Fagor 6HV-585A TCX User Manual - page 179
19
5 / A SÜTŐ FŐZÉSI TÁBLÁZATA
HU
É
ÉL
LE
EL
LM
MIIS
SZ
ZE
ER
RE
EK
K
Mennyiségtől függetlenül
IID
DŐ
Ő
°
°C
C
E
EL
LŐ
ŐK
KÉ
ÉS
SZ
ZÜ
ÜL
LE
ET
TE
EK
K
M
ME
EG
GJ
JE
EG
GY
YZ
ZÉ
ÉS
SE
EK
K
HH
AA
LL
AA
KK
Csuka
Tőkehal
Arany keszeg
Füstölt tőkehal
Hering
Tőkehal
(fekete & sárga)
Lótusz
Makréla
Sárga tőkehal
Rája
Vörös márna
V. márna/Nyelvhal
Kis lazac
Lazac
Tonhal
Egész
pisztráng (1kg)
2
25
5 -- 3
30
0 p
pe
errc
c
1
13
3 --1
15
5 p
pe
errc
c..
2
20
0 --2
25
5 p
pe
errc
c..
1
15
5 p
pe
errc
c..
2
20
0 p
pe
errc
c..
1
15
5 --2
20
0 p
pe
errc
c..
1
15
5 p
pe
errc
c..
2
20
0 p
pe
errc
c..
1
15
5 p
pe
errc
c..
2
25
5 --3
30
0 p
pe
errc
c..
1
15
5 p
pe
errc
c..
1
10
0 p
pe
errc
c..
2
20
0 p
pe
errc
c..
1
15
5 --2
20
0 p
pe
errc
c..
2
20
0 --2
25
5 p
pe
errc
c..
2
20
0 --2
25
5 p
pe
errc
c..
8
85
5
8
85
5
8
85
5
7
75
5
8
85
5
8
85
5
8
80
0
8
85
5
7
75
5
8
80
0
8
80
0
7
75
5
8
85
5
8
85
5
1
10
00
0
1
10
00
0
Egész (1 kg)
Karikák (180 g)*
egész(1 kg)
filé
egész (200 g)
szeletek (180 g)
vastagságtól függően
egész (250 g)
filé
egész (200 g)
filé
(6-10 cm hosszú)
szeletek (180/200 g)
szeletek (180/200 g)
egész (200 g)
13 - 15 perc.
• *Karikák: 2 - 3
cm vastagságú
halszeletek
(180/200g)
személyenként.
• Nagyon friss
termékeket kérjen.
• Helyezze az
egész halakat a
tálra, úgy, ahogyan
vannak, vagy
babér,
kaporlevelekre,
vagy más illatos
füvekre.
• A sütés vége
után, húzza le a
bőrt, ami könnyen
le fog válni.
HH
ÚÚ
SS
OO
KK
Marha
Sertés (szűzpecsenye)
Baromfi (fehér)
(töltött rolád)
Kolbász
Hurka
1
15
5 -- 3
30
0 p
pe
errc
c..
2
25
5 p
pe
errc
c..
2
20
0 -- 2
25
5 p
pe
errc
c..
2
25
5 p
pe
errc
c..
2
20
0 p
pe
errc
c..
1
10
0 -- 1
15
5 p
pe
errc
c..
1
10
00
0
1
10
00
0
1
10
00
0
9
95
5
9
90
0
9
90
0
Roston 800 g : 55 - 60 perc
Csirkecomb: 35 - 40 perc
Pulykasült: 50-60 perc
Morteau-i kolbász 400 g
• Majd süsse
aranyszínűre
másik tálban.
TT
OO
JJ
ÁÁ
SS
OO
KK
Szobahőmérséklete
n tárolt nagyon friss
tojásokból.
7
7 p
pe
errc
c..
8
8 p
pe
errc
c..
1
10
0 -- 1
12
2 p
pe
errc
c..
5
5 -- 6
6 p
pe
errc
c..
1
10
00
0
1
10
00
0
1
10
00
0
1
10
00
0
9
90
0
Lágy tojás: közvetlenül a rácsra helyezve.
Félkemény tojás : közvetlenül a rácsra helyezve.
Kemény tojás
Tükörtojás : a rácsra helyezett tálba törve, és
élelmiszer fóliával lefedve.
Becsinált: l. a részletes recepteket.
RR
IIZZ
SS
,,
TT
ÉÉ
SS
ZZ
TT
ÁÁ
KK
Tegye közvetlenül tálba, annyi tejet, vagy vizet öntsön rá, hogy ellepje. Valójában, a gőz nem
elegendő az olyan élelmiszerek telítéséhez, amelyek megdagadnak. Helyezzen alufóliát a
tálra, hogy a vízcseppecskék ne hulljanak vissza.
Tejberizs
Dara
3
30
0 p
pe
errc
c..
2
20
0 p
pe
errc
c..
1
10
00
0
1
10
00
0
100 g mosott rizs- 20 cl tej
- 2 evőkanál cukor
200 g (1/4 liter víz)
• Főzés végén
villával törje
össze.