Barazza 1FOFM7X-00 series Installation And Use Manual - page 13
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GUT ZU WISSEN, DASS
Das vorliegende Handbuch liefert Anweisun-
gen zu Betrieb und Wartung von verschiedenen
Ofenmodellen; Folgen Sie den speziellen An-
weisungen für das Modell in Ihrem Besitz.
Das Modell ist durch das Aussehen der Bedienblende
leicht zu erkennen (siehe Abb. 9 S. 15) oder es kann
durch das Typenschild ermittelt werden (zu seiner
Position siehe Abb. 6 S. 12).
Das erste Einschalten bei leerem Backofen
erfolgen muss, mit Höchsttemperatur für
zirka 60 Minuten.
Während dieser Zeit können aus dem Backofen Rauch
oder unangenehmer Geruch entweichen: Dies liegt an
der Verbrennung der Fette, die in der Fabrik für die Her-
stellung des Ofens verwendet werden, Räume lüften.
Den Innenraum bei geschlossener Tür komplett
auskühlen lassen und Vorderseite, Zubehör und In-
nenraum des Backofens sorgfältig reinigen, nach den
Anweisungen im entsprechenden Kapitel.
Während des Garens startet automatisch ein
Tangentialgebläse zur Kühlung: Seine Funk-
tion ist es, die Oberflächen des Backofens
abzukühlen und die normale Dampfbildung im In-
neren des Garraums zu verhindern. Nach dem Ab-
schalten des Geräts bleibt das Gebläse in Betrieb, bis
der Ofen abgekühlt ist, so wird ein Überhitzen des
Möbelstücks vermieden.
USEFUL INFORMATION
This booklet provides information about the
operation and maintenance of various oven
models; follow the ones specific to your oven.
It can be easily recognised based on the appearance of
the control panel (see fig. 9 on page 15) or can be seen on
the data plate (for its position see fig. 6 on page 12).
The oven must be empty when turned on for the
first time, and it should be set at maximum
temperature for about 60 minutes.
During this time the oven may emit smoke or unpleas-
ant odours (due to the burning of the grease used in the
factory processing of the oven), so the room should be
aired well during its operation.
Allow the oven cavity to cool completely with the door
closed and thoroughly clean the front panel, accessories
and interior of the cavity following the procedures indi-
cated in the respective chapter.
A tangential cooling fan starts automatically dur-
ing cooking in order to cool the oven surfaces and
eliminate the normal formation of steam inside
the cavity. After the appliance has been switched off the
fan remains in operation until the oven cools, thus prevent-
ing the cabinet from overheating.