Saeco Cappuccino Service Manual - page 50

4. FUNCTION/TIMING 

ROYAL 

Page 4/22 

REV.4 SEPT.2003 

Saeco International Group 

1.4. Water system

 (Royal Cappuccino / Professional Instant Steam) 

Component

Function

1  Water tank

Water supply

2  Float

Water level monitoring

3  Water filter

Water cleaned of solid matter

4  Flow meter (turbine) System 1

Measure flow rate

5  Flow meter (turbine) System 2

Measure flow rate

6  Pump System 1

Water flow/Pressure build-up 

(13 to15 bar)

7  Pump System 2

Steam dispensing/Pressure build-up 

(13 to15 bar)

8  Safety valve

Protect instantaneous water heater against overpressure 

(opens at 17 bar)

9  Instantaneous water heater/Heating 

(coffee/hot water)

Heats water to approx. 94

°

C 

(for brewing process and hot water preparation)

10  Instantaneous water heater/Heating 

(steam)

Steam generation / Temperature approx. 130

°

C

11  Sensor (KTY) 

System 1 (Water)

Transmits current temperature value to electronic system

12  Thermostat 

System 1 (Water)

Alternates current supply for heating system in event of 

overheating.

1Water tank 

  2 Float 

5 Flow meter 

3 Water filter 

4 Flow meter 

6 Pump1 

8 Savety valve 

7 Pump2 

8 Savety valve 

 Heating 437W 

Heating 

1090W 

Heating 

1090W 

12 Thermostat 

170°C 

14 Thermostat 

170°C 

    11 Sensor KTY 

                13 Sensor KTY 

9 Instantaneous  

water heater 

10 Instantaneous  

water heater 

18Valve 

Water 

19Valve 

Steam 

17Valve 

Cappuc 

15Boiler 

Pin 

Steam valve 

     to brew unit  Cappuccinatore  Steam/hot water