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Zanussi ZOB 590 User Manual

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Manual is about: Zanussi Oven User Manual

Summary of ZOB 590

  • Page 1

    Zob 590 bedienungs- anleitung einbau- backofen user manual built-in oven.

  • Page 2

    Electrolux 2 wir danken ihnen, dass sie sich für dieses gerät entschieden haben. Wir wünschen ihnen mit ihrem neuen gerät viel freude und hoffen, dass sie sich auch in zukunft beim kauf von haushaltsgeräten für unsere produkte entscheiden werden. Bitte lesen sie die benutzerinformation sorgfältig du...

  • Page 3: Inhaltsverzeichnis

    Electrolux 3 sicherheitsanweisung schritt-für-schritt-anweisung praktische tipps anleitung zur gebrauchsanweisung ! Inhaltsverzeichnis dieses gerät entspricht den folgenden ewg-richtlinien : - 2006/95 (niederspannungsrichtlinie); - 89/336 (emc- richtlinie); - 93/68 (allgemeine richtlinie); und folge...

  • Page 4: Deutsch

    Electrolux 4 warnungen und wichtige hinweise heben sie auf jeden fall die mit diesem gerät gelieferte gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das gerät an dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls sie das gerät bei einem umzug in der alten wohnung lassen sollten, ist es von größter wichtigkei...

  • Page 5

    Electrolux 5 scharfe metallschaber. Sie können die türscheiben verkratzen und dadurch zum zerspringen der scheiben führen. Kindersicherheit " dieses gerät ist für den gebrauch seitens erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn sie es kindern zum gebrauch oder spiel überlassen. " halten sie kinder...

  • Page 6: Gerätebeschreibung

    Electrolux 6 gerätebeschreibung 1. Bedienungsblende 2. Elektronische zeitschaltuhr 3. Luftschächte für kühlungsventilator 4. Grillrost 5. Innenbeleuchtung 6. Umluft-/heißluftgebläse 7. Typenschild ofenzubehör rost backblech 1 5 4 7 2 3 6 auffangblech b.

  • Page 7: Sonderfunktionen

    Electrolux 7 anzeige der garfunktionen temperaturanzeige uhrzeitanzeige achtung bei stromausfall bleiben die eingegebenen daten etwa 3 minuten lang im speicher der programmiereinheit gespeichert. Danach werden die daten gelöscht und müssen neu eingegeben werden, wenn wieder strom vorhanden ist. Die ...

  • Page 8: Auswählen Einer Garfunktion

    Electrolux 8 auswählen einer garfunktion den ofen durch betätigen der taste einschalten. Die taste betätigen, um die gewünschte funktion auszuwählen. Bei jeder betätigung der taste erscheint das symbol der garfunktionen auf dem display und zeigt an, welche funktion in jenem augenblick aktiv ist. Neb...

  • Page 9: Eingestellten Garzeit

    Electrolux 9 wenn die temperatur im ofen den wert der eingestellten temperatur erreicht, ertönt ein akustisches signal und das symbol des thermometers hört auf zu blinken. Liegt die innentemperatur über der eingestellten temperatur (z. B., wenn die garfunktion beendet und der ofen noch warm ist), so...

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    Electrolux 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 die symbole zeigen der reihe nach die verfügbaren garfunktionen an. Heißluft - die hitze wird durch das gebläse einheitlich verteilt. Die eingestellte temperatur beträgt 175 °c. Ober- und unterhitze - die hitze kommt von oben und von unten. Die eingestellte temperatur...

  • Page 11: Erst-Installation

    Electrolux 11 erst-installation wenn der ofen zum ersten mal an das stromnetz angeschlossen wird, erscheinen auf der anzeige die zahlen “12.00” und das symbol blinkt. Um den ofen in betrieb nehmen zu können, muss die aktuelle uhrzeit eingegeben werden. Zum einstellen der aktuellen uhrzeit: a) währen...

  • Page 12: Verwendung Der Kochuhr

    Electrolux 12 verwendung der kochuhr - die taste zum aktivieren der funktion drücken kochuhr (abb. 7). Das symbol fängt an zu blinken und auf dem display erscheinen die zahlen “0.00” - mit der taste “ “ die gewünschte zeit einstellen. Die einstellbare höchstzeit beträgt 23 stunden und 59 minuten. - ...

  • Page 13: Programmierung Der

    Electrolux 13 programmierung der ofenausschaltung - stellen sie die zu garende speise in den ofen, wählen sie die garfunktion und die gewünschte temperatur aus (abb. 10). - die taste zum aktivieren der funktion drücken “garzeit” (abb. 11). Das symbol “garzeit” blinkt und auf dem display erscheinen d...

