Nova 180700 Instructions For Use Manual - page 12
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NOVA FRIT PROF LINE
VOR DEM GEBRAUCH
Diese Gebrauchsanweisung zuerst vollständig durchlesen und dann aufbewahren, um später bei
Bedarf nochmals nachlesen zu können. Das Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen.
Vor Inbetriebnahme das Verpackungsmaterial entfernen und das Zubehör sowie den Innentopf
mit warmem Wasser abwaschen. Vor dem Gebrauch gut abtrocknen. Darauf achten, dass die
elektrischen Teile trocken bleiben.
Die Nova Fritteuse ist mit einem regelbaren Thermostat und einem Kontrolllämpchen aus-
gestattet. Das rote Lämpchen gibt an, dass die Stromzufuhr eingeschaltet ist. Wenn sich das
grüne Lämpchen ausschaltet, wurde die gewünschte Temperatur erreicht. Das „offene“
Fritteusesystem erzielt professionelle Ergebnisse und lässt sich außerdem problemlos reinigen.
BEDIENUNG DER FRITTEUSE
Dieser Fritteusetyp ist ausschließlich für den Gebrauch mit Öl oder flüssigem Fett, und
nicht für den Gebrauch mit festem Fett bestimmt. Bei der Verwendung von festem Fett
kann im Fett Wasser eingeschlossen werden. Dadurch kann das heiße Fett beim Erhitzen
mit viel Kraft herausspritzen. Darüber hinaus ist darauf zu achten, dass das Öl oder Fett
nicht mit Wasser verunreinigt wird, beispielsweise von Tiefkühlprodukten, da ein zu
starkes Herausspritzen die Folge ist.
- Die Fritteuse nie einschalten, ohne vorher Öl in den Topf gegeben zu haben, da das Gerät
sonst beschädigt wird. Auch keine anderen (flüssigen) Mittel wie Wasser in den Topf geben.
- Die Fritteuse auf eine trockene und stabile Unterlage stellen. Da die Fritteuse während des
Gebrauchs heiß wird, ist darauf zu achten, dass sie nicht zu dicht neben anderen Gegenständen
steht.
- Den Deckel der Fritteuse öffnen.
- Die gewünschte Menge Öl oder Fett ins Gerät geben. Darauf achten, dass der innen im Gerät
angegebene Mindeststand nicht unterschritten und der Höchststand nicht überschritten wird.
Im Interesse eines optimalen Ergebnisses sollten nicht mehrere Ölsorten gleichzeitig ver-
wendet werden.
- Die geeignete Temperatur für die jeweiligen Lebensmittel, die frittiert werden sollen,
auswählen. Dabei die Temperaturtabelle berücksichtigen.
- Beim Einsetzen des Korbs in die Fritteuse immer den Griff benutzen.
- Die zu frittierenden Lebensmittel in den Korb legen. Darauf achten, dass die Lebensmittel
rechtzeitig aus dem Gefrierfach geholt werden, so dass sie kein Eis mehr enthalten. Das beste
Ergebnis erzielt man, wenn die Lebensmittel trocken in den Korb gegeben werden.
- Den Korb langsam ins Fett tauchen, um starkes Sprudeln zu verhindern, anschließend den
Deckel wieder auf die Fritteuse legen.
- Wenn das Kontrolllämpchen erlischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht. Immer warten,
bis diese Temperatur erreicht ist. Um das Öl auf der eingestellten Temperatur zu halten, geht
der Thermostat immer wieder an und aus. Aufgrund dessen leuchtet auch das Kontroll-
lämpchen auf und erlischt wieder.
- Wenn die Frittierzeit abgelaufen ist, den Deckel entfernen und den Korb herausnehmen und
an den Haken im Topf hängen, damit das Öl abtropfen kann.
- Nach Gebrauch immer den Netzstecker ziehen.
- Den Korb nach dem Gebrauch abspülen und gründlich abtrocknen.
- Wenn die Fritteuse gut abgekühlt ist, kann das Gerät weggeräumt werden. Die Fritteuse mit
geschlossenem Deckel an einem trockenen und dunklen Platz aufbewahren. Öl und Korb
können dann in der Fritteuse belassen werden.