brûleurs. 6 brûleurs 1 2 5 4 6 3 cuisson directe a la nourriture se place sur les grilles de cuisson juste au-dessus des brûleurs. D. C. B. A. Off start/hi med. Low methodes pour les gri...

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    60 www.Weber.Com ® astuces & conseils utiles pour les grillades • préchauffez toujours le grill avant la cuisson. Réglez tous les brûleurs sur “hi” puis fermez le couvercle; laissez chauffer pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le thermomètre atteigne 500˚-550˚f (260˚-288˚c). • grillez les viandes ...

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    Www.Weber.Com ® 61 allumage manuel du bruleur principal m danger le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez les brûleurs du barbecue, ou de ne pas patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s’allumait pas, pourrait provoquer un embrasement explosif suscepti...

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    62 www.Weber.Com ® allumage du bruleur lateral m danger le fait de ne pas ouvrir le couvercle lorsque vous allumez le brûleur latéral, ou de ne pas patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le brûleur latéral ne s’allumait pas, pourrait provoquer un embrasement explosif susceptible d’en...

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    Www.Weber.Com ® 63 2 3 8 1 6 7 4 5 e/s-650 e/s-650 utilisation du fumoir le fumoir fonctionne avec de petits morceaux de bois imbibés d’eau au préalable. Pour un résultat optimal avec les aliments à cuisson rapide comme les steaks, les burgers et les côtes, etc., nous recommandons l’utilisation de c...

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    64 www.Weber.Com ® 9 2 3 10 1 5 8 4 7 e/s-650 * il est possible que le grill de l’illustration présente de légères différences par rapport au modèle acheté. Allumage manuel du bruleur du fumoir 1) ouvrez le couvercle. M danger le fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant l’allumage du grill, ou de ...

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    Www.Weber.Com ® 65 • ne coupez pas ou ne retirez pas l’ergot de raccordement à la terre du cordon d’alimentation du moteur de la rôtissoire. • ne laissez pas le cordon pendre au-dessus de toute extrémité coupante ou de toute surface à haute température. • n’exposez pas le moteur de la rôtissoire à l...

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    66 www.Weber.Com ® 6) insérez l’extrémité pointue de l’axe de rotation de la rôtissoire à l’intérieur du moteur. Abaissez la broche de la rôtissoire dans les encoches situées sur la cuve. 7) l’axe de la rôtissoire devrait pivoter de sorte que le côté le plus lourd de la viande ou de la volaille soit...

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    Www.Weber.Com ® 67 1 6 2 5 3 4 e/s-650 * il est possible que le grill de l’illustration présente de légères différences par rapport au modèle acheté. Instructions pour l’utilisation allumage du bruleur de la rotissoire bouton d’allumage du bruleur de la rotissoire remarque: l’allumeur de chaque bout...

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    68 www.Weber.Com ® 1 8 2 4 7 3 6 e/s-650 * il est possible que le grill de l’illustration présente de légères différences par rapport au modèle acheté. Allumage manuel du bruleur de la rotissoire m attention: lisez ceci avant de proceder a l’allumage du bruleur de la rotissoire après une période d’i...

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    Www.Weber.Com ® 69 utilisation de l’eclairage de la poignee l’éclairage de poignée weber grill out ™ est équipé d’un “détecteur d’inclinaison.” si le bouton de mise en marche (a) est activé, la lumière s’allume lorsque le couvercle du grill est ouvert. La lumière s’éteint lorsque le couvercle est fe...

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    70 www.Weber.Com ® grille du brûleur latéral cache du brûleur latéral anneau et tête du brûleur latéral electrode de l’allumeur bouton de commande allumeur maintenance du bruleur lateral m mise en garde: la totalité des commandes de gaz et des valves d’alimentation devraient être positionnées sur “o...

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    Www.Weber.Com ® 71 a b c grilles anti-araignees/insectes weber ® votre barbecue à gaz weber ® , comme tout appareil à gaz d’extérieur, constitue une cible pour les araignées et les autres insectes. Ceux-ci peuvent faire leur nid dans la section des venturi (1) des tubes du brûleur. Ceci bloque le dé...

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    72 www.Weber.Com ® 8) retirez les deux vis qui maintiennent le collecteur contre le boîtier de cuisson. Retirez l’ensemble du collecteur du cadre du collecteur. 9) retirez le(s) tube(s) du/des brûleur(s) sélectionné(s) du cadre du collecteur et remplacez-le(s) par un/des tube(s) de brûleur(s) neuf(s...

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    73 www.Weber.Com ® 73 73 notes www.Weber.Com ® 73.

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    M attention: this product has been safety tested and is only certified for use in a specific country. Refer to country designation located on outer carton. These parts may be gas carrying or gas burning components. Please contact weber-stephen products co., customer service department for genuine we...

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    Please continue on back / por favor continÚe en el reverso / veuillez continuer au verso. ➤ ➤ ➤ thank you for purchasing a weber ® grill. You’ve made a wise investment, now take a few minutes and protect it by registering your product. Gracias por comprar una barbacoa weber ® . Usted ha hecho una ac...

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    ©2008 weber-stephen products co. All rights reserved. Printed in u.S.A. 55798_0708 thanks for sharing your contact information with us. Again, it all stays strictly between us — weber does not share customers’ names with anyone else. If you need replacement parts or have questions about the assembly...