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Zanussi ZOP37912 User Manual

Summary of ZOP37912

  • Page 1

    Getting started? Easy. User manual zop37912 en user manual 2 oven fr notice d'utilisation 28 four downloaded from www.Vandenborre.Be.

  • Page 2: Safety Information

    Safety information before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damages that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for fu...

  • Page 3: Safety Instructions

    • ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock. • do not use a steam cleaner to clean the appliance. • do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the glass door since they can scratch the surface, which may re...

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    Use warning! Risk of injury, burns and electrical shock or explosion. • this appliance is for household use only. • do not change the specification of this appliance. • make sure that the ventilation openings are not blocked. • do not let the appliance stay unattended during operation. • deactivate ...

  • Page 5: Product Description

    – provide good ventilation during and after each pyrolytic cleaning. – provide good ventilation during and after the first use at maximum temperature operation. • unlike all humans, some birds and reptiles can be extremely sensitive to potential fumes emitted during the cleaning process of all pyrol...

  • Page 6: Before First Use

    Accessories • wire shelf for cookware, cake tins, roasts. • baking tray for cakes and biscuits. • grill- / roasting pan to bake and roast or as pan to collect fat. Before first use warning! Refer to safety chapters. Initial cleaning remove all accessories and removable shelf supports from the applia...

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    1. Turn the knob for the oven functions to select an oven function. 2. Turn the knob for the temperature to select a temperature. 3. To deactivate the appliance turn the knobs for the oven functions and temperature to the off position. Oven functions oven function application off position the applia...

  • Page 8: Clock Functions

    Display a b c d e f g a. Timer b. Heat-up and residual heat indicator c. Water drawer (selected models only) d. Core temperature sensor (selected models only) e. Door lock (selected models only) f. Hours / minutes g. Clock functions buttons button function description minus to set the time. Clock to...

  • Page 9: Using The Accessories

    To confirm the settings of the clock functions, press or wait 5 seconds for an automatic confirmation. Setting the duration or end 1. Set an oven function. 2. Press again and again until the display shows or . Or flashes in the display. 3. Press or to the set the values and press to confirm. For dur...

  • Page 10: Additional Functions

    Wire shelf and the deep pan together: push the deep pan between the guide bars of the shelf support and the wire shelf on the guide bars above. All accessories have small indentations at the top of the right and left side to increase safety. The indentations are also anti-tip devices. The high rim a...

  • Page 11: Hints and Tips

    Safety thermostat incorrect operation of the appliance or defective components can cause dangerous overheating. To prevent this, the oven has a safety thermostat which interrupts the power supply. The oven activates again automatically when the temperature drops. Hints and tips warning! Refer to saf...

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    Food top / bottom heat true fan cooking time (min) comments temperature (°c) shelf posi- tion temperature (°c) shelf posi- tion buttermilk cheese- cake 170 1 165 2 80 - 100 in a 26 cm cake mould apple cake (ap- ple pie) 1) 170 2 160 2 (left and right) 80 - 100 in two 20 cm cake moulds on a wire shel...

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    Food top / bottom heat true fan cooking time (min) comments temperature (°c) shelf posi- tion temperature (°c) shelf posi- tion biscuits / pastry stripes - two levels - - 140 - 150 2 and 4 35 - 40 in a baking tray biscuits / pastry stripes - three lev- els - - 140 - 150 1, 3 and 5 35 - 45 in a bakin...

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    Bread and pizza food top / bottom heat true fan cooking time (min) comments temperature (°c) shelf posi- tion temperature (°c) shelf posi- tion white bread 1) 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 pieces, 500 gr per piece rye bread 190 1 180 1 30 - 45 in a bread tin bread rolls 1) 190 2 180 2 (2 and 4) 25 - 40 ...

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    Meat food top / bottom heat true fan cooking time (min) comments temperature (°c) shelf posi- tion temperature (°c) shelf posi- tion beef 200 2 190 2 50 - 70 on a wire shelf pork 180 2 180 2 90 - 120 on a wire shelf veal 190 2 175 2 90 - 120 on a wire shelf english roast beef, rare 210 2 200 2 50 - ...

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    Fish food top / bottom heat true fan cooking time (min) comments temperature (°c) shelf posi- tion temperature (°c) shelf posi- tion trout / sea bream 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fish tuna fish / salmon 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fillets grilling preheat the empty oven for 3 minutes before cooking. Foo...

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    Turbo grilling beef food quantity temperature (°c) time (min) shelf position roast beef or fillet, rare 1) per cm of thick- ness 190 - 200 5 - 6 1 or 2 roast beef or fillet, medium 1) per cm of thick- ness 180 - 190 6 - 8 1 or 2 roast beef or fillet, well done 1) per cm of thick- ness 170 - 180 8 - ...

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    Poultry food quantity (kg) temperature (°c) time (min) shelf position poultry portions 0.2 - 0.25 each 200 - 220 30 - 50 1 or 2 chicken, half 0.4 - 0.5 each 190 - 210 35 - 50 1 or 2 chicken, poulard 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 or 2 duck 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 or 2 goose 3.5 - 5 160 - 180 120 -...

