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Thermador PC304 Installation Instructions Manual
Summary of PC304
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For thermador professional ® cooktops installation instructions models p24wk pc304 pc36 pc48.
Page 2: Contents
Important installation information contents warnings . .................................................................................. Below introduction........................................................................................ 1 important installation information .....................
Page 3: Introduction
The thermador professional ® cooktops are available in a number of sizes and configurations. Model p24wk is a 24"-wide wok unit featuring a power burner rated at 30,000 btu/hr. The 30"-wide model pc304 fea- tures a gas cooking surface with four sealed burners. The 36"-wide models pc364ge, pc364gl, a...
Page 4: Caution
Caution (1) when connecting the unit to propane gas, make certain the propane gas tank is equipped with its own high- pressure regulator in addi- tion to the pressure regula- tor supplied with this unit. The maximum gas pressure to this appliance is not to exceed 14.0 inches water column from the pr...
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Step 1: ventilation requirements it is strongly recommended that a suitable exhaust hood be in- stalled above the appliance. Downdraft ventilation should not be used. The table below indi- cates the thermador hoods, by model number, that are recom- mended for use with the 24" wok 30", 36" and 48" co...
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Step 2: cabinet preparation note: • if a solid side cabinet wall exists on one or both sides, you will need to notch the front corner of the cabinet to match the countertop notch and to allow clearance for the cooktop front (see detail a, figs. 3 and 4). • if a supporting deck is used, the sides or ...
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Step 2: cabinet preparation as defined in the "national fuel gas code" (ansi z223.1, latest edition). 0" bottom 18" min . 0" sides counter sunk screws fig. 2 installing side supports (both sides) b b d 23-7/16" see detail a fig. 3 wall installation with countertop backsplash d see detail a fig. 4 is...
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Plywood support install additional wood support along front edge of cutout rear 2 3/4" (70 mm) minimum between cutouts step 2: cabinet preparation 6 front flush with cabinets; minimum of 25-3/8" cabinet depth required. Fig. 5 side view of cooktop fig. 7 flush to cabinet front * provide clearance for...
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Detail b – see fig. 9, above suggested regulator installation installation options gas flow gas flow gas supply regulator make sure gas regulator is horizontal after installation installation option 1. From shut-off valve 3/4" nipple wall 3/4" flex adapter regulator 3/4" flex line 3/4" manifold flex...
Page 10: And Anchoring The Cooktop
Step 3: unpacking, moving, placing and anchoring the cooktop 1. Remove the outer carton and packing material from the shipping base. Ensure that you have all cooktop components before proceeding. 2. Remove the top grate castings, burner caps and grill grate (if so equipped) to reduce unit weight. 3....
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Step 4: gas requirements and hookup natural gas requirements: inlet connection: 3/4" n.P.T. (minimum 3/4" dia. Flex line.) supply pressure: 6" to 14" water column manifold pressure: 5" water column propane gas requirements: inlet connection: 3/4" n.P.T. (minimum 3/4" dia. Flex line.) supply pressure...
Page 12: Caution:
Step 4: gas requirements and hookup caution: when connecting unit to propane gas, make certain the propane gas tank is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with the appli- ance. The pressure of the gas supplied to the appliance regulator must n...
Page 13: Connection and Grounding
Step 5: electrical requirements, connection and grounding • always disconnect appliance electric supply cord from wall receptacle before servicing this appliance. • all cooktop models must be plugged into a mating 3- prong, grounding-type re- ceptacle. The receptacle must be connected to a prop- erl...
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The stainless steel surfaces may be cleaned by wiping with a damp soapy cloth. Any mild glass cleaner will remove fingerprints and smears. Follow all cleaning by rinsing with clear water. Wipe dry with a clean soft cloth to avoid water marks. For discolorations or deposits that persist, use a non- s...
Page 15: Caution
Step 7: test and adjustment caution thermador recommends that burner adjustments be made by a qualified technician at the time of installation. Extreme care should be used when adjust- ments are made after installa- tion. Improper or lack of adjust- ments may create harmful by products and may void ...
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Final check list ❑ cooktop correctly positioned and anchored in countertop recess. ❑ specified clearances main- tained to cabinet surfaces. ❑ unit level – front to back – side to side. ❑ burner caps positioned prop- erly on sealed burner bases. ❑ all packaging material re- moved. ❑ backguard attache...
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Modèles p24wk pc304 pc36 pc48 des tables de cuisson thermador professional ® instructions d’installation.
Page 18: Table Des Matières
Informations importantes relatives À l’installation table des matières avertissement une installation, un réglage, une modification, une réparation ou un entretien adéquat peuvent entraîner des blessures ou des dégâts matériels. Consultez le présent manuel. Pour de l’information supplémentaire ou de...
