Barbecook lagro white User Manual - page 23
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7.4 Evitar llamaradas
Las llamaradas son llamas repentinas que se levantan del
recipiente cuando está cocinando. Normalmente están
causadas por la grasa que gotea o el adobo.
Es normal que se produzcan algunas llamaradas cuando se está
cocinando a la parrilla. Sin embargo, demasiadas llamaradas
pueden elevar la temperatura del recipiente e incendiar la grasa
acumulada. Para evitar las llamaradas:
•
Asegúrese de que el recipiente esté limpio antes de empezar
a cocinar. Le recomendamos limpiar el recipiente después
de cada uso.
•
Retire el exceso de grasa y adobo de la carne. También
puede usar una sartén sobre la parrilla para carne con
mucha grasa y/o adobada.
7.5 Usar de forma óptima la bandeja
3
Los diferentes usos de la bandeja se ilustran en las figuras
4, 5, 6 y 7 de la página 101.
Su aparato se cubre con una bandeja. Puede usar esta bandeja:
•
Para cubrir su aparato cuando no esté usándolo (Fig. 4).
Cuando está cubierto con la bandeja, puede usar el aparato
como una mesa auxiliar.
•
Como bandeja para servir (Fig. 5). Dele la vuelta a la
bandeja, llénela con bebidas o aperitivos y estará listo para
servir a sus amigos.
•
Para limpiar su parrilla (Fig. 6). Dele la vuelta a la bandeja,
coloque la parrilla en la bandeja y rocíela con el Barbecook
cleaner.
1
No ponga nunca la bandeja en el aparato mientras esté
caliente. Uso el aparato cubierto solo como mesa auxiliar,
no se siente nunca sobre él (Fig. 7).
8
MANTENIMIENTO DEL APARATO
8.1 Limpiar el recipiente
3
Los pasos principales de esta tarea están ilustrados en la
figura 8 de la página 102.
Le recomendamos limpiar el recipiente después de cada uso.
Proceda como se indica:
1
Deje que al aparato enfríe por completo y retire la rejilla.
2
Cierre los orificios de entrada de aire en la parte inferior del
tubo (Fig. 8a).
3
Retire la rejilla inferior del recipiente y cepille las cenizas
hacia dentro del tubo (Fig. 8b).
4
Levante el aparato y vierta las cenizas del tubo central en un
cubo (Fig. 8c).
8.2 Limpiar la parrilla
3
Los pasos principales de esta tarea están ilustrados en la
figura 6 de la página 101.
Le recomendamos limpiar la parrilla después de cada uso con el
limpiador Barbecook. Proceda como se indica:
1
Dele la vuelta a la bandeja y coloque la rejilla en la bandeja.
2
Rocíe la espuma sobre la parrilla y déjela actuar un rato.
La espuma cambiará de color a medida que absorba la
suciedad y la grasa.
3
Retire la espuma con un cepillo y agua.
4
Enjuague abundantemente la parrilla y séquela bien.
5
Frote la parrilla ligeramente con aceite y envuélvala con
papel. Eso evita que se oxide.
6
Guarde la parrilla en el interior, en un lugar seco.
2
También puede limpiar la parrilla con un detergente suave
o con bicarbonato sódico. Nunca use limpiadores de
horno en la parrilla.
8.3 Guardar el aparato
Guarde el aparato en un lugar seco (en interiores, bajo techo...)
después de cada uso.
2
Asegúrese de que el aparato esté completamente seco
antes de guardarlo. Eso evita que se oxide.
8.4 Mantener las piezas de esmalte,
acero inoxidable, cromo e hierro
fundido
El aparato consta de piezas esmaltadas, de acero inoxidable,
cromadas y de hierro fundido. Cada material debe mantenerse
de forma diferente:
1
Para evitar la formación de óxido en el acero inoxidable,
evite el contacto con cloro, hierro y sal. Le
recomendamos no usar el aparato cerca de la costa, de
vías del tren ni de piscinas.
1
Los daños producidos por no seguir estas instrucciones
se consideran mantenimiento inapropiado y no están
cubiertos por la garantía.
Material
Cómo mantener este material
Esmalte
•
No use objetos afilados y no lo golpee contra
una superficie dura.
•
Evite el contacto con líquidos fríos mientras
todavía está caliente.
•
Puede usar esponjas de metal y detergentes
abrasivos.
Acero
inoxidable y
cromo
•
No use detergentes agresivos, abrasivos o
detergentes para metal.
•
Use detergentes suaves y déjelos actuar sobre
el acero.
•
Utilice una esponja o un paño suave.
•
Enjuague bien después de limpiar y déjelo
secar completamente antes de guardarlo.
Hierro fundido
•
No utilice limpiadores de horno, no sumerja en
agua ni meta en el lavavajillas.
•
Limpie con Barbecook cleaner:
-
Rocíe la espuma sobre la pieza y déjela
actuar unos minutos.
-
Retire la espuma con un cepillo y agua.
-
Enjuague abundantemente la pieza y
séquela bien antes de guardarla.
•
Frote ligeramente con aceite de hornear,
envuelva con papel y guarde en el interior.
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