Zelmer 04Z010 User Manual - page 29
31
GW04-003_v03
ВНИМАНИЕ: Будьте осторожны: обжаривание
сопровождается выходом пара через фильтр
(10) в крышке. Следите за тем, чтобы Ваши руки
и лицо находились на безопасном расстоянии от
фильтра. Следует также остерегаться горячего
пара при открывании крышки (1).
8
Ocторожно вложите корзину (11) во фритюрницу
и убедитесь, что она установлена правильно.
9
Затем закройте крышку (1).
10
Аккуратно поднимите ручку (3) вверх, передвиньте
расположенную на ручке (3) корзины (11) кнопку откры-
тия крышки (2) и осторожно установите корзину (11) в са-
мом низком положении.
11
Чтобы выбрать необходимое для обжаривания время
(в минутах), нажмите на кнопку
„Set” (7) - минутник.
Способ пользования минутником
Нажмите на кнопку
●
„Set” (7) и держите 1 секунду.
На минутнике плявится . Дисплей минутника вы-
ключится через 5 секунд после последнего нажатия.
Чтобы установить время обжаривания, нажмите на
●
кнопку минутника
„Set” (7). Время на дисплее
будет быстро возрастать поминутно от до .
В тот момент, когда будет достигнуто максимальное
время, дальнейшее нажатие кнопки
„Set” (7) при-
ведет к изменению времени на дисплее сначала, т.е.
от до минут.
Спустя 2 секунды от установки минутника дисплей
●
начнет пульсировать и начнется обратный отсчет
времени. Когда ведется обратный отсчет време-
ни, на дисплее мелькают цифры, указываюшие на
оставшееся время. Отсчет последней минуты обжа-
ривания ведется в секундах.
Удерживая нажатой кнопку минутника
●
„Set” (7)
более 2 секунд в ходе обратного отсчета времени,
Вы можете аннулировать заданное время. На дис-
плее повятся цифры . Теперь Вы можете уста-
новить новое время. Дисплей выключится и прибор
перейдет в режим ожидания через 5 секунд от по-
следнего нажатия.
По истечении заданного времени на дисплее появят-
●
ся цифры и раздастся пятикратный звуковой
сигнал, который повторится через некоторое время.
Спустя 45 секунд дисплей выключится и прибор ав-
томатически перейдет в режим ожидания.
12
По истечении заданного времени раздастся пяти-
кратный звуковой сигнал.
13
Завершив обжаривание, поднимите ручку (3), a кор-
зина (11) автоматически поднимется в максимальное по-
ложение, так называемое, «положение обтекания».
14
Затем откройте крышку (1), нажимая на кнопку от-
крытия крышки (6). Будьте осторожны. Не обожгитесь
горячим паром.
15
С помощью ручки (3) осторожно выньте корзину (11)
из фритюрницы. В случае надобности, встряхните кор-
зину (11) над фритюрницей, чтобы стекли остатки масла
или жира. Переложите обжаренный продукт в миску или
дуршлаг, выстланный впитывающей жир бумагой, напри-
мер, бумажным полотенцем.
16
После окончания работы с фритюрницей выньте вил-
ку из розетки.
Если Вы пользуетесь фритюрницей нерегулярно,
рекомендуем хранить остывшее масло или жир в плот-
но закрытых емкостях, желательно в холодильнике или
другом холодном месте. Сливайте масло или жир через
мелкое ситечко, задерживающее частицы пищи.
В нижеприведенной таблице приводится приблизительное время и температура приготовления продуктов. Если ре-
цепт приготовления на упаковке отличается от приведенного в таблице, всегда соблюдайте инструкцию, приведен-
ную на упаковке.
СВЕЖИЕ ИЛИ РАЗМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Teмп.
Продукты
Рекомендуемое количество Время обжаривания
160°C
Свежая рыба
450 г
5 – 7 мин.
170°C
Курица (окорочка)
3 – 5 шт.
12 – 15 мин.
Шампиньоны
6 – 8 шт.
2 – 3 мин.
Овощи в кляре (напр. цветная капуста)
8 – 10 шт.
2 – 3 мин.
180°C
Сайгонки
8 – 10 шт.
6 – 7 мин.
Панированные порции курицы
8 – 10 шт.
3 – 4 мин.
Мини-закуски
8 – 10 шт.
3 – 4 мин.
Рыба (порции) в кляре
8 – 10 шт.
3 – 4 мин.
Kреветки
8 – 10 шт.
3 – 4 мин.
Яблоко в тесте
5 шт.
3 – 4 мин.
Taблица параметров жарки