Zelmer ZAF2000B User Manual - page 13
13
Používání zařízení
B
Ve fritéze můžete připravit mnoho pokrmů.
K přípravě
pokrmů používejte údaje uvedené v tabulce – viz kapitola
Nastavení parametrů smažení.
Smažení pomocí horkého vzduchu
1
Fritézu postavte do vodorovné polohy na pevný a rovný
povrch.
Zařízení nestavějte na povrch, který není žáru-
vzdorný.
Nepokládejte žádné předměty na horní část
zařízení.
Nepokládejte nic v blízkosti mřížek přívodu (10)
a odvodu (6) vzduchu ze zadní strany zařízení,
protože to narušuje proudění vzduchu a má
vliv na výsledek přípravy pokrmu.
2
Připojte zástrčku napájecího kabelu (7) k napájecí síti.
3
Přesuňte dopředu kryt (2) a vyjměte misku (5) ze zaří-
zení.
Kryt tlačítka pro uvolnění košíku (2) slouží jako
ochrana proti náhodnému stisknutí tlačítka
(3) a odpojení košíku (1) od misky (5). Pokud
z misky vytažené ze zařízení nechcete vyjmout
košík (1), nastavte kryt (2) do takové polohy,
aby zakrýval tlačítko (3).
4
Stiskněte tlačítko pro uvolnění košíku (3) a vyjměte
košík (1) z misky (5).
5
Vložte pokrmy do košíku (1).
Nikdy nenaplňujte košík (1) celý nebo nevklá-
dejte víc než povolené množství (viz kapitola
Nastavení parametrů smažení), protože by to
mohlo mít vliv na kvalitu koncového výsledku
smažení.
6
Namontujte košík (1) do misky (5).
Nastavte kryt tlačítka pro uvolnění košíku (2)
do takové polohy, aby zakrýval tlačítko (3).
Chrání to proti náhodnému stisknutí tlačítka (3)
a odpojení košíku (1) od misky.
7
Zasuňte misku (5) do fritézy.
Nepoužívejte misku (5) bez vloženého košíku (1).
Miska (5) musí být správně vložena do zařízení.
Pokud miska (5) není správně vložena do fri-
tézy, zařízení se nespustí.
8
Vyberte vhodnou teplotu otočným regulátorem teploty (9).
9
Abyste zařízení zapnuli, nastavte otočným regulátorem
(8) vyžadovaný čas přípravy pokrmu.
Abyste přesně určili teplotu a čas přípravy
pokrmu, dodržujte pokyny uvedené v kapitole
Nastavení parametrů smažení.
●
Rozsvítí se ukazatel napájení (11) a ukazatel zahřívání (12).
●
Časovač začne odpočítávat čas přípravy pokrmu.
Během smažení pomocí horkého vzduchu se
co nějakou dobu zapne a zhasne ukazatel pře-
dehřevu (12). Indikuje zapnutí a vypnutí topného
článku za účelem udržení nastavené teploty.
Je možný předehřev zařízení bez vložení do
něj jakýchkoli pokrmů. V takovém případě
nastavte otočný regulátor času (8) na 5 minuty
a pak počkejte, až se fritéza příslušně zahřeje.
Pak naplňte košík (1) a nastavte pomocí otoč-
ného regulátoru (8) vhodný čas práce.
Nedotýkejte se misky (5) během přípravy
pokrmu a nějakou dobu po ukončení přípravy,
protože miska se zahřívá na velmi vysokou tep-
lotu. Misku (5) můžete uchopit pouze za úchyt.
Přebytek tuku z pokrmu se hromadí na dně
misky (5).
10
Některé pokrmy vyžadují protřepání v polovině času
jejich přípravy – viz kapitola Nastavení parametrů smažení.
●
Abyste protřepali pokrm, přesuňte dopředu kryt tlačítka
(2) a vyjměte misku (5) pomocí úchytu (4) ze zařízení.
Pak nastavte kryt (2) do takové polohy, aby zakrýval tla-
čítko pro uvolnění košíku (3) proti náhodnému stisknutí.
Zatřeste miskou (5).
Během třesení nestiskněte tlačítko pro uvol-
nění košíku (3).
Abyste snížili hmotnost, můžete vyjmout košík
(1) z misky (5) a protřásat samotný košík. Za
tímto účelem vyjměte misku (5) ze zařízení,
postavte na žáruvzdorný povrch a stiskněte
tlačítko pro uvolnění košíku (3).
11
Zasuňte zpět misku (5) do fritézy a pokračujte ve sma-
žení.
Pokud bude časovač nastaven na hodnotu
rovnající se polovině času nezbytného pro
přípravu pokrmu, v okamžiku, kdy je třeba
protřepat pokrm, zazní zvonek. Znamená to, že
je třeba znovu nastavit otočným regulátorem
času (8) hodnoty času nezbytného pro ukon-
čení přípravy pokrmu.