Falcon Elan series Instructions For Use And Installation - page 56
Français
54
Sécurité avant tout
54
Brûleurs de table de cuisson
54
Plaque à griller
55
Support spécial de Wok
55
Gril
55
Fours
55
Four droit
57
Handyrack
57
Eclairage de four
58
Horloge
58
Cuisson avec minuterie
59
Rangement
59
Nettoyage de la cuisinière
59
Déplacement de la cuisinière
60
Dépannage
61
Consignes générales de sécurité
62
Entretien et pièces de rechange
63
Installation
64
Modification en vue de lutilisation dun autre gaz 67
Sécurité avant tout
Tout comme vous, votre cuisinière a
besoin d’air frais. Les flammes des
brûleurs produisent des gaz de com-
bustion, de la chaleur et de l’humidité.
Veillez à ce que la cuisine soit bien
ventilée : laissez les ouvertures de
ventilation naturelle ouvertes ou ins-
tallez une hotte aspirante à évacua-
tion extérieure. En cas d’utilisation si-
multanée de plusieurs brûleurs ou
d’utilisation prolongée de la cuisi-
nière, ouvrez une fenêtre ou mettez
en marche une hotte aspirante. Pour
des informations plus détaillées, re-
portez-vous aux Instructions d’ins-
tallation.
Si vous n’avez jamais utilisé de cuisi-
nière à gaz, nous vous conseillons de
lire les « Consignes générales de
sécurité ». Nous y donnons des con-
seils de base en vue d’une utilisation
sûre d’une cuisinière à gaz.
Alimentation en gaz et
électricité
Vérifiez que l’alimentation en gaz est
en marche et que l’alimentation élec-
trique est raccordée et en marche. La
cuisinière a besoin d’électricité.
Continuez d’appuyer sur le bouton de
commande pendant 10 secondes en-
viron.
Si le brûleur s’éteint lorsque vous re-
lâchez le bouton de commande, le
dispositif de sécurité n’a pas été en-
clenché. Mettez le bouton de com-
mande sur la position Arrêt [Off] et at-
tendez une minute avant d’essayer
de nouveau, en appuyant sur le bou-
ton pendant un peu plus longtemps.
Tournez le bouton pour régler la hau-
teur de flamme. Le symbole petite
flamme indique le réglage minimum.
Veillez à ce que les flammes ne dé-
passent pas des récipients de cuis-
son. Utilisez un couvercle sur les ré-
cipients de cuisson pour porter à
ébullition plus rapidement.
N’utilisez pas de casseroles ou mar-
mites à fond concave ou à fond à re-
bord incurvé vers le bas.
L’utilisation de dispositifs de mijotage,
de type plaques d’amiante ou pla-
ques métalliques, est DECON-
SEILLEE. Ces dispositifs diminueront
les performances de la cuisinière et
risquent d’endommager les grilles de
la table de cuisson.
N’utilisez pas de récipients de cuis-
son instables ou déformés suscepti-
bles de se renverser, ni de récipients
de cuisson à fond de très petit diamè-
tre (casseroles à lait, pocheuses indi-
viduelles, etc.). Le diamètre minimum
recommandé pour les récipients de
cuisson est de 120 mm. Le diamètre
maximum recommandé pour les réci-
pients de cuisson est de 250 mm ;
Odeur de neuf
Une légère odeur de neuf peut se dé-
gager lors de la première utilisation
de la cuisinière. Elle disparaîtra rapi-
dement à l’usage.
Brûleurs de table de
cuisson
Le schéma à côté de chaque bouton
indique le brûleur associé à ce bou-
ton. Chaque brûleur a un dispositif de
sécurité spécial qui coupe l’alimenta-
tion en gaz en cas d’extinction de la
flamme.
Appuyez sur un bouton et mettez-le
sur le symbole grande flamme.
Continuez d’appuyer sur le bouton
pour ouvrir l’alimentation en gaz du
brûleur, et appuyez sur le bouton d’al-
lumage ou allumez avec une allu-
mette.