  • Page 14: Ausschaltung

    Electrolux 14 programmierung der ofenein- und - ausschaltung - die “garzeit” wie auf der vorherigen seite beschrieben einstellen. - die taste drücken und funktion “garzeit” auswählen; das entsprechende symbol fängt zu blinken an. Auf dem display erscheint nun das ende der garende (d. H. Die aktuelle...

  • Page 15: Nutzung Der Restwärme

    Electrolux 15 nutzung der restwärme programmieren sie das vollautomatische ausschalten des ofens, schaltet sich dieser tatsächlich einige minuten vor dieser eingestellten zeit aus. Auf diese weise wird die restwärme im ofen zum vollständigen garen der speisen genutzt und ermöglicht so eine energieei...

  • Page 16: Schnellheizfunktion

    Electrolux 16 schnellheizfunktion nach der auswahl der gewünschten garfunktion und der einstellung der gartemperatur, heizt der ofen bis die gewünschte temperatur erreicht wird. Die aufheizzeit des ofen dauert etwa 10-15 minuten, je nach der ausgewählten garfunktion und der eingestellten temperatur....

  • Page 17: Demofunktion

    Electrolux 17 demofunktion dieser modus dient den fachgeschäften zur vorführung der backofenfunktionen ohne stromverbrauch, abgesehen von der innenbeleuchtung, dem display und dem gebläse. Diese funktion lässt sich nur bei erstanschluß einschalten. Bei einem stromausfall, wenn die stromversorgung wi...

  • Page 18: Fehlercode

    Electrolux 18 fehlercode die elektronische programmiereinheit führt ständig einen diagnosetest des systems durch. Sind einige parameter nicht korrekt, z. B. Aufgrund der nicht korrekten verwendung des ofens, stellt die steuereinheit die aktuellen funktionen aus und auf dem display erscheint der ents...

  • Page 19: Ober- Und Unterhitze

    Electrolux 19 ober- und unterhitze hitze von oben und von unten. Es wird empfohlen die mittlere einschiebeleiste zu benutzen. Sollte das gericht mehr wärme von oben oder von unten benötigen, sobenutzen sie die oberen oder die unteren einschiebeleisten. Heißluftbetrieb die wärmeübertragung geschieht ...

  • Page 20: Unterhitze

    Electrolux 20 unterhitze diese funktion ist besonders nützlich beim blindbacken von teig. Sie kann auch für quiches oder pasteten verwendet werden, damit gewährleistet ist, dass der grundteig durchgebacken ist. Oberhitze diese funktion eignet sich zum Überbacken von fertigen gerichten, zum beispiel ...

  • Page 21: Ratschläge

    Electrolux 21 ratschläge zum backen: backgut erfordert gewöhnlich eine mässige temperatur (150-200°c) und daher ist ein vorheizen des backofens von ca. 10 minuten notwendig. Die backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der backzeit abgelaufen ist. Mürbeteig wird in der springform oder auf dem blech bis z...

  • Page 22: Back- Und Brattabelle

    Electrolux 22 back- und brattabelle ober- und unterhitze sowie heißluft zeitangaben beinhalten kein vorheizen. Den leeren backofen immer 10 minuten vorheizen. (*) falls sie gleichzeitig mehr als ein gericht garen, empfehlen wir, diese auf den in klammern angegebenen ebenen abzustellen. Kuchen rührte...

  • Page 23: Herkömmliches Grillen

    Electrolux 23 rouladen (pute) 1 1000 3 200 30~40 20~30 hähnchen (halbiert) 2 1000 3 200 25~30 20~30 hähnchenschenkel 6 — 3 200 15~20 15~18 wachtel 4 500 3 200 25~30 20~25 gemüsegratin — — 3 200 20~25 — st. Jacques muscheln — — 3 200 15~20 — makrelen 2-4 — 3 200 15~20 10~15 fischscheiben 4-6 800 3 20...

  • Page 24: Reinigungsmittel

    Electrolux 24 vor dem reinigen den backofen ausschalten und abkühlen lassen. Das gerät darf nicht mit einem heißdampf oder dampfstrahlreiniger gereinigt werden. Wichtig: vor jeder reinigungsarbeit das gerät unbedingt spannungslos machen. Für eine lange lebensdauer des gerätes ist es nötig, regelmäßi...

  • Page 25: Grill-Heizkörper

    Electrolux 25 grill-heizkörper bei diesem modell ist der grill abklappbar, sodass die backofendecke besonders einfach zu reinigen ist. Vergewissern sie sich zuvor, dass der herd abgekühlt und von der stromversorgung getrennt ist. 1) lösen sie die schraube, mit der das grillelement fixiert ist (siehe...

