Faber INCA PRO PLUS Installation Instructions Manual

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READ  THESE  INSTRUCTIONS  BEFORE  YOU  START  INSTALLING  THIS  RANGEHOOD

WARNING: - TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:  

a) Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may    

    ignite.  Heat oils slowly on low or medium setting.   

b)AlwaysturnhoodONwhencookingathighheatorwhenflambeingfood(i.e.CrepesSuzette,CherriesJubilee, 

    Peppercorn Beef Flambé).  

c)Cleanventilatingfansfrequently.Greaseshouldnotbeallowedtoaccumulateonfanorfilter.

d)Useproperpansize.Alwaysusecookwareappropriateforthesizeofthesurfaceelement.

WARNING: - TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE 

FOLLOWING (*):  

a)SMOTHERFLAMESwithaclose-fittinglid,cookiesheet,ormetaltray,thenturnofftheburner.BECAREFULTOPREVENT

BURNS.IftheflamesdonotgooutimmediatelyEVACUATEANDCALLTHEFIREDEPARTMENT.

b)NEVERPICKUPAFLAMINGPAN-Youmaybeburned.

c)DONOTUSEWATER,includingwetdishclothsortowels-aviolentsteamexplosionwillresult.

d)UseanextinguisherONLYif:

1.YouknowyouhaveaClassABCextinguisher,andyoualreadyknowhowtooperateit.

2.Thefireissmallandcontainedintheareawhereitstarted.

3.Thefiredepartmentisbeingcalled.

4.Youcanfightthefirewithyourbacktoanexit.

(*)Basedon"kitchenfiresafetytips"publishedbyNFPA.

ALLWALLANDFLOOROPENINGSWHERETHERANGEHOODISINSTALLEDMUSTBESEALED.

Thisrangehoodrequiresatleast24"ofclearancebetweenthebottomoftherangehoodandthecookingsurfaceorcountertop.This

minimumclearancemaybehigherdependingonlocalbuildingcode.Forexample,forgasranges,aminimumof30"mayberequired.

Overheadcabinetsonbothsidesofthisunitmustbeaminimumof18"abovethecookingsurfaceorcountertop.Consultthecooktopor

range installation instructions given by the manufacturer before making any cutouts. 

LISEZ  BIEN  CETTE  FICHE  AVANT  D'INSTALLER  LA  HOTTE

AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA TABLE DE CUISSON : a) Ne jamais laisser un 

élément de la table de cuisson fonctionner sans surveillance à la puissance de chauffage maximale; un renversement/déborde-

ment de matière graisseuse pourrait provoquer une inflammation et le génération de fumée. Utiliser toujours une puissance de 

chauffage moyenne ou basse pour le chauffage d’huile. b) Veiller à toujours faire fonctionner le ventilateur de la hotte lors d’une 

cuisson avec une puissance de chauffage élevée ou lors de la cuisson d’un mets à flamber (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, 

Peppercorn Beef Flambé).  c) Nettoyer fréquemment les ventilateurs d’extraction. Veiller à ne pas laisser de la graisse s’accumuler 

sur les surfaces du ventilateur ou des filtres. d) Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée. Utiliser toujours un ustensile 

de taille adapté à la taille de l’élément chauffant.

AVERTISSEMENT: - POUR PRÉVENIR LES BLESSURES EN CAS DE FEU SUIVRE LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES:  ÉTOUFFEZ 

LE FEU avec un couvercle métallique et fermez le brûleur.  Si le feu ne s'éteint pas tout de suite, QUITTEZ LES LIEUX ET APPELEZ 

LES POMPIERS.  NE TOUCHEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES.  N'UTILISEZ JAMAIS DE L'EAU ou un torchon mouillé 

pour éteindre le feu - ce qui pourrait causer une explosion de vapeur.  N'utilisez un extincteur que si: 1.  Vous avez un modèle 

ABC et vous connaissez bien son mode d'emploi.  2.  Le feu est petit et peu répandu.  3.  Les pompiers sont déjà prévenus.  4.  

Vous avez une sortie derrière vous.

TOUTEOUVERTUREDANSLEMUROULEPLANCHERÀPROXIMITÉDELAHOTTEDOITÊTRESCELLÉ

Gardez24po.dehauteurentrelebasdelahotteetlasurfacedecuisson.Cettehauteurminimumpeutêtreplushautesuivantlecode

municipal.Parexemple,lescuisinièresàgazpeuventrequérir30po.dehauteur.Lesarmoiresau-dessusnedépasserontpas13po.de

profondeur.Lesarmoiresau-dessusdechaquecôtédevrontêtreaumoinsà18po.au-dessusdelasurfacedecuisson.Consultezla

fichetechniqueavantdedécouperlesarmoires.

INCA PRO PLUS

Insert Hood

•InstallationInstructions

•UseandCareInformation

READ  AND  SAVE  THESE  INSTRUCTIONS

TheInstallermustleavetheseinstructionswiththehomeowner.

Thehomeownermustkeeptheseinstructionsforfuturereference

and for local electrical inspectors' use.