Barbecook Quisson 4000 User Manual - page 119
www.barbecook.com
119
μία οπή. Είναι ορατή στους κύριους κλιβάνους και στον πλευρικό
κλίβανο:
Καθώς το αέριο κατευθύνεται προς τους κλιβάνους, περνά από
τους σωλήνες Venturi. Χάρη στις οπές στα πλαϊνά, το αέριο
αναμειγνύεται με αέρα και, συνεπώς, με οξυγόνο. Αυτό είναι
απαραίτητο για τη σωστή ανάφλεξη στους κλιβάνους: μόνο το
σωστό μείγμα αερίου και οξυγόνου μπορεί να εξασφαλίσει σωστή
ανάφλεξη και ωραίες φλόγες.
4.2 Καλύμματα κλιβάνων
Τα καλύμματα κλιβάνων είναι τα καλύμματα που τοποθετείτε
επάνω από τους κλιβάνους στη συσκευή σας. Προστατεύουν
τους κλιβάνους από το λίπος που πέφτει και παίζουν σημαντικό
ρόλο στο Turbo Heating System. Οι οπές στα πλαϊνά των
καλυμμάτων κατανέμουν τη θερμότητα επάνω στη σχάρα, έτσι
ώστε να θερμαίνεται πιο γρήγορα και ομοιόμορφα.
2
Δείξτε ιδιαίτερη προσοχή στα καλύμματα κλιβάνων κατά
τη συναρμολόγηση της συσκευής σας. Το Turbo Heating
System λειτουργεί σωστά μόνο εφόσον κάθε κάλυμμα
τοποθετείται επάνω από τον σωστό κλίβανο.
4.3 Εμαγιέ
Ορισμένα μέρη της συσκευής καλύπτονται με μια επίστρωση
λιωμένου γυαλιού, που ονομάζεται εμαγιέ. Αυτή η επίστρωση
προστατεύει το μέταλλο από τη διάβρωση. Το εμαγιέ είναι υλικό
υψηλής ποιότητας: αντέχει στη σκουριά, δεν φθείρεται κατά την
έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες και είναι πολύ εύκολο στη
συντήρηση.
1
Επειδή η επίστρωση εμαγιέ είναι λιγότερο ελαστική από
το μέταλλο που καλύπτει, το εμαγιέ μπορεί να
ξεφλουδίσει εάν χειρίζεστε τη συσκευή απρόσεκτα. Για να
αποφύγετε προβλήματα, να είστε προσεκτικοί κατά τη
συναρμολόγηση των τμημάτων με επίστρωση εμαγιέ και
να φροντίζετε την επίστρωση όπως περιγράφεται
παρακάτω στο εγχειρίδιο.
4.4 Ξαφνικές φλόγες
Οι ξαφνικές φλόγες είναι μεγάλες, απότομες φλόγες που
εκτινάσσονται από το μπολ κατά το ψήσιμο. Προκαλούνται
συνήθως από λίπος ή μαρινάδα που στάζει.
5
ΣΥΝΑΡΜΟΛΌΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΉΣ
5.1 Οδηγίες ασφαλείας
•
Μην τροποποιείτε τη συσκευή κατά τη συναρμολόγηση.
Είναι πολύ επικίνδυνο και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε
εξαρτήματα που είναι ήδη συναρμολογημένα ή/και
σφραγισμένα από τον κατασκευαστή.
•
Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες
συναρμολόγησης.
!gas_quisson_standard.book Page 119 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM