Gaggenau CM 210 Use And Care Manual - Preparación Del Café
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Preparación del café
Esta cafetera muele el café necesario individualmente
para cada ciclo de escaldado, elaborando así siempre
un café de óptima calidad.
Se aconseja utilizar preferentemente mezclas de café en
grano aptas para su elaboración en cafeteras.
Guardar el café en un envase hermético, en un lugar
fresco o en el congelador. El café también se puede
moler tomándolo directamente del congelador.
NO utilice granos de café que contengan mucho aceite
o cuyo tostado sea muy oscuro.
Pueden causar una funcionamiento incorrecto.
Si utiliza granos de café con mucho aceite, viértalos
sobre una bandeja y deje que algunos de los aceites
adheridos se evaporen (esto no afectará el aroma del
café).
Conseja práctico: Llene la(s) tasa(s), especialmente
aquellas pequeñas y de paredes gruesas (para café
expreso) con agua caliente, aclarándolas luego.
Colocar el mando selector de funciones en la
posición
).
Ajustar con el mando giratorio
S – u /
8
–
9
la cantidad de agua deseada, así como el número
de tazas que se van a elaborar.
Ajustar con el mando giratorio
/ –
7
la dosificación del café deseada.
Colocar la taza o tazas debajo de la salida de café.
En caso necesario se puede adaptar la altura de la
salida de café a las necesidades concretas.
Pulsar la tecla de extracción
n. El ciclo de
escaldado se inicia automáticamente.
Consejo práctico: En caso de tomar dos tazas
simultáneamente, seleccionar la opción
FUERTE
o
mUy FUERTE.
Pulsando nuevamente la tecla de extracción
n o la tecla V, se puede poner fin al ciclo
de escaldado.
Nota: En caso de aparecer en la pantalla de
visualización la leyenda
Poner GRan0S a pesar
de estar lleno el recipiente para guardar granos de café,
hay que cargar automáticamente los granos de café
en el molinillo.
Observaciones
generales
Utilizar café en grano
para café expreso / para