Varimixer CX Matic 33F/N Instruction Manual - page 8
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Parte 10
PERICOLO
Durante le operazioni di pulizia
fare molta attenzione: pericolo
di infortunio.
IMPORTANTE
In questa condizione il regolatore
spessore fette rimane bloccato
nella posizione di zero.
Rimozione componenti
Piatto portamerce
Liberare il piatto portamerce
ruotando in senso antiorario
l’ impugnatura di fi ssaggio del
piatto portamerce.
P e r r i m u o v e r e i l p i a t t o
p o r t a m e r c e , r u o t a r e i n
posizione zero il regolatore
spessore fette.
Bloccare il piatto portamerce,
tirandolo a fine corsa lato
operatore.
Uno scatto metallico avvisa
l’operatore che il piatto
portamerce e’ bloccato.
Sfi lare il dispositivo ultima fetta
dalla barra guida.
Sfilare verso l’alto il piatto
portamerce dal carrello.
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Parte 3
N° Descrizione
Rif.
Elenco Optionals
Piatto posamerce: amo-
vibile, aumenta la superfi cie
del piano posafette.
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Braccio canale con 2 pres-
samerce BC2: permette di
affettare contemporanea-
mente prodotti di diverse
dimensioni.
Spondina regolabile altezza
mm 20.
Gli optionals 100 sono
applicabili al piatto portamerce
standard, evitano,durante il
taglio, lo spostamento della
merce.
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100
Part 10
DANGER
During the cleaning operations
take great care: danger of
accident.
Loose the product holder
by rotating the product
holder clamping handle in a
counterclockwise direction.
Position to zero the slice
thickness control to remove
the product holder.
Push the product holder
towards the operator until it
clicks.
The click will inform the
operator that the product
holder is clamped.
Lift the last slice device from
the guide bar.
Lift the product holder from the
carriage.
IMPORTANT
The slice thickness control is
clamped on zero.
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Components removal
Product holder
Part 3
List of optional
accessories
Slice receiving tray: it can
be removed and makes the
surface of the foodholding
tray wider.
Ref. Description
No.
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100
Carriage with 2 adjustable
fi xing grips BC2: ideal to
cut in one time products of
different size.
Adjustable fence 20 mm
high
Optional accessories 100
can be mounted on the
standard product holder
and avoid any movement
of the product when it is
cut.