Zelmer 13Z015 User Manual - page 6
6
GW13-022_v02
wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze znacznikiem
na obudowie ekspresu.
Przechyl dzbanek tak, żeby dysza pary spoczywała w dzbanku
●
i obniżaj dzbanek do chwili znalezienia się końcówki dyszy
pary tuż poniżej powierzchni mleka. Spowoduje to rozpoczęcie
wytwarzania spienionego mleka.
Ważne:
●
Nie pozwalaj na nierównomierny wylot pary, nie będzie
wtedy właściwego napowietrzenia piany. Aby tego uniknąć, unieś
dzbanek tak, żeby dysza pary schowała się głębiej w mleku.
Pamiętaj, że idealna konsystencja to miękka, aksamitna pianka.
W chwili kiedy mleko się ogrzeje i spieni, poziom mleka
●
w dzbanku zacznie rosnąć. Jeżeli to nastąpi, obniżaj dzbanek,
zawsze utrzymując końcówkę dyszy pary tuż poniżej powierzchni
mleka.
Z chwilą uzyskania pianki podnieś dzbanek tak, aby dysza pary
●
znalazła się pośrodku mleka.
Wskazówka:
●
Ilość wymaganej pianki będzie się zmieniać
w zależności od rodzaju przygotowywanego napoju. Np. cappuc
-
cino wymaga większej ilość pianki niż napój kawowy na bazie
espresso, podawany z mlekiem spienionym parą.
Zamknij natychmiast parę, kiedy mleko zostanie podgrzane
●
do temperatury 60–65°C przez obrócenie regulatora pary
(12)
w pozycję
OFF
, tzn. przekręć go w kierunku zgodnym do ruchu
wskazówek zegara tak, aby symbol
OFF
pokrył się ze znaczni
-
kiem na obudowie ekspresu.
Wskazówka:
●
Jeżeli nie posiadasz termometru, dobrym wskaza
-
niem osiągnięcia prawidłowej temperatury jest to, że nie można
przyłożyć dłoni do boku dzbanka na dłużej niż 3 sekundy.
Ważne:
●
Nie zagotuj mleka.
Usuń dzbanek. Natychmiast przetrzyj dyszę pary
●
(10)
i jej koń
-
cówkę za pomocą czystej wilgotnej ścierki i przepłucz małą ilo
-
ścią pary postępując analogicznie jak w przypadku przed spie
-
nianiem mleka.
Trzymając dzbanek w ręku lekko stuknij dzbankiem o stół tak,
●
aby uwolnić pęcherzyki powietrza i następnie poruszaj dzbanek
ruchem kołowym do chwili, kiedy mleko stanie się błyszczące i
nie pozostaną w nim żadne pęcherzyki. Pomoże to w uzyskaniu
jednolitej konsystencji mleka i pianki.
10.7. Połącz spienione mleko z wcześniej przygotowanym espresso.
Cappuccino jest gotowe.
UWAGA! Jeżeli w zbiorniku (1) znajduje się zbyt mała ilość wody,
z dyszy (10) nie będzie wydobywać się para. Na panelu sterowa
-
nia zacznie migać wskaźnik (N) oraz rozlegnie się powtarzający
sygnał dźwiękowy informujący o konieczności uzupełnienia wody.
Koniecznie ustaw regulator pary (12) w pozycję
OFF
, tzn. przekręć
go w kierunku zgodnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby sym
-
bol
OFF
pokrył się ze znacznikiem na obudowie ekspresu. Otwórz
pokrywę zbiornika na wodę (1) i wlej wodę. Zaraz po uzupełnieniu
wody, sygnał dźwiękowy ustanie. Aby ponownie rozpocząć dozowa
-
nie pary, przekręć regulator pary (12) w pozycję
, tzn. przekręć go
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara tak, aby symbol
pokrył się ze znacznikiem na obudowie ekspresu.
UWAGA! Przesuwanie dyszy pary/wrzątku (10) przeprowadzaj przy
pomocy specjalnej końcówki (Rys. 9). Dyszapary/wrzątku (10) jest
bardzo gorąca.
UWAGA! Jeżeli obrócisz regulator pary (12) w pozycję
, podczas
gdy ekspres nie będzie gotowy do pracy z parą (patrz pkt. 10.3),
z urządzenia będzie się wydobywał sygnał alarmowy w postaci
szybko powtarzających się sygnałów dźwiękowych.
