OBH Nordica 8112 Manual - Obh Nordica Supreme Steel
5
OBH Nordica Supreme Steel
Innan användning
Innan kärlen tas i bruk för första gången bör bruksanvisningen läsas igenom noggrant och
sparas till framtida bruk.
Supreme Steel är en serie kokkärl och stekkärl designade av Mattias Mikaelsson. Kärlen
är av mycket hög kvalitet och tillverkade av rostfritt 18/8 stål. Beteckningen 18/8 innebär att
stålet innehåller 18% krom och 8% nickel, det ger en optimal beständighet mot rost och ger
lång hållbarhet.
Kärlen har en botten med inkapslad 5 mm tjock aluminiumkärna för extra bra värmeledning.
Handtagen på Supreme Steel har en unik design som gör att du lätt kan hälla av vätskan
genom silen i locket, utan att behöva hålla i själva locket.
Stekpannan har en beläggning av Teflon Platinum som är en treskiktsbeläggning med mycket
goda ”släpp lätt”-egenskaper.
Samtliga modeller i serien fungerar på alla typer av spisar, såsom:
induktion
•
elektrisk spis
•
keramisk häll
•
gasspis
•
halogenplattor
•
Användning av kastrull/gryta/traktörpanna
Diska produkten noga innan du använder den för första gången. Supreme Steel tål
maskindisk.
Alla kastruller, grytor samt traktörpannan i serien har hällpip och lock med sil vilket gör det
mycket lätt att direkt hälla ut överflödigt vatten ur kärlet utan extra hjälp av durkslag o dyl.
Glaslocken gör det enkelt att se när det börjar koka upp utan att lyfta på locket.
Kokkärlen
bör inte användas i ugn då de kan missfärgas.
Om du ska koka upp vätska och tillsätta salt rekommenderar vi att du väntar tills vattnet kokat
upp innan salt tillsätts för att undvika att saltet fläckar kärlet. Hårt ledningsvatten kan också
orsaka fläckar. Dessa fläckar är ej farliga på något sätt och kan tas bort enligt instruktionerna
i avsnittet ”Rengöring och underhåll”.
Användning av stekpanna
Innan du använder stekpannan för första gången bör du diska den noga, skölja och torka.
Använd inte starka rengöringsmedel eller skursvamp i pannan
. Stekpannan tål maskindisk
men det är att föredra och ger en längre livslängd på beläggningen om man handdiskar
pannan. Olja sedan in insidan av pannan med lite matolja.
Låt aldrig stekpannan steka torrt eller stå tom på varm spis, stekpannan kan ta skada och
i värsta fall förstöras. Var noga med att endast använda redskap av plast eller trä eftersom
beläggningen annars riskerar att skadas.
Stekpannan bör inte användas i ugn då den kan
missfärgas samt har Teflon Platinum beläggning.
Supreme steel 1108.indd 5
2009-05-08 12:36:50