Barazza 1FOFM7X-00 series Installation And Use Manual - page 26
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Tabelle Symbole für Kochart / Cooking type symbols table
Allgemeine Kontakte und Ofenlampe
Main contacts and oven light
Herkömmliches Garen
Oberer Heizwiderstand + unterer Heizwi-
derstand. Garen jeder Art von Gericht, ideal
für Hefekuchen, Pizza, Braten und Auflauf.
Static oven
Upper heating element + lower heating
element. Cooking of any kind of dish;
ideal for leavened cakes, pizzas, roasts
and flans.
Garende/Aufwärmen
Nur unterer Heizwiderstand.
Fertigbacken von Plätzchen, Mürbeteigku-
chen und Pasteten und zum Aufwärmen
von Speisen.
Warming oven
Lower heating element only.
Finishing off cooking biscuits, tarts and
pies and heating drinks.
Anbraten
Nur oberer Heizwiderstand.
Bräunen der Oberfläche von Speisen (Bsp.
Lasagne, Nudel- oder Gemüseauflauf).
Browning oven
Upper heating element only.
Browning the surfaces of foods (e.g.: lasa-
gne, pasta or vegetable flans).
Herkömmlicher Grill
Nur mittlerer oberer Heizwiderstand.
Garen von Fleisch von mittlerer/geringer
Dicke und Rösten von Brot.
Traditional grill
Central upper heating element only.
Cooking meats with small/medium thick-
ness and toasting of bread.
Grill mit Gebläse
Nur oberer mittlerer Heizwiderstand + Ge-
bläse. Garen von Fleisch mit großer Dicke
und besonders umfangreichen Speisen.
Fanned grill
Fan + central upper heating element only.
Cooking of thick meat and high-volume
foods.
Intensivgaren
Oberer Heizwiderstand + unterer Heiz-
widerstand + Gebläse. Schnelles und
einheitliches Garen auch für empfindliche
Zubereitungen wie Plätzchen und Gebäck.
Fan assisted oven
Upper heating element + lower heating
element + fan. Rapid and even cooking
for delicate foods such as biscuits and
cakes.
Schnellaktivierung oder Vorheizen
Heizwiderstand Spirale + unterer Heizwi-
derstand + Gebläse. Kombiniertes Garen,
daher schneller. Aufheizen des Backofens
in wenigen Minuten.
Rapid heat up or preheating
Circular heating element + lower heat-
ing element + fan. Combined and thus
quicker cooking. Heating of the oven in
just a few minutes
Garen mit Gebläse auf mehreren Ebenen
Heizwiderstand Spirale + Gebläse.
Garen von Speisen mit gleichen oder unter-
schiedlichen Eigenschaften, die auf mehrere Ebe-
nen verteilt sind (bis zu 3 Ebenen gleichzeitig).
Fan assisted multilevel oven
Circular heating element + fan.
Cooking of similar or different foods placed
on different shelves (up to 3 levels at a
time).
Schnellauftauen
Die alleinige Verwendung des Gebläses
ohne jegliche Heizfunktion (Thermost-
at auf „0“) gestattet das optimale Auf-
tauen von Lebensmitteln in kurzer Zeit.
Defrost function
Using just the fan, without any type of heat-
ing (thermostat at “0”), food is defrosted
quickly and optimally.