11. Funkcja automatycznego wyłączania
Urządzenie wyłączy się automatycznie jeżeli nie będzie używane przez
1 godzinę. Aby ponownie włączyć urządzenie, naciśnij przycisk włącz/
wyłącz
(A)
, rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
12. Opróżnianie tacki ociekowej
Kiedy tacka ociekowa
(8)
napełni się wodą,
czerwony wskaźnik jej zapełnienia
(9)
wznie
-
sie się ponad kratkę ociekową
(7)
. Wysuń
z ekspresu zespół tacki ociekowej
(8)
z
kratką ociekową
(7)
i wylej wodę
(Rys. 10)
.
Całość z powrotem umieść w ekspresie.
13. Odkamienianie
Kamień to powierzchniowy osad minerałów, który w sposób naturalny poja
-
wia się we wszystkich urządzeniach związanych z podgrzewaniem wody.
Dlatego też ekspres do kawy będzie wymagać okresowego usuwania
kamienia. Po zużyciu pewnej określonej ilości wody przez ekspres (ilość
tej wody jest ściśle związana z jej stopniem twardości ustawionym w eks
-
presie) na panelu sterowania pojawi się podświetlony wskaźnik odkamie
-
niania
. Jego pojawienie się na panelu sterowania wskazuje, że należy
przeprowadzić proces odkamieniania.
UWAGA! Odkamieniaj ekspres przynajmniej raz na 3 miesiące. Awa
-
rie powstałe w skutek nieodkamieniania urządzenia nie podlegają
naprawom w ramach gwarancji.
Roztwory do usuwania kamienia
Tradycyjnie do usuwania kamienia z ekspresu do kawy używa się nastę
-
pujących środków:
Roztworu kwasku cytrynowego
●
Rozpuść 2 łyżki (około 30 g) kwasku cytrynowego w 1 litrze wody.
Specjalnie przeznaczonych do tego celu płynów lub tabletek.
●
Wskazówka:
W przypadku płynów i tabletek postępuj zgodnie ze wska
-
zówkami umieszczonymi na opakowaniu wymienionych środków.
13.1. Odłącz urządzenie od sieci zasilania.
13.2. Upewnij się, że ekspres całkowicie wystygł.
13.3. Zdejmij zbiornik na wodę
(1)
oraz tackę ociekową
(8)
wraz z kratką
(7)
z ekspresu do kawy
(Rys. 11)
.
13.4. Ustaw ekspres do góry „nogami” i zdejmij kratkę filtracyjną z gło
-
wicy filtracyjnej
(4)
odkręcając kratkę przy użyciu odpowiedniego
wkrętaka
(Rys. 12)
.
13.5. Wyczyść kratkę filtracyjną oraz głowicę filtracyjną
(4)
, usuń kamień
oraz resztki kawy.
13.6. Ustaw ekspres z powrotem w pozycji pracy.
13.7. Napełnij zbiornik na wodę
(1)
wcześniej przygotowanym roztworem
z kwasku cytrynowego.
13.8. Zamknij pokrywę zbiornika na wodę
(1)
, a następnie zamontuj
zbiornik
(1)
oraz tackę ociekową
(8)
wraz kratką
(7)
z powrotem
w ekspresie
(Rys. 13)
.
13.9. Podłącz urządzenie do sieci zasilania wkładając wtyczkę przewodu
przyłączeniowego do gniazdka sieci. Ekspres włączy się. Rozle
-
gnie się sygnał dźwiękowy, wskaźnik pokrętła
(C)
zamiga 5 razy.
Następnie wskaźnik pokrętła
(C)
zgaśnie.
13.10. Naciśnij przycisk włącz/wyłącz
(A)
, rozlegnie się sygnał
dźwiękowy.
13.11. Wskaźnik pokrętła
(C)
zacznie migać informując, że ekspres do
kawy jest w trakcie nagrzewania.
13.12. Kiedy wskaźnik pokrętła
(C)
przestanie migać, rozlegnie się sygnał
dźwiękowy. Ciągłe świecenie wskaźnika pokrętła
(C)
oznacza osią
-
gnięcie przez ekspres gotowości do pracy (osiągnięcia odpowied
-
niej temperatury).
13.13. Naciśnij i przytrzymaj równocześnie przycisk włącz/wyłącz
(A)
oraz przycisk
(L)
. Wskaźnik pokrętła
(C)
zgaśnie oraz rozle
-
gnie się sygnał dźwiękowy. Rozpocznie się proces odkamieniania.
Przez cały ten proces wskaźnik odkamieniania
będzie migał.
13.14. Z głowicy parzenia
(4)
zacznie wydobywać się gorący roztwór.
13.15. Odczekaj, aż roztwór przepłynie przez głowicę zaparzającą
(4)
.
Zakończenie I etapu odkamieniana sygnalizowane jest powtarza
-
jącym się dźwiękiem i towarzyszącym mu miganiem wskaźnika
pokrętła
(C)
.
Rys. 8
Rys. 9
Rys. 10