  • Page 26: Reinigung Der Backofen-Tür

    Electrolux 26 reinigung der backofen-tür bauen sie die ofentür aus, bevor sie mit der reinigung beginnen. Gehen sie hierzu folgendermaßen vor: 1. Öffnen sie die backofentür vollständig. 2. Suchen sie die scharniere, mit denen die tür am backofen befestigt ist (abb. A). 3. Entriegeln sie die kleinen ...

  • Page 27

    Electrolux 27 auswechseln der backofen-glühlampe ziehen sie den netzstecker. Beim auswechseln der backofen-glühlampe sollten sie darauf achten, dass die neue lampe folgende merkmale aufweist: - elektrische leistung: 25 w, - elektrische spannung: 230 v, 50 hz, - hitzebeständigkeit von 300 °c, - ansch...

  • Page 28

    Electrolux 28 wenn das gerät nicht richtig arbeitet, bitte vor anforderung des electrolux service-centers folgendes überprüfen: was tun wenn etwas falsch läuft abhilfe # kontrollieren sie: • hat die sicherung in der hausinstallation ausgelöst? • ist die kindersicherung oder die ein/ abschaltautomati...

  • Page 29: Technische Daten

    Electrolux 29 technische daten unterhitze 1000 w oberhitze 800 w ober-/unterhitze 1800 w grill 1650 w doppelgrill 2450 w umluftgrill 1675 w heissluft - beheizung 2000 w pizza funktion 3000 w backofen-lampe 25 w motor des heißluftgebläses 25 w motor der kühlungsbelüftung 25 w gesamtanschlusswert 3075...

  • Page 30: Elektroanschluss

    Electrolux 30 anweisungen für den installateur einbau und installation sind streng unter beachtung der bestehenden vorschriften durchzuführen. Alle eingriffe dürfen nur bei ausgeschaltetem gerät vorgenommen werden. Eingriffe dürfen nur von anerkannten fachleuten durchgeführt werden. Der hersteller l...

  • Page 31: Einbau-Anweisungen

    Electrolux 31 550 min 600 560 - 570 80÷100 einbau-anweisungen zur einwandfreien funktion des einbaugerätes müssen das einbaumöbel bzw. Die einbaunische geeignete abmessungen aufweisen. Gemäß den bestehenden vorschriften müssen alle teile, die den berührungsschutz spannungsführender und betriebsisoli...

  • Page 32: Garantie/kundendienst

    Electrolux 32 garantie/kundendienst deutschland der endabnehmer dieses gerätes (verbraucher) hat bei einem kauf dieses gerätes von einem unternehmer (händler) in deutschland im rahmen der vorschriften über den verbrauchsgüterkauf gesetzliche rechte, die durch diese garantie nicht eingeschränkt werde...

  • Page 33: Österreich

    Electrolux 33 Österreich sehr geehrter kunde! Wir, die electrolux hausgeräte gmbh, beglück-wünschen sie zum erwerb eines gerätes aus dem electrolux konzern. Für dieses gerät räumen wir ihnen, als verbraucher im sinne des konsu- mentenschutzgesetzes gemäß den nachstehen-den bedingungen, eine besonder...

  • Page 34

    Electrolux 34 unsere kundendienststellen und servicepartner electrolux stellt ihnen hiermit jene partner vor, die dafür garantieren, dass wir ihnen top-qualität mit unseren kundendienstein richtungen jetzt und in zukunft bieten. Zentrale: kundendienst wien, niederösterreich, nördliches burgenland el...

  • Page 35: Europäische Garantie

    Electrolux 35 europäische garantie für dieses gerät besteht in den am ende dieser benutzerinformation aufgeführten ländern eine garantie von electrolux für den zeitraum, der in der gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn sie aus einem dieser länder in ein anderes der aufgefüh...

  • Page 36

    36 electrolux 36 thank you for selecting our appliance we wish you lots of enjoyment with your new appliance and we hope that you will consider our brand again when purchasing household appliances. Please read this user manual carefully and keep it throughout the product life cycle as a reference do...

  • Page 37: Contents

    Electrolux 37 37 safety instructions step by step instructions hints and tips guide to using the user instructions ! Contents this appliance conforms with the following ecc directives : - 2006/95 (low voltage directive); - 89/336 (emc directive); - 93/68 (general directive); and subsequent modificat...

  • Page 38: Installation

    38 electrolux 38 warnings and important safety information always keep these user instructions with the appliance. Should the appliance be passed on to third persons or sold, or if you leave this appliance behind when you move house, it is very important that the new user has access to these user in...

