Varimixer GL 30F/N Instruction Manual - page 8
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Parte 7
Pulizia mole di affi latura
Per ottenere una valida affi latura
é indispensabile che la mola
affi latrice sia mantenuta pulita.
Rimuovere sporco e grasso con
dell’alcool e la spazzolina in
dotazione.
Parte 4
Defi nizione componenti
Lama
Piano spessimetro
Parafetta
Impugnatura
tirante disco
coprilama
Dispositivo di
affi latura
incorporato
Pulsanti di
comando
Regolatore
spessore fette
Impugnatura di
bloccaggio piatto
portamerce
Piatto portamerce
Pressamerce
Disco coprilama
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Premere il pulsante verde di
avviamento della macchina.
A f f i l a t u r a : P r e m e r e l a
mola di affilatura per circa
10-15 secondi, poi premere
contemporaneamente anche la
mola di sbavatura per un paio
di secondi.
Rilasciare contemporanea-
mente le due mole.
Premere il pulsante rosso di
arresto.
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S f i l a r e c o m p l e t a m e n t e
il dispositivo di affilatura e
ruotarlo di 180° .
Collocare il dispositivo di
affi latura.
Sollevare e ruotare di 180°
il dispositivo di affilatura e
ricollocarlo nella posizione
iniziale.
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Part 7
Part 4
Defi nitions
Blade
Slice thickness
plate
Slice defl ector
Blade cover
fastener handle
Integrated blade
sharpener device
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Control
pushbuttons
Slice thickness
control
Product holder
clamping handle
Product holder
Pusher
Blade cover
Lift and rotate 180 degrees the
sharpener and reallocate it into
its initial position.
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Push the green button to start
the machine.
S h a r p e n i n g : P r e s s t h e
sharpening wheel for about
10-15 seconds, then press
simultaneously also the
grinding stone for two seconds.
Contemporaneouslyloosen
the two grindstones.
Press the red stop pushbutton.
S l i p o ff c o m p l e t e l y t h e
sharpener and spin it 180
degrees.
Put the sharpener device.
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Cleaning of the grinding
wheels
To obtain an excellent sharpening
the grinding wheel must always
be clean.
Remove dirt and grease with
alcohol and the supplied special
brush.
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