La San Marco LEVA-2 Original Instructions Manual - page 13
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aliano
6.1 Erogazione caffè espresso
1) Togliere la coppa porta filtro dal gruppo d’erogazione e riempirla di una dose di caffè macinato (coppa
con un beccuccio) o di due dosi di caffè macinato (coppa con due beccucci). Pressare il caffè macinato
utilizzando l’apposito pressino e quindi agganciare la coppa porta filtro al gruppo d’erogazione.
2) Posizionare una o due tazzine sotto il beccuccio di erogazione.
3) Abbassarelaleva6elasciarlatornarenellaposizioneiniziale;entrobrevetempoilcaffèscenderàintaz-
zina. Per ottenere una maggior quantità di caffè in tazzina, ripetere questa operazione.
Nota:Accertarsichel’erogazioneintazzinasiaavvenutanellamanieradesiderata;sel’erogazionenonèavve-
nutainmanieracorrettavedereilcapitolo“PROBLEMIESOLUZIONI”.
PRESCRIZIONI TASSATIVE:L’azionamento della leva, utilizzata per l’erogazione del caffè,
risulta estremamente pericoloso. Per evitare il rischio di arrecare danni all’operatore è
assolutamente necessario, prima di azionare per qualsiasi motivo la leva,sincerarsi che:
1. la coppa porta filtro sia completamente riempita con la giusta dose di caffè.
2. che la coppa sia correttamente agganciata al gruppo erogatore e
3. che la macchina sia regolarmente e correttamente collegata alla rete idrica nazionale, con la val-
vola di intercettazione dell’acqua completamente aperta.
E’ comunque obbligo tassativo per l’operatore della macchina a leva tenere il proprio corpo ad
una distanza minima di 30 cm dal raggio di azione della leva medesima quando quest’ultima viene
azionata, cosi come indicata in figura A.
Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni occorsi a persone e/o a cose dovuti ad
un comportamento negligente dell’operatore, non conforme alle prescrizioni tassative riportate nel
presente manuale.
Se la coppa non dovesse agganciarsi correttamente al gruppo è fatto divieto assoluto di continua-
re ad utilizzare la macchina, in tali condizioni è tassativo rivolgersi al centro di assistenza autoriz-
zato più vicino o alla casa costruttrice, La San Marco S.p.A.
6.2 Prelievo vapore
Un getto di vapore, utilizzabile per schiumare il latte o riscaldare altri liquidi, fuoriesce dalla lancia di prelievo
vapore procedendo come segue: alzando o abbassando la leva 5 si ottiene il flusso massimo (la leva si blocca
nellaposizionemassima.Perarrestareilgettodivaporebisognariportarelalevanellasuaposizioneiniziale);
spostando lateralmente la leva si ottiene un flusso ridotto di vapore (la leva non si blocca e se rilasciata ritorna
nella posizione originale).
L’utilizzodelvaporizzatorerichiedeattenzione;ilcontattodirettodellapelleconlalanciavaporeo
conilgettodivaporeacqueopuòprovocarescottature.Impugnarelaguainaantiscottatureper
cambiarelaposizionedellalanciadiprelievovapore.Nonindirizzaremaiilgettodivaporeacqueo
contro persone od oggetti non inerenti l’utilizzo descritto nel presente manuale d’uso.