  • Page 39: Child Safety

    Electrolux 39 39 child safety • this appliance is intended for use by adults. It is dangerous to allow children to use it or play with it. • children should be kept away while the oven is working. Also, after you have switched the oven off, it remains hot for a long time. • this appliance is not int...

  • Page 40: Description of The Appliance

    40 electrolux 40 description of the appliance 1. Control panel 2. Electronic programmer 3. Air vents for cooling fan 4. Grill 5. Oven light 6. Oven fan 7. Rating plate oven accessories 1 5 4 7 b 2 3 6 dripping pan shelf cake tray.

  • Page 41: Control Panel

    Electrolux 41 41 control panel push buttons 1. On / off 2. Oven function control 3. Fast heat up function 4. Decreasing control “ “ (time or temperature) 5. Increasing control “ “ (time or temperature) 6. Minute minder / cooking duration function / end of cooking function 1 2 3 4 5 6 cooking functio...

  • Page 42: Before First Use

    42 electrolux 42 to set the correct time of day: a) while the symbol is flashing , set the correct time of day by pressing buttons “ “ or “ “ (fig. 1). The time arrow symbol will disappear about 5 seconds after the correct time is displayed (fig. 2). B) if the symbol is not flashing anymore, press b...

  • Page 43: "on/off" Push Button

    Electrolux 43 43 during this time, an unpleasant odour may be emitted. This is absolutely normal, and is caused by residues of manufacturing. Once this operation is carried out, let the oven cool down, then clean the oven cavity with a soft cloth soaked in warm water to which a little mild washing- ...

  • Page 44: Time

    44 electrolux 44 when the required temperature is reached, an acoustic alarm will sound for a short time and the thermometer symbol will illuminate permanently. How to set the temperature and cooking time press button “ “ and “ “ to increase or decrease the pre-set temperature while the “°” symbol i...

  • Page 45: Function Symbols

    Electrolux 45 45 function symbols fan cooking - this setting allows you to roast or roast and bake simultaneously using any shelf, without flavour transference. Pre-set tempe- rature: 175 °c conventional cooking - the heat comes from both the top and bottom element, ensuring even heating inside the ...

  • Page 46: Using The Oven

    46 electrolux 46 using the oven the oven is supplied with an exclusive system which produces a natural circulation of air and the constant recycling of steam. This system makes it possible to cook in a steamy environment and keep the dishes soft inside and crusty outside. Moreover, the cooking time ...

  • Page 47: Fan Cooking

    Electrolux 47 47 the oven has four shelf levels, and is supplied with two shelves. The shelf positions are counted from the bottom of the oven as shown in the diagram. It is important that these shelves are correctly positioned as shown in the diagram. Do not place cookware directly on the oven base...

  • Page 48: Top Oven Element Only

    48 electrolux 48 top oven element only this function is suitable for finishing cooked dishes, e.G. Lasagne, shepherds pie, cauliflower cheese etc. Bottom oven element only this function is particularly useful when blind- baking pastry. It may also be used to finish off quiches or flans to ensure the...

  • Page 49: Pizza Oven

    Electrolux 49 49 4. Adjust the grid and grill pan runner position to allow for different thicknesses of food and follow the instructions for grilling. Pizza oven the bottom element provides direct heat to the base of pizzas, quiches or pies, while the fan ensures air is circulated to cook the pizza ...

  • Page 50: Cooking Times

    50 electrolux 50 to reduce the build up of smoke in the oven, it is recommended to pour a little water in the roasting pan. To prevent condensation forming, add water several times. The plates can be kept warm in the oven at minimum temperature until serving. Caution! Do not line the oven with alumi...

  • Page 51: Programming The Oven

    Electrolux 51 51 programming the oven how to set the minute minder 1) press button to select the minute minder function (fig. 8). The relevant symbol will flash and the control panel will display "0.00". 2) press button “ “ to select the required time. Maximum time is 23 hours 59 minutes. After it h...

  • Page 52: And Off

    52 electrolux 52 3) while the symbol is flashing, press button “ “ to select the required time. Maximum time is 23 hours 59 minutes. The programmer will wait 3 seconds and then start running. 4) when cooking time is over, the oven will be switched off automatically and an acoustic alarm will be hear...

  • Page 53: Special Functions

    Electrolux 53 53 special functions automatic switch-off function the oven will switch off automatically if any change of setting is made, according to the table below (fig. 15). If temperature setting is: the oven will switch off: 250°c after 3 hours from 200 up to 245°c after 5,5 hours from 120 up ...