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    Defrost food quantity (g) defrosting time (min) further defrosting time (min) comments chicken 1000 100 - 140 20 - 30 place the chicken on an upturned saucer placed on a large plate. Turn halfway through. Meat 1000 100 - 140 20 - 30 turn halfway through. Meat 500 90 - 120 20 - 30 turn halfway throug...

  • Page 20: Care and Cleaning

    Fruit food temperature (°c) time (h) shelf position 1 position 2 positions plums 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 apricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4 apple slices 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 pears 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4 care and cleaning warning! Refer to safety chapters. Notes on cleaning • clean the front of the appli...

  • Page 21

    Do not start the pyrolysis if you did not fully close the oven door. In some models, the display shows "c3" when this error occurs. Warning! The appliance becomes very hot. There is a risk of burns. Caution! If there are other appliances installed in the same cabinet, do not use them when the pyroly...

  • Page 22

    5 90° 6 2 1 7 open the door fully and hold the two door hinges. 1 lift and turn the levers on the two hinges. 2 close the oven door halfway to the first opening position. Then pull forward and remove the door from its seat. 3 put the door on a soft cloth on a stable surface. 4 release the locking sy...

  • Page 23: Troubleshooting

    The back lamp 1. Turn the lamp glass cover counterclockwise to remove it. 2. Clean the glass cover. 3. Replace the lamp with a suitable 300 °c heat- resistant lamp. 4. Install the glass cover. Troubleshooting warning! Refer to safety chapters. What to do if... Problem possible cause remedy you canno...

  • Page 24

    Problem possible cause remedy the display shows "f102". • you did not fully close the door. • the door lock is defective. • fully close the door. • deactivate the oven with the house fuse or the safety switch in the fuse box and activate it again. • if the display shows "f102" again, contact the cus...

  • Page 25: Installation

    Installation warning! Refer to safety chapters. Building in 594 16 573 21 548 min. 550 20 600 min. 560 558 589 114 594 3 5 558 21 548 min. 550 20 589 594 114 16 573 590 min. 560 594 3 5 securing the appliance to the cabinet a b electrical installation the manufacturer is not responsible if you do no...

  • Page 26: Energy Efficiency

    Energy efficiency product fiche and information according to eu 65-66/2014 supplier's name zanussi model identification zop37912xc energy efficiency index 81.2 energy efficiency class a+ energy consumption with a standard load, conventional mode 0.93 kwh/cycle energy consumption with a standard load...

  • Page 27: Environmental Concerns

    Environmental concerns recycle the materials with the symbol . Put the packaging in applicable containers to recycle it. Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances. Do not dispose appliances marked with the symbol with the household was...

  • Page 28: Informations De Sécurité

    Informations de sÉcuritÉ avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr e...

  • Page 29: Consignes De Sécurité

    • utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. • avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risqu...

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    • la protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils. • ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois ...

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    • remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé. • soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde ! • nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état. • nettoyez l'appare...

  • Page 32: Description De L'Appareil

    Description de l'appareil vue d'ensemble 6 5 9 7 8 5 4 1 2 3 3 1 4 2 1 bandeau de commande 2 manette de sélection des fonctions du four 3 programmateur électronique 4 manette du thermostat 5 résistance 6 Éclairage 7 ventilateur 8 support de grille amovible 9 position des grilles accessoires • grille...

  • Page 33: Utilisation Quotidienne

    Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le voyant de l'heure clignote sur l'affichage. Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre « réglage de l'heure ». PrÉchauffage préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. 1. Sélectionnez la fonction et la température max...

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    Fonction du four utilisation chaleur tournante humide pour économiser de l'énergie lors de la cuisson, et également pour réchauffer des aliments cuits dans un moule sur un seul niveau. Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'effi- cacité énergétique selon la norme en 60350-1. Gril fort ...

  • Page 35: Fonctions De L'Horloge

    Touche fonction description horloge pour régler une fonction de l'horloge. Plus pour régler l'heure. Indicateur de chauffe lorsque vous activez une fonction du four, les segments s'affichent un à un . Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température du four. Fonctions de l'horl...

  • Page 36: Utilisation Des Accessoires

    Si vous appuyez sur pendant le réglage des heures de la durÉe , l'appareil passe au réglage de la fonction fin . RÉglage du minuteur 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que et « 00 » clignotent sur l'affichage. 2. Appuyez sur ou pour régler le minuteur. Réglez d'abord les secondes, puis l...

  • Page 37: Fonctions Supplémentaires

    Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti- bascule. Le rebord élevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser. Foncti...

  • Page 38: Conseils

    Conseils avertissement! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Informations gÉnÉrales • l'a...

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    Plat voûte chaleur tournante durée (min) commen- taires température (°c) positions des grilles température (°c) positions des grilles gâteau au fromage 170 1 165 2 80 - 100 dans un moule à gâteau de 26 cm tarte aux pommes 1) 170 2 160 2 (gauche et droit) 80 - 100 dans deux moules à gâteau de 20 cm s...

