La Marzocco linea mini Operating Manual - page 97
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1. Einsetzen der Siebträger.
Setzen Sie den Siebträger in den
Brühgruppenkopf ein und drehen Sie
ihn von links nach rechts. Sobald der
Siebträger richtig angebracht wurde,
können Sie den Paddelgriff von rechts
nach links bewegen, um den Wasserfluss
durch den Siebträger zu starten.
Es ist wichtig, dass der Siebträger die
Betriebstemperatur erreicht hat, bevor er
mit Kaffee gefüllt wird.
Lassen Sie für einige Sekunden heißes
Wasser durch den leeren Siebträger laufen,
um ihn vorzuwärmen.
HINWEIS:
Es ist wichtig, den Siebträger im
Gerät eingespannt zu lassen, wenn er nicht
benutzt wird. Der Siebträger muss für den
Brühvorgang vorgewärmt sein, damit er
richtig funktioniert.
2. Brühen von Kaffee:
Jetzt können Sie den
Siebträger entfernen, um ein Kaffeegetränk
zuzubereiten. Füllen Sie den Siebträger
mit dem Einzel- oder Doppelsieb mit
gemahlenem Kaffee. Pressen Sie den
gemahlenen Kaffee mit dem mitgelieferten
Stopfer und setzen Sie den Siebträger in
die linea mini ein. Um den Brühvorgang zu
starten, bewegen Sie den Griff von rechts
nach links (siehe Abb.1 Seite 8).
HINWEIS:
Einige Benutzer sind der
Überzeugung, dass es vor dem Einspannen
des Siebträgers nötig ist, etwas Wasser
durch die Brühgruppe fließen zu lassen, um
eventuelle Kaffeerückstände und andere
Partikel von der Brühgruppe abzuspülen.
Andere spülen aus dem gleichen Grund
nach jedem Brühvorgang. Bitte erproben
Sie die für Sie beste Vorgehensweise.
Es gibt viele Techniken, um Espresso zu
brühen. Sie können die Beschreibung
5. Betrieb
Abbildung 4 – Siebträger
Filterkorb
Siebträger
Doppelauslass mit
Einrastmechanismus
Federring
O-Ring-
dichtung
ACHTUNG
Das Brühgruppensystem und der
Dampfkessel enthalten sehr heißes
Wasser. Eine Wassertemperatur
von über 52°C kann zu schweren
Verbrennungen oder zum
Tod durch Verbrühung führen
(Brühgruppensystem 93,3°C -
Dampfkessel 127°C)
ACHTUNG
Die Maschine zur Reinigung
nicht in Wasser tauchen bzw.
mit Wasser bespritzen. Für
die Reinigungsvorgänge die
nachfolgend aufgeführten
Anleitungen aufmerksam lesen.
ACHTUNG
Diese Maschine ist ausschließlich
für die Zubereitung von Kaffee
und Heißgetränken vorgesehen.