Taurus ROWZER Original Instructions Manual - page 33
Funzione di doppio processo:
-Lafunzionedidoppioprocessopermettedirealizzareunsecondo
passaggiodellelamesulgelatoprocessato,perottenerelagiusta
consistenzanelcasodigelatimoltofreddiodiingredienticonun
altocontenutod’acqua.Perazionarequestafunzione,premereil
tastocorrispondente(A3).
-Sulloschermoappariràilmessaggio“2P”accantoalledosi
selezionate.Premendoiltasto“INIZIO”,l’apparecchiorealizzerà
talefunzionesulledosiselezionate.
Funzione interruzione:
-Lafunzione“cancellare”permettediinterrompereil
funzionamentodell’apparecchio:perazionarequestafunzione,
premereiltastocorrispondente(A7).
-Sulloschermoappariràilmessaggio“Iniziando”,l’apparecchio
torneràallaposizioneinizialeesulloschermoappariràil
messaggio“InserireDOSI:0”quandolamacchinasaràprontaper
iniziarealavorare.
-Siconsigliadicontrollarechelelamesianobenfissatequando
l’apparecchiositrovanellaposizioneiniziale,primadirealizzare
unnuovoprocesso.
Protettore termico di sicurezza:
-L’apparecchiopossiedeundispositivotermicodisicurezzachelo
proteggedaqualsiasisurriscaldamento.
-Sel’apparecchiosisconnettedasoloenonsiriconnette,
attenderecirca15minutiprimadiconnetterlodinuovo.Se
ancoranonfunziona,rivolgersiaduncentrod’assistenzatecnica
autorizzato.
Messaggi speciali:
Sulloschermopossonoapparireiseguentimessaggi:
AspettandoBROCCA:
Significachelabroccanonèinseritaononèstatainseritacorrettamente
Iniziando:
Significachestaritornandoallaposizioneiniziale
InserireDOSI:
Significachelamacchinaèaccesaestaaspettandochesianoselezionateledosi
2P:
Significacheledosiselezionateverrannoprocessateduevolte.
Puliziaattendere:
Significachel’assestascendendofinoallaposizionemassimainferiore
PuliziaToglierelaBROCCA:
Significachel’asseèarrivatoallaposizioneinferioreedèpossibileestrarrelabroccaper
procedereallapuliziadell’asse
Lingua:
Significachecisitrovanelmenùlinguaperselezionarelalinguadesiderata.
Dopo l’uso dell’apparecchio:
-Spegnerel’apparecchiopremendol’interruttoreavvio/arresto.
-Staccarel’apparecchiodallarete.
-Pulirel’apparecchio.
Consigli pratici
TEMA
SPIEGAZIONE
COSA FARE E NON FARE
Riempimento
del contenitore
surgelati
-Isurgelatisiespandonodurantela
lavorazionesottopressione
.
-Incasodiriempimentoeccessivo
delcontenitoresurgelati,glialimenti
potrebberoinfiltrarsinell’apparecchio,
danneggiandoneicuscinetti.
-Ilriempimentoeccessivodelcontenitore
puòprovocarneladeformazione.
Cosa fare:
-Riempireilcontenitoresurgelatirispettandoillivellomassimo
contrassegnato.
-Primadelcongelamentodell’alimento,controllarecheilcoperchio
delcontenitoresiposizionifacilmentesenzaesercitarepressione.
Cosa non fare:
-Rispettareillivellomassimocontrassegnaot.Sesilavorapererrore
uncontenitoreriempitoeccessivamente:
-Dopolalavorazione,eseguireunapuliziadell’apparecchio
utilizzandolafunzionepuliziaedeliminandotuttiiresiduidialimenti
dallamacchina.
Sovra-emulsione
di alcuni alimenti
-Alcuniingredientiadaltocontenutodi
proteine,grassi,emulsionantinaturali,
lecitina,uovaederivatitendonoa
emulsionareabbondantemente.Se
siriempieilcontenitoreallivello
massimoèpossibilechesiverifichi
unasovra-emulsione,conpossibili
problemidicontaminazioneall’interno
dell’apparecchioeconseguentesporcizia.
Cosa fare:
-Consigliamodiadattarelequantitàindicatenellericetteriducendo
lemisureabitualiinmodocheilivellidiemulsionesianoadatti,
senzachesiverifichinosovra-emulsioni.
-Primadelcongelamentodell’alimento,controllarecheilcoperchio
delcontenitoresiposizionifacilmentesenzaesercitarepressione.
-Sel’ingredienteègiàcongelato,consigliamodilavorareunaopiù
dosiediridurreillivellorimuovendol’alimentomanualmentefinoa
raggiungereunlivelloadeguato.