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    Plat voûte chaleur tournante durée (min) commen- taires température (°c) positions des grilles température (°c) positions des grilles biscuits/ gâteaux secs/tres- ses feuil- letées - sur un seul niveau 140 3 140 - 150 3 25 - 45 sur un plateau de cuisson biscuits/ gâteaux secs/tres- ses feuil- letées...

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    Plat voûte chaleur tournante durée (min) commen- taires température (°c) positions des grilles température (°c) positions des grilles cake aux fruits 160 1 150 2 110 - 120 dans un moule à gâteau de 24 cm gâteau à étages 1) 170 1 160 2 (gauche et droit) 30 - 50 dans un moule à gâteau de 20 cm 1) préc...

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    Préparations à base d'œufs plat voûte chaleur tournante durée (min) commen- taires température (°c) positions des grilles température (°c) positions des grilles gratin de pâtes 200 2 180 2 40 - 50 dans un moule gratin aux légumes 200 2 175 2 45 - 60 dans un moule quiches 1) 180 1 180 1 50 - 60 dans ...

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    Plat voûte chaleur tournante durée (min) commen- taires température (°c) positions des grilles température (°c) positions des grilles rôti de boeuf, bi- en cuit 210 2 200 2 70 - 75 sur une grille mét- allique Épaule de porc 180 2 170 2 120 - 150 avec cou- enne jarret de porc 180 2 160 2 100 - 120 2 ...

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    Plat quantité température (°c) durée (min) positions des grilles morceaux (g) 1re face 2e face filet de bœuf 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 steaks de bœuf 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4 saucisses 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 côtelettes de porc 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 poulet (coupé en deux) 2 1000 max. ...

  • Page 45

    Filet mignon de porc plat quantité (kg) température (°c) durée (min) positions des grilles Épaule, collier, jam- bon à l'os 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ou 2 côtelette, côte lev- ée 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ou 2 pâté à la viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ou 2 jarret de porc (pré- cuit) 0.75 - ...

  • Page 46

    Poisson (à l'étuvée) plat quantité (kg) température (°c) durée (min) positions des grilles poisson entier 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2 chaleur tournante humide en cours de cuisson, n'ouvrez la porte de l'appareil que si c'est vraiment nécessaire. Plat température (°c) durée (min) positions des g...

  • Page 47

    Plat quantité (g) durée de dé- congélation (min) décongélation com- plémentaire (min) commentaires beurre 250 30 - 40 10 - 15 - crème 2 x 200 80 - 100 10 - 15 la crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décon- gelée. Gâteau 1400 60 60 - dÉshydratation - chaleur tournante • ...

  • Page 48: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage avertissement! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Remarques concernant l'entretien • nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. • utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • nettoye...

  • Page 49

    Option description p1 si le four n'est pas très sale. Durée de la procédure : 1 h. P2 si vous ne pouvez pas retirer les sal- issures facilement. Durée de la procé- dure : 1 h 30 min. Appuyez sur ou tournez la manette de température pour démarrer la procédure. Vous pouvez utiliser la fonction fin pou...

  • Page 50

    Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 4 désengagez le système de verrouillage pour retirer les panneaux de verre intérieurs. 5 faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements. 6 soulevez doucement puis sortez les panneaux de verre un par un. C...

  • Page 51

    En cas d'anomalie de fonctionnement problème cause probable solution vous ne pouvez pas allumer le four ni le faire fonctionner. Le four n'est pas branché à une source d'alimentation élec- trique ou le branchement est incorrect. Vérifiez que le four est cor- rectement branché à une source d'alimenta...

  • Page 52: Installation

    Problème cause probable solution un code d'erreur ne figurant pas dans ce tableau s'affiche. Une anomalie électrique est survenue. • Éteignez le four à l'aide du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allu- mez-le de nouveau. • si l'affichage indique de nouvea...

  • Page 53

    Encastrement 594 16 573 21 548 min. 550 20 600 min. 560 558 589 114 594 3 5 558 21 548 min. 550 20 589 594 114 16 573 590 min. 560 594 3 5 fixation de l'appareil au meuble a b installation Électrique le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécuri...

  • Page 54: Rendement Énergétique

    Rendement ÉnergÉtique fiche du produit et informations conformÉment À la norme eu 65-66/2014 nom du fournisseur zanussi identification du modèle zop37912xc index d'efficacité énergétique 81.2 classe d'efficacité énergétique a+ consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel 0.93 kwh...

  • Page 55

    En matiÈre de protection de l'environnement veuillez recycler tous les matériaux portant le symbole . Aidez à protéger l'environnement pour les générations futures en jetant les matériaux d'emballage de façon adaptée. Ne jetez pas les appareils électriques portant le symbole avec les ordures ménagèr...

  • Page 56: Www.Zanussi.Com/shop

    Www.Zanussi.Com/shop 867323554-b-172016 downloaded from www.Vandenborre.Be.