OBH Nordica multimix 300 Instruction Manual - Sådan Bruges Håndmixeren
11
Sådan bruges håndmixeren
Håndmixer med piskeris
Montér håndmixeren på mixerholderen ved først at skubbe håndmixeren ind
i det lille hak forrest på mixerholderen og derefter trykke den bageste del af
mixeren ned i mixerholderen, til den klikker på plads – Vær omhyggelig med,
at håndmixeren sidder fast på mixerholderen. Tryk på udløserknappen og skub
mixerholderen opad for at hæve den.
Hold derefter om skaftet på piskerisene, mens de skubbes på plads i hullerne
på apparatets underside. Et klik er tegn på, at piskerisene er låst fast.
Læg ingredienserne ned i skålen. For at opnå det bedste resultat startes med
de flydende ingredienser og derefter de tørre. Sæt skålen på skålholderen og
tryk på udløserknappen samtidig med, at mixerholderen føres ned i vandret
position.
Sæt 5-trins hastighedsvælgeren på 0 og stikket i stikkontakten (husk at
tænde) – håndmixeren er nu klar til brug.
Start altid med trin 1. Skålen vil rotere under brug for at sikre, at hele skålens
indhold bliver pisket jævnt.
Håndmixer med dejkroge
Dejkrogen med de to ringe på skaftet monteres i det store hul, og dejkrogen
med kun en ring i det lille hul. Det er vigtigt at placere krogene på denne måde,
da dejen/blandingen ellers vil arbejde sig op ad dejkroge og skaft under brug.
Brug ikke håndmixeren i mere end 5 min. ad gangen og lad den herefter hvile i
ca. 30 min. før næste brug.
Hvis håndmixerens
anvendes uden den medfølgende konsol, holdes om
mixerens håndtag, mens piskerisene eller dejkrogene placeres i det, der skal
piskes/blandes. Med tommelfingeren kan der nu vælges hastighed ved at
skubbe skydeknappen hhv. frem eller tilbage – også mens motoren er tændt.
Piskerisene/dejkrogene føres rundt i skålen, så hele skålens indhold bliver
pisket/blandet jævnt.
For at undgå stænk og sprøjt skal piskerisene hele tiden holdes nede i skålens
indhold ligesom mixeren skal slukkes, inden piskerisene løftes op af skålen.
OBS! Piskerisene og dejkrogene skal kunne dreje ubesværet rundt i det, der
skal piskes/blandes, da mixerens motor ellers kan blive overbelastet!
Hvilken hastighed?
Trin 1-4: Blanding af tørre ingredienser med væsker. Ved omrøring i cremer og
saucer, og når grøntsager skal moses. Når kagedej skal piskes, eller tungere
dej blandes med brug af dejkrogene, og når sukker og fedtstof skal piskes
blødt.
6779_IDV_UVN_0914.indd 11
2014-10-30 14:36:25