Summary of 30" (76.2 CM)

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    Installation instructions 30" (76.2 cm), 36" (91.4 cm) and 48" (121.9 cm) commercial style dual fuel convection ranges for residential use only instructions d’installation cuisiniÈres À convection À double combustible et de type commercial de 30" (76,2 cm), 36" (91,4 cm) et 48" (121,9 cm) pour utili...

  • Page 2: Range Safety

    2 range safety you can be killed or seriously injured if you don't immediately you can be killed or seriously injured if you don't follow all safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are ...

  • Page 3: Installation Requirements

    3 installation requirements tools and parts gather the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here. Tools needed parts supplied check that all parts are included. ■ anti-tip bracket kit note: anti-tip bracket must be sec...

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    4 check local codes and consult gas supplier. Check existing gas supply and electrical supply. See “electrical requirements” and “gas supply requirements” sections. It is recommended that all electrical connections be made by a licensed, qualified electrical installer. High altitude conversion to co...

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    5 36" (91.4 cm) models 48" (121.9 cm) models *note: when installed in a 24" (61.0 cm) base cabinet with 25" (63.5 cm) countertop; front of oven door protrudes 1 ⁷⁄₈" (4.8 cm) beyond 24" (61.0 cm) base cabinet. Cabinet dimensions cabinet opening dimensions shown are for 25" (64 cm) countertop depth, ...

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    6 48" (121.9 cm) models: 42" (106.7 cm) minimum clearance between the top of the cooking platform and the bottom of an uncovered wood or metal cabinet. ***note: if backwall is constructed of a combustible material and a backguard is not installed, a 6" (15.2 cm) minimum clearance is required for all...

  • Page 7: Warning

    7 electrical requirements - canada only if codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrical installer determine that the ground path and wire gauge are in accordance with local codes. Be sure that the electrical connection and wire size are adequate and ...

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    8 gas supply line ■ provide a gas supply line of ¾" (1.9 cm) rigid pipe to the range location. A smaller size pipe on longer runs may result in insufficient gas supply. With lp gas, piping or tubing size can be ½" (1.3 cm) minimum. Usually, lp gas suppliers determine the size and materials used in t...

  • Page 9: Installation Instructions

    9 installation instructions unpack range 1. Remove shipping materials, tape and film from range. Keep shipping pallet under range. Remove oven racks, grates and parts package from inside oven. 2. Remove screws from kick plate. 3. Push up on kick plate to release plate from shoulder screws. 4. Lay ki...

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    10 2. Determine and mark centerline of the cutout space. The mounting bracket must be installed on the right side of the cutout. Position mounting bracket in cutout as shown in the following illustration. Measurement b: 30" (76.2 cm) ranges: 11 ⁵⁄₈" (29.5 cm) 36" (91.4 cm) ranges: 14 ⁵⁄₈" (37.1 cm) ...

  • Page 11: Warning

    11 electrical connection - u.S.A. Only 1. Disconnect power. 2. Remove the terminal block cover screws and disengage mounting tabs to remove terminal block cover from back of range. 3. Add power supply cord strain relief. ■ assemble a ul listed strain relief in the opening. ■ tighten strain relief sc...

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    12 4-wire connection: power supply cord use this method for: ■ new branch-circuit installations (1996 nec) ■ mobile homes ■ recreational vehicles ■ in an area where local codes prohibit grounding through the neutral 1. Remove the ground-link screw from the range frame. Save the ground-link screw. Be...

  • Page 13: Warning

    13 make gas connection 1. Assemble flexible connector from gas supply pipe to pressure regulator located in the middle rear of the range. 2. Apply pipe-joint compound made for use with lp gas to the smaller thread ends of the flexible connector adapters (see b and g in the following illustration). 3...

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    14 level range note: range must be level for satisfactory baking performance. 1. Place rack in oven. 2. Place level on rack and check levelness of the range, first side to side; then front to back. 3. If range is not level, adjust the leveling rods. Turn leveling rods located behind the kick plate t...

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    15 flame height the cooktop flame should be a steady blue flame approximately ¼" (0.64 cm) high. Dual flame burner single flame burner to adjust flame height: 1. Unplug range or disconnect power. 2. Remove burner grates. 3. Remove the control knobs. 4. Open the oven door and remove the 2 screws on e...

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    16 15. Lift up on the control console and set it back into place. For a proper fit, the flange of the control console must hook over the lip on the front of the range cooktop. 16. Check that the control console is flush with the top edge of the range. 17. Replace the 2 screws on each side of the con...

  • Page 17: Gas Conversions

    17 gas conversions important: gas conversions from natural gas to lp gas must be done by a qualified installer. Lp gas conversion 1. Turn the manual shutoff valve to the closed position. 2. Unplug range or disconnect power. To convert gas pressure regulator 1. Remove the access cap by using a wrench...