  • Page 54: "fast Heat Up" Function

    54 electrolux 54 to unlock the oven: press buttons and “ “ at the same time and keep them pressed for about 3 seconds. An acoustic signal will be emitted and the indication ‘safe’ will go off. The oven can now be operated (fig. 17). "fast heat up" function after a cooking function has been selected ...

  • Page 55: Demo Mode

    Electrolux 55 55 demo mode this mode is intended to be used in shops to demonstrate the oven functionality without any power consumption except the interior light, the display and the fan. This function can only be switched on when the appliance is first connected. If there is a power failure, when ...

  • Page 56: Baking and Roasting Table

    56 electrolux 56 baking and roasting table conventional cooking and fan cooking timings do not include pre-heating. The empty oven should always be pre-heated for 10 minutes. (*) if you cook more than one dish at the same time, we recommend you place them on the levels quoted between brackets. Cakes...

  • Page 57: Conventional Grilling

    Electrolux 57 57 timings do not include pre-heating. The empty oven should always be pre-heated for 10 minutes. Conventional grilling thermal grilling pizza function the temperatures quoted are guidelines. The temperatures may have to be adapted to personal requirements. 1st side temp.°c pieces g. Q...

  • Page 58: Cleaning Materials

    58 electrolux 58 before cleaning switch the oven off and let it cool down. The appliance must not be cleaned with a superheated steam cleaner or a steam jet cleaner. Important: before carrying out any cleaning operation, the appliance must be disconnected from the power supply. To ensure a long life...

  • Page 59: Grill Heating Element

    Electrolux 59 59 grill heating element this model has been fitted with a hinged grill ele- ment to make the roof of the oven especially easy to clean. Before proceeding ensure the oven is cool and disconnected from the electricity supply. 1) undo the screw fastening the grill element (see fig). When...

  • Page 60: Cleaning The Oven Door

    60 electrolux 60 cleaning the oven door before cleaning the oven door, we recommend you to remove it from the oven. Proceed as follows: 1. Open the oven door completely; 2. Find the hinges linking the door to the oven (fig. A); 3. Unlock and turn the small levers located on the two hinges (fig. B); ...

  • Page 61: Replacing The Oven Light

    Electrolux 61 61 replacing the oven light disconnect the appliance if the oven bulb needs replacing, it must comply with the following specifications: - electric power: 25 w, - electric rate: 230 v (50 hz), - resistant to temperatures of 300°c, - connection type: e14. These bulbs are available from ...

  • Page 62: If Something Is Wrong

    62 electrolux 62 if the appliance is not working correctly, please check the following before contacting the electrolux service centre: if something is wrong solution # touch the control, then select a cooking function. Or # has the fuse in the domestic electrical installation been tripped? Or # is ...

  • Page 63: Technical Data

    Electrolux 63 63 technical data heating element ratings bottom oven element 1000 w top heating element 800 w full oven (top+bottom) 1800 w grill 1650 w full grill 2450 w thermal grill 1675 w fan cooking heating 2000 w pizza function 3000 w oven light 25 w hot air fan motor 25 w cooling fan motor 25 ...

  • Page 64: Terminal Block

    64 electrolux 64 instructions for the installer installation and connection must be done in compliance with the regulations in force. Any interventions must be carried out when the appliance is switched off. Only accredited engineers may work on the appliance. The manufacturer disclaims any liabilit...

  • Page 65: Instructions For Building In

    Electrolux 65 65 instructions for building in for problem-free functioning of the built-in appliance, the kitchen unit or the recess into which the appliance is built must have suitable dimensions. In accordance with the regulations in force, all parts which ensure the shock protection of live and i...

  • Page 66: European Guarantee

    66 electrolux 66 this appliance is guaranteed by electrolux in each of the countries listed at the back of this user manual, for the period specified in the appliance guarantee or otherwise by law. If you move from one of these countries to another of the countries listed below the appliance guarant...

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    Electrolux 67 67.

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    68 electrolux 68.

  • Page 69

    Electrolux 69 69.

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    70 electrolux 70

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    Electrolux 71 71 0,79 kwh 53 43 min. 1.130 cm² zob590 0,78 kwh 41 min. - hr si pl cz sk ro 1 2 3 9 10 * * veæa djelotvornost veèja uèinkovitost wiêksza sprawnoœæ hatékonyabb Úsporné viac úsporná mai eficient manja djelotvornost manjša uèinkovitost mniejsza sprawnoœæ kevésbé hatékony ménì úsporné men...

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    72 electrolux 72 35696-7801 07/07 r.0 www.Zanussi.De.