Page 19: Introduction
Les tables de cuisson thermador professional ® sont disponibles en plusieurs dimensions et configurations. Le modèle p24wk est un appareil pour wok d’une largeur de 61 cm (24") équipé d’un brûleur d’une puissance de 30 000 btu/h. Le modèle 30 po est doté d'une surface de cuisson à gaz avec 4 brûleur...
Page 20: Mise En Garde
Mise en garde (1) si l’appareil est alimenté au gaz propane, assurez-vous que le réservoir de propane est équipé de son propre détendeur en plus du détendeur fourni avec l’appareil. La pression maximum d’arrivée du gaz dans cet appareil ne doit pas dépasser les 34,9 millibars (14 pouces à la colonne...
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Chapitre 1 : exigences de ventilation il est fortement recommandé d’installer une hotte de ventilation appropriée au-dessus de l’appareil. Une ventilation par contre-tirage ne devrait pas être utilisée. Le tableau ci-dessous énumère, par numéro de modèle, les hottes thermador qu’il est conseillé d’u...
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Chapitre 2 : préparation de l’emplacement remarques : • si vous avez d’un ou des deux côtés des parois latérales pleines d’armoires, vous devrez encocher le coin avant de l’armoire pour l’adapter à l’encoche du plan de travail et laisser l’espace à la partie frontale de la table de cuisson (voir vue...
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21 chapitre 2 : préparation de l’emplacement tel que défini dans le « code national du gaz combustible » (ansi z223.1 – dernière édition). Bas 0 cm (0’’) 7,6 cm (3") min. Des deux côtés côtés 0 cm (0") vis à tête fraisée fig. 2 installation de supports latéraux (des deux côtés) b fig. 3 installation...
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57,2 cm (22-1/2") 57,6 cm (22-11/16") 117, 5 cm (46-1/4") 19,8 cm découpe wd24 découpe wd24 21 mm (13/16 ") 7 cm (2-3/4") distance verticale entre les découpes (voir vue latérale pour les supports en bois) 4,8 cm (1-7/8") distance horizontale entre les découpes minimum 19 mm (3/4" ) (0" to 2") 0 - 5...
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23 vue éclatée b – voir figure 9 ci-dessus installation proposée pour le détendeur options d’installation arrivée de gaz arrivée de gaz rÉgulateur d’arrivÉe de gaz vérifiez après l’installation que le détendeur de gaz est placé à l’horizontale. Option 1. À partir du robinet d’arrêt téton de 19 mm (3...
Page 26: Important
24 chapitre 3 : déballage, manutention et mise en place et fixation de la table de cuisson 1. Retirez l’emballage externe et les matériaux d’emballage de la palette d’expédition. Assurez-vous d'avoir tous les articles qui composent la table de cuisson avant de poursuivre. 2. Retirez les grilles en f...
Page 27: Mise En Garde
25 chapitre 4 : exigences pour l'alimentation du gaz et raccordement les tables de cuisson sont préparées à l’usine avant expédition pour être alimentées par du gaz naturel. Assurez-vous que le type de gaz utilisé sur le lieu d’installation correspond au type de gaz utilisé par l’appareil. Si l’empl...
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26 chapitre 5 : exigences pour l’alimentation électrique, le branchement et la mise à la terre • avant d’intervenir sur l’appareil, débranchez toujours le cordon d’alimentation électrique de la prise murale. • tous les modèles de tables de cuisson doivent être branchés à une prise murale de terre à ...
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27 les surfaces en acier inoxydable se nettoient en passant un chiffon mouillé à l’eau savonneuse. Retirez les traces de doigts et les barioles à l'aide d'un produit à vitres doux. Tout nettoyage doit être suivi d’un rinçage à l’eau claire. Séchez avec un chiffon propre et doux pour éviter les trace...
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28 chapitre 7 : test et réglage mise en garde thermador conseille de faire faire le réglage des brûleurs par un technicien qualifié au moment de l’installation. Renforcez les précautions pour effectuer les réglages après l’installation. Des réglages inadéquats ou manquants peuvent causer des dommage...
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29 liste finale de vÉrification t la table de cuisson bien positionnée et fixée sur son emplacement. T les distances indiquées entre l’appareil et les armoires adjacentes sont respectées. T l'appareil a bien été nivellé : de l'avant à l'arrière et de chaque côté. T les chapeaux des brûleurs sont bie...
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Para parrillas profesionales de thermador instrucciones de instalaciÓn modelos p24wk pc304 pc36 pc48.
Page 34: Contenido
InformaciÓn importante para la instalaciÓn contenido advertencias . .............................................................................. Abajo introducción ....................................................................................... 1 información importante para la instalación ....