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    18 to convert surface burners 1. If the burner grates are installed, remove them. 2. Remove burner cap. 3. Remove the burner base. 4. Apply masking tape to the end of a 7 mm nut driver to help hold the gas orifice spud in the nut driver while changing it. Insert nut driver into the gas opening and p...

  • Page 19: Warning

    19 natural gas conversion 1. Turn manual shutoff valve to the closed position. 2. Unplug range or disconnect power. To convert gas pressure regulator 1. Remove the access cap by using a wrench, turning the access cap counterclockwise. 2. Remove spring retainer from the cap by pushing against the fla...

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    20 to convert surface burners 1. If the burner grates are installed, remove them. 2. Remove burner cap. 3. Remove the burner base. 4. Apply masking tape to the end of a 7 mm nut driver to help hold the gas orifice spud in the nut driver while changing it. Insert nut driver into the gas opening and p...

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    21 strip circuits the following individual circuits are for use in diagnoses, and are shown in the on position. Do not continue with the diagnosis of the appliance if a fuse is blown, a circuit breaker is tripped, or if there is less than a 240 +10%/-15% volt power supply at the wall outlet. Griddle...

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    22 6 burner cooktop sw1 sw2 sw3 sw4 5 6 3 4 1 2 power cord only to cooktop stand-alone version gnd g power cord griddle spare grill spare main - harness power spare r w bk w r reignition module cooktop front view gnd bk w bk w w bk bk r n l control input electrodes output reignition module r r r r r...

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    23 wiring diagrams 30"/36" (76.2 cm/91.4 cm) oven schematic for jdrp and yjdrp models notes: ■ end of line tester is for manufacturing purpose only. ■ dots indicate connections or splices. ■ circuit shown in standby/off mode with oven door closed. Caution: label all wires prior to disconnection when...

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    24 48" (121.9 cm) oven schematic for jdrp and yjdrp models notes: ■ end of line tester is for manufacturing purpose only. ■ dots indicate connections or splices. ■ circuit shown in standby/off mode with oven door closed. Inner broil-3490w conv-2800w outer broil-1986w bake-3000w t1-1 p6-4 p6-2 bu r o...

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    25 notes.

  • Page 26: Avertissement

    26 sÉcuritÉ de la cuisiniÈre risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent...

  • Page 27: Exigences D’Installation

    27 exigences d’installation outils et pièces rassembler les outils et pièces nécessaires avant d’entreprendre l’installation. Lire et suivre les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous. Outils nécessaires pièces fournies vérifier que toutes les pièces sont présentes. ■ tr...

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    28 ■ dosseret de 22" (55,9 cm) pour cuisinières à tablette à double positionnement de 30" (76,2 cm) commander la pièce numéro w10285447 ■ dosseret de 22" (55,9 cm) pour cuisinières à tablette à double positionnement de 36" (91,4 cm) commander la pièce numéro w10285448 ■ dosseret de 22" (55,9 cm) pou...

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    29 dimensions du produit modèles de 30" (76,2 cm) modèles de 36" (91,4 cm) modèles de 48" (121,9 cm) * remarque : en cas d'installation dans un placard inférieur de 24" (61 cm) avec plan de travail de 25" (63,5 cm), l'avant de la porte du four dépasse de 1 ⁷⁄₈" (4,8 cm) au-delà du cabinet inférieur ...

  • Page 30: Avertissement

    30 dimensions du placard les dimensions de l’espace d’installation entre les placards sont valides pour l’installation entre des placards de 24" (61 cm) de profondeur avec plan de travail de 25" (64 cm) de profondeur et 36" (91,4 cm) de hauteur. Les dimensions doivent être respectées pour que les él...

  • Page 31: Avertissement

    31 ■ cette cuisinière est dotée d’un cordon d'alimentation (homologation csa international) destiné à être branché sur une prise de courant murale standard 14-50r. Veiller à ce que la prise de courant murale soit placée à portée de la position de service finale de la cuisinière. ■ ne pas utiliser de...

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    32 raccordement par un ensemble rigide : on doit utiliser une combinaison de raccords pour réaliser un raccordement rigide entre la cuisinière et la canalisation de gaz. Le tuyau rigide doit se trouver au même niveau que le raccord de connexion de la cuisinière. On doit veiller à ne soumettre les se...

  • Page 33: Avertissement

    33 instructions d’installation déballage de la cuisinière 1. Ôter les matériaux d'emballage, le ruban adhésif et la pellicule protectrice de la cuisinière. Maintenir la palette d'expédition sous la cuisinière. Retirer les grilles de four et le sachet de pièces de l'intérieur du four. 2. Ôter les vis...

