Lagrange BG 700 Operating Instructions Manual - page 45

  your appliance in a place that is exposed to bad weather or  

  humidity.

• Never use the appliance for additional heating.

• Never place cooking dishes or aluminium foil between food  

  and the cooking grill.

• Never plug in the heating element while it is removed from  

  the  appliance.  The  element  is  designed  for  use  exclusively  

  with this appliance and any other use is prohibited.

• Never operate the appliance without water in the pan. This  

  appliance  is  designed  for  use  with  a  minimum  volume  of 

  water. The purpose of this water is to minimise smoking and  

  prevent overheating of the pan and work areas. Food drip- 

  pings fall into the water.

IMPORTANT: This is an electric grill and should never be

used with charcoal or any other fuel.

• Avoid  cooking  excessively  fatty  foods. The  heating  element 

  reaches temperatures similar to those of conventional char- 

  coal  barbecues.  Food  drippings  may  ignite  spontaneously  

  from time to time.

SET-UP AND USE

 ___________________________________

First use

•  When  unpacking  the  appliance,  take  care  to  remove  and  

  check all packing for parts.

•  We  recommend  cleaning  the  stainless  steel  pan  and  grill 

  before the first use.

• A new unit may smoke slightly during the first use. To reduce 

  the  chance  of  smoking,  allow  the  appliance  to  heat  for  10  

  minutes, and then cool for approximately 0 minutes.

Set-up and use

• Assemble the appliance as illustrated on page 42.

• To use the wind shield, place both ends of the wind shield in  

  the stainless steel pan, and then tilt the back piece of the  

  wind shield and insert its tab into the pan‘s middle slot. It is  

  not necessary to use the wind shield when cooking indoors.

• Pour 1.6 litres of water into the stainless steel pan.

• Insert the heating element base into the provided bracket.  

  Ensure that the element is inserted correctly. 

If the red indi- 

  cator lights up, the element has been inserted incorrectly.

  IMPORTANT: never operate the appliance without water in  

  the pan.

 During use, it is important to watch the water level  

  and  add  more  water  as  needed,  taking  care  to  pour  in  the  

  water slowly to prevent hot water from splashing out. 

If you  

  inadvertently allow the water pan to go dry, unplug the appli- 

  ance immediately and allow it to cool completely before  

  pouring more water into the pan to prevent sudden vapo- 

  risation and ignition of any greasy residue on the heating  

  element.

• Put the grill in place.

• Unroll the cord completely.

• Plug in the appliance and turn the knob to the desired set- 

  ting; the green indicator lights up.

• After pre-heating for 5 to 15 minutes, you may begin cooking.

• Place the food on the grill.

•  If  cooking  meat,  grease  the  meat  pieces  before  cooking. 

  Turning over meat pieces before they are cooked may cause  

  the meat to stick slightly to the grill.

• Cooking time depends on the food and your personal taste.

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