Wood Stone WS-CBO-2628 Installation And Operation Manual - Wood Stone Josper Oven
2
An ongoing program of product improvement may require us to change
specifications without notice.
WS-CBO. Revised February 2010
Wood Stone Corporation
1801 W. Bakerview Rd.
Bellingham, WA 98226 USA
Toll Free (800) 988-8103
Tel (360) 650-1111
Fax (360) 650-1166
Info@woodstone-corp.com
or visit
www.woodstone-corp.com
Charcoal Oven Installation and Operation Manual
Wood Stone JoSper oven
STONE-FIRED COOKING EQUIPMENT
WS-CBO MODELS
ADDITIONAL COPIES AvAILABLE UPON REQUEST
PRUDENCE:
PoUR RédUiRe le RiSqUe de FeU, l'APPAReil eST êTRe monTé SUR leS PlAncheRS de
conSTRUcTion incomBUSTiBle Avec le RevêTemenT de Sol incomBUSTiBleS eT de Fin de SURFAce eT
Avec le mATéRiel non comBUSTiBle conTRe le deSSoUS de celA, oU SUR leS dAlleS oU leS ARcSn
comBUSTiBle S AyAnT le mATéRiel non comBUSTiBle conTRe le deSSoUS de celA, Telle conSTRUcTion
FAiT dAnS ToUS cAS ne S'éTend PAS moinS qUe 12 PoUceS AU-delà de l'éqUiPemenT de ToUS côTéS.
CAUTION:
To RedUce The RiSk oF FiRe, The APPliAnce iS To Be moUnTed on FlooRS oF
non-comBUSTiBle conSTRUcTion WiTh non-comBUSTiBle FlooRing And SURFAce FiniSh And WiTh
no comBUSTiBle mATeRiAl AgAinST The UndeRSide TheReoF, oR on noncomBUSTiBle STABS oR
ARcheS hAving no comBUSTiBle mATeRiAl AgAinST The UndeRSide TheReoF, SUch conSTRUcTion
ShAll in All cASeS exTend noT leSS ThAn 12 incheS Beyond The eqUiPmenT on All SideS.
INSTALLATION AND OPERATION FOR ThE
WOOD STONE jOSPER ChARCOAL BROILER OvEN
WOOD STONE JOSPER OVEN