  • Page 34: Avertissement

    34 installation de la bride antibasculement 1. Déterminer la méthode de montage à utiliser : au plancher ou au mur. Pour un plancher en pierre ou en briquetage, on peut utiliser la méthode de montage au mur. 2. Déterminer et marquer l’axe central de l’espace à découper. On doit installer la bride de...

  • Page 35: Avertissement

    35 raccordement au gaz 1. Assembler le connecteur flexible de la canalisation d'alimentation en gaz sur le régulateur de pression situé au milieu de la cuisinière. 2. Appliquer un composé d'étanchéité des filetages résistant au propane sur l'extrémité filetée la plus petite des raccords d'adaptation...

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    36 vérification de l'emplacement de la bride antibasculement 1. Tourner les 4 mires de nivellement d'un tour complet pour soulever la cuisinière et fournir suffisamment de dégagement pour que le pied de nivellement arrière puisse pénétrer dans la bride anti-basculement. 2. Déplacer la cuisinière ver...

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    37 système d'allumage électronique installation des têtes et des chapeaux de brûleur installer la base du brûleur et s’assurer que l’électrode d’allumage est correctement alignée avec la base. Placer les chapeaux de brûleurs sur la tête des bases des brûleurs. Si les chapeaux de brûleurs ne sont pas...

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    38 réglage de la taille des flammes : 1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Ôter les grilles de brûleur. 3. Ôter les boutons de commande. 4. Ouvrir la porte du four et ôter les 2 vis qui maintiennent la console de commande en place de chaque côté de la cuisin...

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    39 15. Soulever la console de commande et la remettre en place. Pour que les deux soient bien emboîtées, le rebord de la console de commande doit se rabattre par-dessus la bordure de l'avant de la table de cuisson de la cuisinière. 16. Vérifier que la console de commande est en affleurement avec le ...

  • Page 40: Avertissement

    40 conversions pour changement de gaz important : l'opération de conversion de l'appareil (pour l'alimentation au gaz propane au lieu du gaz naturel) doit être exécutée par un installateur qualifié. Conversion pour l'alimentation au propane 1. Tourner le robinet d'arrêt manuel pour le placer à la po...

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    41 pressurisation à une pression supérieure à ½ lb/po² (14" – colonne d'eau) pour tout test de pressurisation du système à une pression supérieure à ½ lb/po² (3,5 kpa), on doit déconnecter la cuisinière et son robinet d'arrêt des canalisations d'alimentation en gaz à pressuriser. Pressurisation à un...

  • Page 42: Avertissement

    42 conversion pour l'alimentation au gaz naturel 1. Fermer le robinet d'arrêt manuel. 2. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de courant électrique. Conversion du détendeur 1. Utiliser une clé pour enlever le chapeau de l'ouverture d'accès; faire tourner le chapeau dans le sens antihora...

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    43 pressurisation à une pression supérieure à ½ lb/po² (14" – colonne d'eau) pour tout test de pressurisation du système à une pression supérieure à ½ lb/po² (3,5 kpa), on doit déconnecter la cuisinière et son robinet d'arrêt des canalisations d'alimentation en gaz à pressuriser. Pressurisation à un...

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    44 schémas des circuits les circuits suivants sont utilisés pour le diagnostic; les illustrations présentent la configuration de fonctionnement de l’appareil. Ne pas poursuivre le processus de diagnostic si un fusible est grillé ou si un disjoncteur s'est ouvert, ou si la tension disponible sur la p...

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    45 table de cuisson à 6 brûleurs sw1 sw2 sw3 sw4 5 6 3 4 1 2 source secondaire pour le gril r bl n bl r n bl n bl bl n n r neu l entrée de commande sor tie des électrodest module de rallumage r r r r r r mar ja ve neu l r or ja ve bl bu bu source secondaire pour la plaque à frire cordon d'alimentati...

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    46 schémas de câblage schéma du four 30"/36" (76,2 cm/91,4 cm) pour modèles jdrp et yjdrp remarques : ■ l'appareil de test de l'extrémité de ligne ne sert qu'à la fabrication. ■ les points indiquent des connexions ou des épissures. ■ circuit illustré en mode standby/off (attente/arrêt) avec la porte...

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    47 schéma du four 48" (121,9 cm) pour modèles jdrp et yjdrp remarques : ■ l'appareil de test de l'extrémité de ligne ne sert qu'à la fabrication. ■ les points indiquent des connexions ou des épissures. ■ circuit illustré en mode standby/off (attente/arrêt) avec la porte du four fermée. T1-1 p6-4 p6-...

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    W10394574a © 2011. All rights reserved. Tous droits réservés. ®registered trademark/™trademark of jenn-air, u.S.A. Used under license by maytag limited in canada. ®marque déposée/™marque de commerce de jenn-air, u.S.A. Emploi sous licence par maytag limited au canada. 3/11 printed in u.S.A. Imprimé ...