Page 35: Introducción
Las parrillas profesionales de thermador están disponibles en un número de tamaños y configuraciones. El modelo p24wk es una unidad con wok con un ancho de 24" que incluye un quemador de 30,000 btu/hr. El modelo pc304 con un ancho de 30" incluye una superficie para cocinar con cuatro quemadores sell...
Page 36: Precaución
PrecauciÓn (1) cuando conecte la unidad a gas propano, asegúrese que el tanque de gas propano venga con su propio regulador de alta presión además del regulador de presión que se incluye con la estufa. La máxima presión de gas a este aparato no debe exceder 14.0 pulgadas de columna de agua (34.9 mb)...
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Paso 1: requerimientos para la ventilación recomendamos fuertemente instalar una campana apropiada arriba de la parrilla para extraer el aire. No se debe utilizar una ventilación descendente. La tabla abajo indica las campanas de thermador, ordenadas por número de modelo, que se recomiendan para el ...
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Paso 2: preparación de los gabinetes nota: • cuando hay una pared sólida del gabinete lateral en uno o ambos lados, tendrá que entallar la esquina delantera del gabinete para coincidir con la ranura de la cubierta y para permitir un espacio libre para el frente de la cubierta (vea detalle a, figs. 3...
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Paso 2: preparación de los gabinetes según definido en el “código nacional de gas combustible” (ansi z223.1, última edición). 0" fondo 18" min . 0" lados fig. 2 instalar los soportes laterales (ambos lados) b b d 23-7/16" vea detalle a fig. 3 instalación de pared con salpicadero trasero en la cubier...
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Tablita de soporte instalar soporte de madera adicional a lo largo del borde del recorte pa rte trasera 2 3/4" (70 mm) mínimo entre recortes paso 2: preparación de los gabinetes 6 frente al ras con gabinetes; se requiere una profundidad mínima del gabinete de 25-3/8". Fig. 5 vista lateral de la parr...
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Detalle b – vea fig. 9, arriba instalación sugerida del regulador opciones de instalación flujo gas ➞ flujo de gas regulador del suministro de gas asegúrese que el regulador de gas esté horizontal después de la instalación instalación opción 1. Desde la válvula de cierre 3/4" niple pared 3/4" adapt....
Page 42: Importante
Paso 3: desempacar, mover, posicionar y fijar la parrilla 1. Quite la caja exterior de cartón y el material de empaque de la base de embarque. Asegúrese de tener todos los componentes de la parrilla antes de continuar. 2. Quite las rejillas superiores, las tapas de los quemadores y la rejilla del as...
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Paso 4: requerimientos de gas y conexiones requerimientos para gas natural: conexión entrada: 3/4" n.P.T. (manguera flexible con diámetro mínimo de 3/4".) presión suministro: 6" a 14" columna de agua presión manifold: 5" columna de agua requerimientos para gas propano: conexión entrada: 3/4" n.P.T. ...
Page 44: Precaución:
Paso 4: requerimientos de gas y conexiones precauciÓn: cuando conecte la unidad a gas propano, asegúrese que el tanque de gas propano venga con su propio regulador de alta presión además del regulador de presión que se incluye con el aparato. La máxima presión de gas suministrado al regulador del ap...
Page 45: Tierra
Paso 5: requerimientos eléctricos, conexión y puesta a tierra • antes de dar servicio al aparato, siempre debe desconectar el cable de alimentación eléctrica de la tomacorriente en la pared. • todas las parrillas deben ser enchufadas en una tomacorriente aterrizada de 3 clavijas. La tomacorriente de...
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Se pueden limpiar las superficies de acero inoxidable con un trapo húmedo, jabonoso. Cualquier detergente suave para vidrio quitará huellas digitales y manchas. Después de cada limpieza enjuague bien con agua limpia. Seque con un trapo limpio suave para evitar las manchas de agua. Para decoloracione...
Page 47: Paso 7: Pruebas Y Ajustes
Paso 7: pruebas y ajustes precauciÓn thermador recomienda que un técnico calificado ajuste los quemadores al momento de la instalación. Se debe tener mucho cuidado cuando se hacen ajustes después de la instalación. Ajustes mal hechos pueden causar derivados nocivos o nulificar su garantía. Instale c...
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Lista de chequeo final ❑ parrilla posicionada y fijada correctamente en el recorte de la cubierta. ❑ se observaron los espacios libres especificados a las su- perficies de los gabinetes. ❑ unidad nivelada - frente al fondo - lado a lado. ❑ tapas de quemadores correctamente colocadas sobre las bases....
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5551 mcfadden avenue, huntington beach, ca 92649 usa • 1 (800) 735-4328 9000051331 rev.B • © bsh home appliances corp. • litho u. S. A. 11/05 specifications are for planning purposes only. Refer to installation instructions y consult your countertop supplier prior to making counter opening. Consult ...