Zelmer 986 User Manual - page 31
35
Описание устройства
Эта насадка может быть использована для перемалы
-
вания зерна, семян маслянистых культур, а также сухих
продуктов питания.
Мельничка с жерновами позволяет молоть такие про
-
дукты, как: пшеница, рожь, овёс, рис, зёрна кофе, сахар,
гречневая крупа, чёрный перец, душистый (гвоздичный)
перец, горчица, греческие орехи, лесные орехи, сушё
-
ные грибы, миндаль, соя, семена льна, чищеные семеч
-
ки подсолнечника и др.
ВАЖНО: Маслянистые продукты не мелите на
минимальной установке гранулирования. Устрой
-
ство для перемалывания может заклеиться или
заблокироваться.
ВАЖНО: Устройство не пригодно для перемалы
-
вания очень твёрдых продуктов, например, сушё
-
ный горошек, кукуруза-попкорн.
Установка мельнички на мясорубке
Когда камера мельнички
(VII)
повёрнута под углом
ок. 45° вправо, наденьте смонтированную мельничку на
привод, вставив выступы камеры мельнички
(VII)
в вы
-
резы привода, а затем поверните её влево до позиции,
при которой услышите «
клик
» блокады. Это значит, что
Мельничка установлена правильно.
Эксплуатация и регулирование мельнички
Перед первым использованием
помойте (смотрите
«ЧИСТКА») и высушите разобранную на части мельнич
-
ку, а затем смелите ок. 50 г продукта (например, зерна)
при установке устройства на перемалывание со средним
размельчением. Смолотый продукт не пригоден к даль
-
нейшему использованию, поскольку он загрязнён и сле
-
дует его выбросить.
ВАЖНО: Максимальное время беспрерывной рабо
-
ты мельнички составляет 15 минут.
Это условие связано с максимальным временем работы
мясорубки, для которой после 15 минут работы должен
наступить ок. 45 – минутный перерыв.
ВАЖНО: Устройство не может работать без на
-
грузки. Всегда перед включением наполните его
продуктом.
Всыпьте зёрна в рабочую чашу
(VIII)
, установите регули
-
ровочную ручку корпуса
(III)
на грубый помол, включите
двигатель мясорубки. Смолотый продукт начнёт высы
-
паться через отверстие.
В зависимости от требуемой степени помола или ис
-
пользованных зёрен, с помощью регулировочной ручки
корпуса
(III)
отрегулируйте задатчик жерновов
(II)
так,
чтобы получить продукт с соответствующие грануляци
-
ей. Покрутив регулировочную ручку в направлении со
-
гласно движению часовых стрелок, Вы получите продукт
мелкого помола, а покрутив в направлении против дви
-
жения часовых стрелок, - продукт грубого помола.
Наиболее мелкая
(минимальная)
степень помола полу
-
чается при установке регулировочной ручки на линии 1,
а наиболее крупная
(максимальная)
– при установке регу
-
лировочной ручки на линии STOP. Смотрите графические
обозначения на корпусе
(III)
и задатчике жерновов
(II)
.
Слишком сильное закручивание или откручивание
регулировочной ручки за линию STOP во время ра
-
боты может привести к повреждению устройства.
ВНИМАНИЕ! Рекомендуется, чтобы во время ра
-
боты мельнички задатчик жерновов (II) был уста
-
новлен между линией 1 и линией STOP.
ВАЖНО: При надетой мельничке НЕЛЬЗЯ исполь
-
зовать в мясорубке функцию РЕВЕРС (REVERSE).
ВНИМАНИЕ! Помните о тщательной мойке мель
-
нички перед перемалыванием разных продуктов.
Это позволит избежать взаимного проникнове
-
ния запахов.
ВНИМАНИЕ! Для более мягких зерновых культур,
таких как овёс или семена льна, следует выбрать
установку грубозернистого помола.
ВНИМАНИЕ! Запрещается заглядывать в камеру
кофемолки в процессе помола кофе, поскольку
выскакивающие иногда зерна могут Вас пора
-
нить (напр., глаз).
Очистка и консервация
Мельничка не требует чистки после каждого использова
-
ния (если мелется один вид продукта), поскольку шнек
(VI)
предотвращает залегание остатков зёрен в мель
-
ничке. После промывки стальные жернова (4, 5) нужно
осушить тряпочкой, чтобы не допустить до их коррозии.
В случае длительного хранения кофейных зерен за
-
консервируйте их путем промасливания (для этой цели
можно использовать, например, растительное масло).
Не рекомендуется погружать жернова в кипящую воду.
Части из пластмассы
(на которых нет графических
обозначений)
можно мыть в посудомоечной машине
(макс. 60°C).
Окончание работы
(Рис. 11)
Выключите мясорубку и выньте вилку питающего
●
электропровода из розетки.
Выньте толкатель и снимите загрузочный лоток с ра
-
●
бочей головки, шинковки, головки соковыжималки
(в случае соковыжималки для цитрусовых сначала
снимите отдельно ситечко и конусообразную насадку).
Нажмите на кнопку блокады
●
(1)
, поверните вправо
(2)
и снимите режущий узел, головку шинковки (или
чашу соковыжималки для цитрусовых).
В случае соковыжималки для цитрусовых извлеките
●
шнек из корпуса привода.
Разберите режущий узел, насадку для набивки кол
-
●
бас, головку соковыжималки или шинковку.