Barbecook Quisson 4000 User Manual - page 247
www.barbecook.com
247
4.1 Zwężki Venturiego
Zwężki Venturiego to niewielkie rurki dołączone do wejścia
palników. Z boku zwężek Venturiego znajduje się otwór. Jest on
widoczny po stronie głównych palników oraz palnika bocznego:
Gaz docierający do palników przechodzi przez zwężki
Venturiego. Dzięki otworom po bokach gaz jest mieszany z
powietrzem i – w rezultacie – z tlenem. Jest to niezbędne w celu
umożliwienia dobrego zapłonu w palnikach: wyłącznie
prawidłowa mieszanina gazu i tlenu zapewnia prawidłowy zapłon
i będzie skutkować odpowiednim płomieniem.
4.2 Pokrywy palnika
Pokrywy palnika to pokrywy montowane nad palnikami
urządzenia. Zabezpieczają one palniki przed kapiącym
tłuszczem i odgrywają kluczową rolę w systemie Turbo Heating
System. Przykryte otwory znajdujące się z boków pokryw
rozprowadzają ciepło po grillu, dzięki czemu nagrzewa się on
szybciej i bardziej równomiernie.
2
Należy zwrócić szczególną uwagę na pokrywy palników
podczas montażu urządzenia. System Turbo Heating
System będzie działał prawidłowo, wyłącznie jeśli każda
pokrywa zostanie zamontowana nad odpowiednim
palnikiem.
4.3 Emalia
Niektóre części urządzenia są pokryte warstwą stopionego
szkła, zwanego emalią. Emalia zabezpiecza znajdujący się pod
nią metal przed korozją. Emalia jest materiałem o wysokiej
jakości: jest odporna na rdzę, nie blaknie pod wpływem działania
wysokiej temperatury i jest bardzo łatwa w konserwacji.
1
Ze względu na to, że emalia jest mniej elastyczna niż
metal, który został nią pokryty, fragmenty emalii mogą
odprysnąć w przypadku nieprawidłowego obchodzenia
się z urządzeniem. W celu uniknięcia problemów należy
zachować ostrożność podczas montażu emaliowanych
części i zawsze konserwować emalię w sposób opisany
w dalszej części tej instrukcji.
4.4 Wybuchy płomieni
Wybuchy płomieni to nagłe płomienie, które wystrzelają z kotła
podczas grillowania. Są one zazwyczaj powodowane przez
kapiący tłuszcz lub marynatę.
5
MONTAŻ URZĄDZENIA
5.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa
•
Nie należy modyfikować urządzenia podczas jego montażu.
Jest to bardzo niebezpieczne i z tego względu zabronione
jest modyfikowanie części, które są wstępnie zmontowane
i/lub uszczelnione przez producenta.
•
Należy zawsze dokładnie przestrzegać instrukcji montażu.
!gas_quisson_standard.book Page 247 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM